Kartulipuder: retsepti piima ja mune, eriti toidu valmistamiseks ja ülevaateid

Kartul on üks parimaid pool tassi, täiesti koos peaaegu iga köögiviljade, kala ja liharoogade. Seda kasutatakse keedetud, praetud ja küpsetatud kujul. Tänapäeva artikkel on parim retsepte hõõrutud muna, piima ja munadega ja võid.

Üldised soovitused

Vaatamata oma näilisele lihtsusele, mõned koduperenaised ei saa süüa kerge ja õhuline restoran. Selle asemel, nad Paakkuuntua või liiga paks mass. Nii saad tõeliselt maitsev kartulipuder (retsept piima ja mune esitatakse selles artiklis), mida tuleb meeles pidada mõningaid lihtsaid saladusi.

Kogenud kokad soovitavad vihtlemisest käsitsi, ilma kaasaegsete köögitehnika. Ollakse seisukohal, et antud juhul plaati hapnikuga küllastunud ning seetõttu muutub õrn ja vohav.

Juuresolekul võikastmega muudab maitse rikkamaks ja nauditav. Seetõttu on paljud koduperenaised on soovitatav lisada saja grammi toote iga naela kartuleid. Samuti tuleb märkida, et varjus lõppenud tassi sõltub valitud sortide mugulad. Niisiis, kollane köögiviljade tärklis muutub kena värvi garneering.

Kartulipuder (retsept, piima ja munadega): koostisosade loetelu

peaks varuma ette kõik vajalikud esemed teha neli portsjonit maitsvat garneering universaalne. Enne protsessi alustamist on oluline veenduda, et teie köök on:

• kartul riiulid.
• 50-80 milliliitrit piima.
• Üks kana muna.
• 30 grammi võid.

Et osutus tõesti maitsev ja õhu kartulipuder muna, eespool komponentide nimekiri on soovitatav täiendada kahe loorberilehed, pool tl soola ja väike kogus jahvatatud muskaatpähkel.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Eelpesud kartulimugulad kooriti ja lõigati väikesteks kuubikuteks ja paigutati kastrul või potti. Sellele lisati soola ja loorberilehtedega, valada kuum vesi saadetakse plaat, keedetakse, eemaldati saadud vaht kaas ja keedeti kakskümmend minutit vähemalt tulekahju.

Alates pannil valmis mugulad valati poole lavrushku vedelad ning paranes. Et saada kartuliputru (retsept piima ja muna, õpid pärast lugemist tänapäeva artikkel), sisu pan mudima erilist tolkushkoy.

Samuti Kirjuta võid. Pärast seda, kaussi valada soojendatud piima, segada ja juhtida värske muna. Palvel valmis roog lisada veidi muskaatpähklit ja segage, kuni sile.

Kartulipuder: retsept muna ilma piima

Et valmistada roog peaks olema hoolitseda kõik vajalikud tooted. Et mitte katkestada protsessi otsivad kadunud osad, veenduge, et seal on teie käsutuses:

• Kartuli kilogrammi.
• Üks muna.
• 100 grammi võid.

Lisaks vajate soola, tilli, pipraterad paari ja kaks loorberilehed.

Pre-pestud ja kooritud mugulad lõigati ligikaudu võrdne tükki, pane pannile ja veega kaetud. Pärast keetmist vedelik Bates tule ja saadetakse nõusid loorberileht, pipraterad ja sool. Pärast kartul on keedetud, pan eemaldatakse plaat ja eemaldada vürtse. Seejärel ettevaatlikult vedelik valada teise kaussi ja kartulid hoolikalt sõtkutud tolkushkoy või mikserisse.

Praeguses etapis hoolikalt püree viiakse eelnevalt sulatatud võiga. Ja seda etappidena, unustamata segatakse põhjalikult saadud mass. Siis, peaaegu valmis roog add eelnevalt pekstud toores muna. Vähemalt kastrulis vala veidi kartuli puljong. Oluline on seda teha järk-järgult, et saavutada soovitud konsistents kartuliputru.

Teine võimalus

Tuleb märkida, et kartuliputru (retsept piima ja muna sa õppida tänapäeva väljaandele) on ideaalne laste menüü. Et valmistada lopsakas ja õrn garneering meeldivat sametine viimistlus oma köök peab olema:

• 150 ml piima.
• Kilogrammi kartuleid.
• Üks kana või paari vutimunadega.
• 30 grammi võid.
• Salt.

Et valmistada roog, on soovitav valida mitte kollane ja valge sordid. Eelpesud ja kooritud mugulate lõigatakse õhukesteks viiludeks vähendada küpsetusaeg ja pane potti. Sellele lisati soolast ja veest. Et saada rohkem flavorful garneering nõusid saatis paar loorberilehtedega. Pärast seda, võime saadetakse juhatuse ja selle sisu pärast keetmist Bates tulekahju. Kakskümmend minutit hiljem kontrollida saadavust ja valatakse kogu vedelik.

Et saada tõeliseks õhu ja kartulipuder (retsept piima ja mune), lisada keedetud köögiviljade või ja sõtkutakse tolkushkoy. Selle tulemusena, siis tuleb saada kõige ühtlane mass. Pärast seda, sisu pan õrnalt valada soojendatud piima ette ja jälle segada. Viimases etapis peaaegu lõppenud tassi manustatakse üks kana või kaks vutimunadega ja mudima uuesti tolkushkoy.

Arvustused koduperenaised

Enamik meie kaasmaalasi sageli valmistada roog. Nende sõnul see ühendab suurepäraselt paljude sööki. Et saada vürtsikas kartulipuder (retsept piima ja mune arutasime varem), kogenud kokad on soovitatav lisada see küüslauk praetud peekoni või igasuguseid aedvilju.

Enamik koduperenaised väidavad, et lõpptulemuse kvaliteeti nõusid sõltub kartuli kasutada. Nad on soovitatav valida selleks vooru ei ole liiga tärkliserikkad mugulad punane või roosa nahk. Kogenud kokad soovitatakse tungivalt lisada hõõrutud külma piima. Leitakse, et see võib põhjustada asjaolu, et lõppenud kartul kaalutõus ebameeldiv hallikas toon.