Jõulud küpsised

New Year on hea võimalus toiduvalmistamiseks oma lemmik maitsvat ja kondiitritooted antud juhul on üks tähtsamaid komponente puhkus. Eriti väga populaarne jõulud küpsise, mida saab kasutada mitte ainult kaunistamiseks, vaid ka jõulupuu.

Tuleb märkida, et iga riik valmistab omal moel. Näiteks Rootsis lauale peab olema kohal nn rituaal küpsiseid, Saksamaa - pähkel. Selles artiklis me vaatleme, kuidas küpsiseid küpsetatud Jõuluvaheaeg.

1. Walnut küpsised

Koostis: viiskümmend grammi sarapuupähkleid, ükssada seitsekümmend grammi suhkrut, ükssada seitsekümmend grammi võid, kakssada kaheksakümmend grammi jahu, näputäis soola, üks muna, kuuskümmend grammi šokolaadi. Täidis: kakssada grammi tumedat šokolaadi, nelikümmend grammi suhkrut, sada grammi vahukoort.

Mutrid on puhtad ja peeneks hakkida. Õli hõõrutakse soola ja suhkrut. Lisa muna ja peksid mikseriga, siis lisada jahu, pähklid ja šokolaadi ja segage tainast (see peaks olema sile). See on asetatud külmast neli tundi, eelnevalt pakitud toidu film.

Aja möödudes sootida tainas lõigatakse moodustamine ja moodustavad Christmas küpsised, mis on küpsetatud kõrgel temperatuuril umbes kaheksa minutit ja seejärel ostuzhivayut.

Vahepeal jätkata täitmine. Selleks sulatada suhkur pannil, lisa koor ja segage kiiresti seni, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Ainult siis lisage šokolaad, eemalda tulelt ja sega, kuni see on lahustunud. Saadud kreemi jahutatakse neli tundi, siis kasuta seda liimida kaks küpsised.

2. Christmas küpsised

Koostis: kolm muna, pool naela margariini viissada grammi jahu, kaks supilusikatäit küpsetuspulber, näputäis soola, sada viiskümmend grammi suhkrut, mõnutunne üks oranž, kaks supilusikatäit ingver, üks lusikatäis kaneeli ja kaks supilusikatäit nelk, toiduvärv ja tuhksuhkur soovi.

Egg sebima, lisada margariin, apelsini koor ja sega. Jahu, küpsetuspulber ja sool segada, lisada ingver, kaneel, nelk ja ülejäänud koostisosad ja sõtkutud tainas, mis rullitakse ja lõigatakse välja abiga hallitusseened Christmas küpsised. See pannakse küpsetusplaadile ja küpseta ahjus kakskümmend viis minutit.

Vahepeal saab valmistada glasuur. Seega tuhksuhkrut (ükssada grammi) segatakse veega (kahe lusika) lisati toiduvärvi ja segati.

Harjaga glasuur on rakendatud saia ja jätke see mõneks ajaks, nii et see kuivanud.

3. Chocolate küpsised

Koostis: Kolmsada seitsekümmend grammi jahu, kaks supilusikatäit kakaod, kakssada grammi võid, üks munakollane, üks lusikatäis kaneeli ja kardemoni, sada grammi tuhksuhkrut ja suhkur, kaks supilusikatäit sidrunimahla.

Jahu ja kakao segu, lisada õli, munakollane, suhkur, kaneel, kardemon, sile tainas sõtkutakse, siis rullitakse palli, mis pannakse pakki ja panna külmast üks tund. Pärast seda rullitakse veehoidla ja lõigatud kuju küpsised, mis küpsetatakse kümme minutit ahjus.

Vahepeal, sidrunimahl ja tuhksuhkur segu ja saadud mass kaunistada küpsiste saia süstal.

Seega, kui tekib küsimus, mida süüa küpsiseid Jõuluvaheaeg, sa lihtsalt vaja ära retseptid, mis on eespool kirjeldatud.