Hea hommikusöögi tass - tatar seente, sibulate ja porgandiga

Mõelge, mida süüa hommiku- või õhtusöögiks? Pööra tähelepanu tomatiga. See putru on täis ja väga kasulik. Kindlasti ei meeldi mitte kõik seda. Seepärast on vaja proovida väga kõvasti kõikide pereliikmete maitse rahuldamiseks. Nüüd ütleme teile, kuidas valmistada maitsvat ja kiiret küpsetatud tariifipuderit köögiviljadega.

Tõrge seentega

Nüüd kirjeldame, kuidas korralikult küpsetatud tatar, porrulaugude seente või šampinjonidega.

Valmistamiseks on vajalik:

• tatar (kruus) - üks klaas;

• vesi - kaks klaasi;

• seened (võite võtta valget, kuid šampanjat) - gramm 300;

• pirn - üks või kaks tk;

• sool;

• pipar (värskelt jahvatatud);

• taimeõli;

• rohelised.

Protsessi valmistades maitsvat küpsetamist seentega

Esimene etapp - me pudeli paneme

1. Esmalt võta tükid, läbida see, asetada see pannile ja loputada.

2. Siis vala vesi (kaks klaasi).

3. Viige keemiseni, seejärel eemaldage vaht ja vähendage leeki.

4. Seejärel pange kaas kaanega, küpseta väikese tulega 20 minutit, kuni vesi keeb ära. Küpsetamise ajal ei pea põder peal olema.

Järgmine toiduvalmistamisetapp

1. Võtke nüüd seened, loputage neid ja lõigake need. Kui te võtate šampanjaid, ei pea neid keedetud. Näiteks valgete seente või metsade korral peaks keema kuumutama umbes viis minutit.

2. Koorige sibul ja kallake see väike.

3. Küpsetatud pannil pesta sibul kuni 5 minutit pehmeks. Siis lisage seal seened. Praetud kuni umbes 10 minutiks. Seejärel soola ja pipart kõike, mis pannil asub.

4. Seejärel segage putru köögiviljade ja seentega. Pärast pannot mähkida rätik ja panna see soojas kohas kaks tundi. Kui teenite putru, ärge unustage seda puista rohelistega.

Tatar tassis - originaal ja maitsev tass

Tatara valmistamine tupikus ahjus. Seda tehakse üsna lihtsalt. Samal ajal meeldivad paljud inimesed seda tassi. "Miks?" Küsite. Jah, sest see on palju kasulikum kui keedetud, näiteks palju õli pannil. Potis valmistatud tooted on mahlemad ja pakkumistavamad.

Selleks, et valmistada sellist nõu, vajame (ühe poti jaoks):

• seened (teie soovi korral, eelistatavalt seened) - veerand tassi;

• tatar (kruus) - 0,5 tassi;

• vesi - 1 supilusikatäis;

• Rind (keedetud-suitsutatud) - kaks või kolm viilu;

• üks muna;

• sibul - 1-2 tükki;

• porgandid - üks tükk;

• vürtsid;

• või - 35 grammi.

Cooking

1. Selgub, et tatar seente, sibulate ja porgandiga on väga maitsev. Seetõttu ei kahetse teid kulutatud aega. Niisiis, alustame ... Esmalt loputage seened, lõigake need väga peeneks või asetage need mördi (kui kasutate kuivatatud).

2. Koorige sibul ja porgand ja lõigake väikesteks tükkideks.

3. Seejärel pannakse potti köögiviljad, seened ja muidugi tatar.

4. Seejärel soola roog, maitsesta vürtsidega ja valage kuuma veega. Tatara valmistamine tupikus ahjus. See protsess kestab umbes 50 minutit. Küpsetamiseks küpsetatud tükid ei pea seda segama.

5. Viis minutit enne küpsetamise valmisoleku lõppu. Igasse pannakse tükk võid. Kastuse peal asetamiseks peate ühe muna purustama. Siis jälle hakkavad küpsetatud küpsetatud seentega ja sibulate ja porgandiga tatar. Ta peaks sinna jääma, kuni muna on keedetud. Peale seda, kui peate andma veidi tassi jahtuma ja võite serveeruda lauale ja otse potti, sest see on nii huvitav.

Tatarkastmes köögiviljade tatar

Nüüd uurige, kuidas tatarkastmes tatari ja seened ja köögivilju valmistada. See imeline roog meeldib ka neile, kes ei eelista eelpool mainitud puderit.

Tatara küpsetamiseks peate:

• vesi - 300 ml;

• Või - 30 grammi;

• päevalilleõli;

• tomati (keskmise suurusega) - 3 tükki;

• seened - 200 grammi;

• maitseained;

• Porgand - 1 tükk;

• rohelised;

• Passaged tomatid - 150 ml;

• pirn - 2 tk;

• tatar - 1,5 klaasi (gramm 330).

Kuidas tassi valmistada?

Esimene toiduvalmistamise etapp

1. Kõigepealt koorige porgandid ja sibulad, seejärel lõigake väikeste kuubikuteks.

2. Seeni pesta ja lõigata, kui soovite.

3. Seejärel lisage tükid, lõigatud kuubikuteks.

4. Nüüd on vaja praepannat ja see on piisavalt sügav. Siis vala õli ja küpseta sibul ja porgandid kolme minuti jooksul suure tulega.

5. Seejärel lisage seeni ja hautatud veel kaks minutit, vähendades leegi veidi.

6. Seejärel lisage tomatid ja hautmige sama.

Teine toiduvalmistamise etapp

1. Nüüd on viimane etapp jõudnud. On vaja lisada tatar (pestud), tomatid (passageeritud), rohelised ja muidugi ka vesi. Seejärel lisa soola, pipart ja segage nõusse.

2. Katke tatar kaanega, vähendage soojust ja küpseta 20 minutit. Muide, kui soovite, et tatar koos seente, sibulate ja porganditega oleks maitsvam, asetage vesi kana puljongiga. Seejärel on toit toitevam. Küpsetamise ajal, kui näete vajadust, siis täidetakse vedelik nii, et põder ära ei põle.

3. Kui ta on valmis, lase tal küpsetada viisteist minutit (ärge avage kaas). See on kõik, tatar ja seened ja köögiviljad on valmis. Selgub, maitsev ja lõhnav. Seda saab kasutada nii eraldi toiduna kui ka ananassina, näiteks kotlettide või praetud lihana.

Väike järeldus

Nüüd sa tead, kuidas valmistada tatanit seente ja sibulate ja porgandiga. Nagu näete, toimub see üsna lihtsalt ja kiiresti. See roog võib olla suurepärane hommikusöök kogu perele, sest sellel on palju vitamiine ja mikroelemente. Loodame, et saate reaalses versioonis retsepte tõlkida.