Cake "Bear põhja".

Kumbki pool on täielik ilma kooki. See delikatess on võrdselt armastatud lastele ja täiskasvanutele. See on kõige sobivam kook "Bear" jaoks pidulik pidu. Valmista see maitsev magustoit on üsna lihtne, peamine asi - varuma oluline tooteid.

"Bear" kook

Koostis: tass suhkrut, viis munakollast, 200 gr. õli, 500 gr. jahu, lusikat hapukoort, natuke sooda ja 60 g. kakao. Sest koor on vaja ühe panga keedetud kondenspiim ja 200 grammi. võid.

Küpsetamine kooke. Kauss hõõruda või ja suhkur, lisada munakollased, siis koor. Kõik hea mix. Seejärel tainas panna hüdreeritud sooda schepotochku soola ja jahu. Mass peaks andma pakskleepuva ja pehme. Taigen jagatuna kolm ühesugust koogid, millest ühes lisage kakaod. Taignarull rullima koogid ja küpseta neid ahjus vormis võiga määritud. Nad on valmis umbes 10 minutit. Korrastamine koogid kui nad on veel kuum, muidu tainas hakkab murenema. Cake "Bear" valmistatakse kasutades kreemi kondenspiima. Pane õli soojas kohas, et muuta see pehmem. Mõne aja pärast me lingil mikseriga koos kondenspiima. Kreem valmistati. Kandke nendega Shortcakes vahelduvad värvusega. Ülemine kooki saab kaunistatud koor ja puista šokolaad. See valmistatakse järgmiselt: segada potis 3 sl hapukoort, sama koguse suhkru, 2 liitrit. kakao ja 50c. õli. Sega, lase keema kaalu, veidi jahtuda ja valage see meie kook "Bear". Head isu.

Kui soovite kokk maitsvat maiuspala, pöörama tähelepanu järgmised retsept.

Cake "Bear põhja"

Koostis: 200 gr. margariin, tass suhkrut, 200 gr. hapukoor, 300 gr. jahu, 4 munakollast, 200 gr. mandlid, veidi soola, vanilje ja küpsetuspulber. Suhe kreemi vaja nelja valgu, supilusikatäis želatiin, tass suhkrut, 130 ml. veega. Sest glasuur, võtta 100 grammi. tume šokolaad, kaks supilusikatäit täispiima ja sama palju suhkrut, 50 gr. õli. Et kaunistada kook , mida saab kasutada hakitud pähklid.

Ettevalmistus. Mikser eraldi kausis vahusta munakollased, margariin, suhkur, hapukoor. Lisa küpsetuspulber, vanilje ja jahu. Järjepidevuse taigna peaks olema üsna vedel. Kohviveski lihvima mandlid ja lisada see kogumassist. Jaga taigen kaheks osaks. Iga küpsetada ahjus erivorm umbes 10 minutit. Kuigi koogid jahtuda, andke meile küpsetuskreem. Mingil ajal želatiini vees leotatud ja seejärel viia see keema. Suhkur lahjendati veega ja keedetakse kuni paksu mass. Eraldatud valgud WHISK jahutati järkjärgult lisades need Soojendusega magusa siirupi ja želatiin. Kreem peaks olema ühtlane ja tihe. Nuga karbonaad pähklid. Korzh laotati tassi. Põhjalikult määrige koor ja puista pähklid. Top paigutamine järgmiselt koogid, tekitades neile magus valgu mass. Kreem on hästi külmutatud, kook on soovitatav panna külmkappi 6 tundi. Sel ajal me süüa jäätumise. Sulata või, lisa šokolaad, suhkur ja piim. Segamist, lase keema glasuur. Kui see on jahtunud natuke, õhuke oja polem see meie ravida. Boca küpsetamine ka määrib koor ja kaunista pähklid.

Mastiksiga saab keerata kook "Bear" tõeline kulinaarne meistriteos. Näiteks saab kaunistada kooke temaatilisi muster lapse sünnipäeva. Veidi aega - ja oma laua näitab ära kook "Teddy Bear." See naljakas iseloomu on lemmik tähemärki kõikidele lastele. Ja võib-olla, kook oma pilt oleks parim kingitus oma lapsele.