Makrell grill: retseptid pildid

Summer rekreatsiooni - kõige meeldiv ajaviide. Lõhn tulekahju, värske õhk, lõbus ettevõte - on oluline atribuut tahes rünnakuid ning et kõige sagedasem kokk piknikke? Muidugi, grill. Peale traditsioonilise liha- saab keedetud makrell, röstitud grill. See kala on suurepärane maitse ja lisaks sisaldab see väike seeme. Selle artikli leiate retsepte nagu huvitav toite makrelli kohta grill.

Ettevalmistused

Enne saatmist makrell grillimise grill, see on kõige parem marineerida. Selleks vajame järgmisi koostisosi:

• makrell - 4 tükki;
• Lemon - 1 tükk;
• sibul - 1 tükk;
• basiilik, sool ja pipar - maitse järgi.

valmistamise meetod

Nüüd, lugu sellest, kuidas makrell marinaad grillimiseks. Alustuseks tuleks kala sulatati in vivo. Mikrolaineahi samal ajal ei soovitata kasutada. Järgmine teil on vaja puhastada makrelli, eemalda sisikond, katkestas tema pea ja mööda katuseharja teha sügav lõigatud ümber pagasiruumi kala. Seejärel on vaja põhjalikult segada rest basiilik, sool ja pipar ning kõhus ja lõikus voodi rõngad sibul ja sidrun. Siis makrelli tuleks jätta neli tundi jahedas kohas. Ja alles pärast, et seda saab röstitud üle söed spetsiaalses grill.

Makrell fooliumiga. koostisosade

Erinevad ettevalmistamise makrelli kohta grill. Retseptid cooking kasutamisega seotud erinevate toodete kohta. Et luua meie nõusid vaja järgmisi koostisosi:

• Lemon - 1 tükk;
• tomati - 1 tükk;
• majonees - maitsta;
• sibul - 1 tükk;
• must pipar (jahvatatud) Salt - maitsta;
• makrell - 2 tükki;
• peterselli, tilli - maitsta;

Makrell fooliumiga. ettevalmistamine

Esiteks tuleks kala põhjalikult pesta, puhastada, hõõruda soola ja pipraga, et muuta see üle rümba paari pügala võrra. Igas neist pead investeerima pool rõngad tomat, sidrun, sibul, ja investeerida kõhu hakitud peterselli ja tilli. Siis peal kala kergelt võida majonees. Pärast seda peate hoolikalt wrap makrelli fooliumiga. Edasine kala pea praadimine grill mõõduka temperatuuriga kahelt -dvadtsati viisteist minutit. Lõpus cooking makrell saab kasutada ja lühidalt hoidke grill. Pärast seda tassi võib pidada valmis. Makrell grill leht- on üllatavalt mahlane, maitsev ja aromaatne. Vastavalt meie ettepanek retsept see võib olla ka ahjus küpsetatud.

Makrell oliiviõliga. koostisosade

Maitseained, mida saab keedetud aromaatne roog "makrell grill," võib olla väga erinev. Järgmised koostisosad on retseptis kasutatakse esitatud allpool:

• rosmariin - 2 filiaali;
• tüümiani - 2 filiaali;
• sidrun - 2 tükki;
• Õli olivkovoe- 2 supilusikatäit;
• makrell - 2 tükki;
• pipar (valge) Salt - maitse järgi.

On see kombinatsioon vürtsid ja teeb makrell hämmastavalt pehme ja maitsev.

Makrell oliiviõliga. valmistamise meetod

Kõigepealt tuleks kala roogitud ja põhjalikult pesta. Siis mööda katuseharja teha neli sisselõiked sügavus ühe sentimeetri iga. Seejärel, sidrunid tuleb lõigata pooleks ja pigista mahl ühe poole ja teine lõigatud pool rõngad. Ülejäänud kuni kaheks pooleks võib üksi. Järgmine valmistada makrell rümbad peavad puista nafta ja pressitud sidrunimahla ja siis - puista soola ja valget pipart. Seejärel sees iga kala vaja investeerida viilu sidruni ja oksaraag tüümiani ja rosmariini. Seejärel makrelli tuleks jätta marineerida pool tundi. Järgmisena on vaja panna kala grill ja küpseta 8 minutit mõlemalt poolt. Viis minutit enne keetmise lõppu tuleks panna poole sidruni viil maha grill. Pärast seda, kui makrelli grill täielikult keedetud. See on võimalik tuua lauale, puistata mahla kergelt praetud sidrunid.

Makrell juurviljadega. koostisosade

Peamisteks koostisosadeks see roog on tegelikult kala ja erinevate juured ja maitsetaimed. Süüa seda, mida on vaja varuma need toidud:

• makrell - 2 tükki;
• Lemon - 1 tükk;
• petersell - 1 tükk;
• seller root - 1 tükk;
• tilli ja peterselli - maitsta;
• sool, vürtsid kala, pipar (must) - maitse järgi.

Makrell juurviljadega. valmistamise meetod

Esiteks, sa pead rahalised makrelli, peske see ja lõika viiludeks, mis tuleb eemaldada seestpoolt. Lisaks sügavas konteiner on vaja panema tükid hakitud seller ja petersell. Seejärel iga viilu kala vaja täita ürtide, pane kaussi radikaali, veerikas sidrunimahla ja soola. Siis makrelli tuleks panna külmkappi kolm tundi, et saada korralikult marineeritud. Pärast kala tuleb puhastada rohust ja edasi anda baari. Järgneb kuivatama umbes kümme minutit mõlemalt poolt. Makrell grill on valmis! See kala on hea ja külm ja kuum.

Makrell kapparite. koostisosade

Huvitavad maitse muutub kala, keedetud kapparite. See maik läheb hästi liha- ja mereande. Temaga hea makrelli kohta grill. Retseptid roogi, mis nõuavad erinevaid tooteid, antud juhul, vajate järgmist:

• paprika - 1 teelusikas;
• tüümianivart - 5 tükki;
• makrell - 5 tükki;
• sojakaste - lusikas;
• sibulat - 2 tükki;
• kapparid - 3 tl;
• Küüslaugu - 1 hamba;
• tomatid - 1 tükk.

Makrell kapparite. valmistamise meetod

Alguses kala tuleb puhastada seestpoolt. Siis vööri tuleb puhastada, pesta ja lõigatakse pooleks rõngastega. Pärast seda, küüslauguküüs lõigata kaheks pooleks, tomatid ja tükelda kuubikuteks. Lisaks rümba makrelli tuleks paigutada kapparid, sibul ja tüümian oksakestega. Peal kala tuleb panna ülejäänud sibul, küüslauk ja tomatid. Siis kõik tooted tuleks puistatakse paprika ja valage sojakaste. Nüüd rümba tuleks jätta marineerida paar tundi, siis raputada maha soolveega ja prae grill. Siin ja valmis mahlane makrell grill! Fotod avaldatakse see artikkel, saada aimu, kuidas see välja isuäratav roog.

Suvehooaeg - aeg meeldivaid elamusi ja unustamatu maitseelamuse. Selleks, et valmistada maitsva roa looduses, on vaja täita mõned põhilised retseptid. Nüüd, kui sa tead , kuidas kokk makrelli kohta grill. See roog saab nautida kõiki oma sõpru ja tuttavaid. Head isu!