Kõrvitsasupp. Retsept sügisel toidud

Retsept kõrvitsasupp koor tulevad mugav, kui soovite kokk ebatavaline ja eksootiline, kuid rahuldust ja toitev roog. Samuti pakume teile see artikkel teha paksem versioon see roog, viisil Saksa ayntopfa.

kõrvitsasupp

Fotod (retsept nõuab omajagu kooskõla, nii et see on parim, et tutvuda pilte) rõõmustab teid värve. See roog alati teeb splash oma kauni oranži värvi. Kõrvits supp retsept , mida me nüüd analüüsida, kes järgivad paastumine ja taimetoitlastele. Ka see on väga kasulik kõigile, kes hoolib näitaja. Köögiviljade, mida solist see roog, täiesti koos aroomi värske ingver. Lisaks vaieldamatu kasu tervisele, seda vürtsi on võime tõrjuma kirbe lõhn kõrvits ja parandada organoleptilised omadused toitu. Ginger vajab umbes sada grammi - umbes pool väike root. Teil on vaja ka pool kilo värsket kõrvits, veidi seller, et porgandid, kaks sibul, küüslauk, sibul ja musta pipraga. See on kõik koostisosad, kust saab kokk maitsev kõrvitsasupp.

Retsept soovitab peate esmalt praadida hakitud sibul, küüslauk ja ingver oliiviõli õli. Kõrvits, seller ja porgandid kuubikuteks lõigatud. Pane pannile praad sibul, lisada pool tassi keeva veega ja keedetakse viisteist minutit. Jahuta köögivilja, kurnata saadud puljong. Blender lihvima. Kombineeri puljong ja keeda uuesti lisada koor.

Kõrvits supp. Retsept seente ja oad

See on ka lahja roog. Aga kui sa tahad, võid lisada liha. Teiseks kõrvitsasupp, retsept, mida me tahame pakkuda, nagu hautis ja isegi kuum. Ta on väga paks. Aga muidugi, võite lisada nii palju vedelikku kui soovite. See retsept on hea, et supp keedetud jääb maitsev paar päeva. Ta aromaatne kuuma vormi, samuti värske. Võtke 600 g kõrvitsa, pudel või parem muskus, kaks sibul, küüslauk maitse, seened klaasist, kuivatatud oad või 2,5 art. Keedetud. Samuti on vaja liiter köögiviljapuljongit ja oliiviõli, balsamico lusikas pank tomat omas mahlas, pool kilogrammi kartuleid, värske salvei, muskaati mutter, maitsetaimed (petersell, tüümian), loorberilehed, must pipar ja vedelat mett (tl). Keeda oad ürtidega. Värskelt köögiviljapuljongit , lisada maitseained, mesi ja tomatimahla (vedelik tomatid). Lõika kõrvits, kartul, sibul, küüslauk ja seened. Prae seened esiteks minimaalse koguse õli. Siis ülejäänud köögiviljad, millega nende osad. Vala saadud hautis äädikat veega lahjendatud ja lase see aurustub. Nüüd on võimalik suunata pannile (tulekindlate) hautatud köögiviljad (selles etapis lisati ja eelnevalt hautatud või praetud liha, kui see on vajalik). Vala puljong ja maitseained. Hauta umbes tund ahjus.