Pasta tuunikonserve: retseptid

Tuttav ja üle- et pasta täna ei ole üllatus. Aga kui te kuulete: "Täna lõunaks - pasta tuunikonserve", siis hakkavad mõistma, et nüüd ei tule mingit tavalist spagetid ja midagi ebatavalist, mis teenindab ainult Itaalia restorani. Tegelikult on kõik palju lihtsam. Valmista see roog endale isegi algaja või isegi saamatu omanik. Kui keegi ei usu seda on piisavalt meenutada meie pasta nautically. On vähemalt keegi ei julge tunnistada, et ta ei saa süüa seda tassi? Vahepeal see on - midagi, kui Venemaa analoog välismaal kööki. Noh, peaaegu samaväärne. Aga piisavalt laulusõnu. On aeg minna sõnadelt üle tegudele.

Seega kangelanna meie tänases ülevaates - pasta tuunikonserve. Me avaldada teile saladusi selle koostamise täna.

Tips

Ärge kartke välismaal sõna "pasta". Isegi itaallased, siis tähendab see sama spagetid ja makaronid jms jahutooted. Nii et aluseks toidu me oleme kõik tuttavad. Ainuke asi, mida teha - valida neid õigesti. See ei ole piisav, et säilitada virna esimese puudub, sest "hind on õige" ja hoolikalt lugeda, mida on kirjutatud pakendil. Ideaalis on soovitav minna kassasse, paketi artiklid valmistatud kogu nisujahu. Nad muide, kõige leidnud nii vajalik meie keha rasva. Selle tulemusena ja tassi osutuvad toitumine. Kui aga kulud alusraamistik tulevikus meistriteos põhjused jagunevad stuupor, lõpetage oma valiku tooteid, mis on valmistatud kõva nisujahu. Aga see on lävi, mille ületamisel ei ole vaja läbida. Acquisition graanulid klassi "Extra" viib asjaolu, et väljapääsu juures sa ei saa välismaal pasta, teravilja- ja pasta a la tassi kohalike söögituba.

Kui valmistub jälgida kuldne reegel: see on parem pooltoores kui Digest. Nii et alati proovida protsess: pasta olla, nagu ta oli, ja pehme, kuid siiski veidi habras.

Ja veel üks asi: kunagi loputa pasta külma vee all! Nii et sa mitte ainult rikkuda maitse, vaid ka struktuuri tooteid. Lihtsamalt öeldes, teie pasta tuunikonserve on rohkem nagu sama vana jama, ei ole Itaalia roog. Siin võib-olla ja kõik. Ja nüüd hakkame tutvuda cooking teostusega. Ja esimene tahe pasta retsept konserveeritud tuunikala ja tomatid.

Mida on vaja toidu valmistamiseks

Üldiselt, kui mitte eriti tark, saate teha lihtsaid pasta tuunikonserve - ikka kodus öelda aitäh vähemalt asjaolu, et olete jaganud tavaline menüü.

Kuid see roog vajab veel mõned komponendid, mis teevad selle maitse on tõesti rikas ja rafineeritud. Niisiis, mida me vajame? salvestatud:

• Viissada grammi pasta.
• Väike punane tšilli pipar.
• Sama, aga suur pirn.
• Kimp basiilikut.
• purki tuunikala.
• Kimp basiilikut.
• Tomatid (võib olla värske või konserveeritud, kuid igal juhul on vaja 800 g).
• Peotäis riivitud parmesani.
• Lemon.

Kuidas kokk

Pasta tuunikala ja konserveeritud tomatid ettevalmistamise lihtne. See peab algama kastmega. Kuumutatud pannil oliiviõli vaja panna välja peeneks hakitud varred basiilik, kuum pipar ja sibul. Kõik võtab aega viis minutit enam. Lisaks blenderis lihvima (varem lahti naha), tomatid, lisage need pannil koos hõõrutud tuunikala kahvliga. Hoia madalal kuumusel 29 minutit. Kuigi kaste on lõppenud, on vaja keevasse soolatud vees vaja süüa pasta. Kuidas - mainisin eespool. Pea meeles, et ei pese neid? Just äravoolu vesi, siis asetage need plaadid. Vala kaste, mis oli juba keedetud, puista juust ja basiiliku lehed. Puista sidrunimahl. Sega hästi. On aeg laua!

Pasta tuunikala konservid, koorekastmes

Teine retsept. Toiduvalmistamise ka üsna lihtne, kuid mõned selle nüansid. Peame:

• Tuunikonservid on üks purk.
• Pasta (loe: kvaliteetne pasta) - sama viissada grammi.
• Üks sibul. Paar küüslauguküünt.
• Sada või sada viiskümmend milliliitrit koor.
• Fännidele äge - väike kuum pipar.

valmistamisprotsess

Olive või õli hoidistamine (kui mitte tuuni soolvesi) praadida viilutatud sibul ja küüslauk. Pehmeks. Seejärel lisage hakitud paprika. Pärast - kala. Mash. Me soojendada paar minutit. Siis valada koor, tuua keema ja natuke aurustati. Maitsesta soola, pipra. Valmistoodangut pasta ühendada vee ja seejärel lisage see kaste. Hoolikalt segada, hoia esimesed kaks minutit tulekahju ja siis sama ilma temata. Just katte all. Helista koju lauale. Serveerimisel kui te soovite, võite puista roog riivitud juust.

Nagu näete, pasta tuunikonserve ettevalmistamise lihtne. Ja see on eriti väärtuslik täna ja kiiresti!