Vali oma retsept supp seente

Seenesupp täis hõrgu lõhnaga maja ja nagu peaaegu kõigile. Erinevad viisid toiduvalmistamise muundatakse see roog on väga mitmekülgne, kuna selle versiooni võiks kiirenemist ja toetajad madala kalorsusega dieedid ja connoisseurs trahvi toiduained ja hooliv ema, kes tahab teha esimene kasulik tassi beebi. Kinnitatud supp retsept seente peaks olema pangas tahes koduperenaine. Kust alustada?

Classic supp värske seened

Retsept puhul kasutatakse järgmisi tooteid: oliiviõli, kuussada grammi värskeid seeni, käputäis kuivatatud valge seened, sada grammi valget oad, paar küüslauguküünt, punane sibul, värske tüümian, pipar, liitri puljongi (kana või köögiviljade), sool, petersell, mascarpone juustu, sidruni ja trühvliõliga. Asetage kuivatatud seened tassi ja kalla keeva veega. Keeda oad. Kui eelnevalt leotada kuus tundi ette valmistada võtma umbes viiskümmend minutit, ja kui sa ei leotage, kokk on vaja kaks tundi. Kastrulis, vala õli ja lisage pestud ja viilutatud värske seened. Vähe ja praadida Sega hakitud sibul, küüslauk, tüümian, vürtse. Pärast minut, lisada puravikud pooleks viilutatud ja pooltäis. Nad peavad valmistuma lõhnav supp. Mis seened retsept muutub rafineeritud. Valmistage segu umbes kakskümmend minutit, kuid aurustub põhiosa vedelikuna. Hooaeg lisada oad, vala puljong. Aetakse keema, siis küpseta veel kakskümmend minutit. Pool supp saab vahustatud blender suurem tihedus. Lisa mascarpone ja petersell enne serveerimist. Et anda suppi natuke restoran šikk, valada peale veidi trühvliõliga iga kaussi.

Seenesupp hakkliha

See valik on täiuslik nendel juhtudel, kui soovid teha meelepärase toidu. See supp retsept seente nautida nii lastele kui täiskasvanutele. Peate kaks liitrit vett, kolmsada grammi hakkliha, sama värsked seened, kolm kartulit, kaks sibulat, kaks porgandid, veidi musta pipart, soola, maitsetaimi, hapukoor, taimeõli. Prae hakkliha, tükelda sibul ja riivi porgandid. Pruunista köögiviljad õlis, eraldi praadida viilutatud seened. Lõika kuubikuteks pestud ja kooritud kartulid, viis minutit keeta keevas vees. Lisa see köögiviljad, hakkliha ja seened. Küpseta veel kümme minutit. Enne serveerimist kaunista hakitud maitsetaimi ja lisage hapukoor maitsta. See supp retsept seente lükkas va taimetoitlased. Kõik ülejäänud on lihtne ja maitsev roog kindlasti võita.

koorejuust

See supp retsept seente sobib hästi talvepäevad, kui soovite soojendada. Võtke viiskümmend grammi kuivatatud seened, kolmsada grammi seened, sibul, porgand, liiter piima, sada viiskümmend milliliitrit keeva veega, viiskümmend grammi võid, paar supilusikatäit jahu, sada milliliitrit koor, veidi Dzhyugas juust, muskaatpähkel, taimeõli, sool, pipar, krutoonidega. Leota kuivatatud seeni nelikümmend minutit, lõika väikesteks tükkideks. Seened lõigata viiludeks, sibul ja porgand koorida ja hakkida. Prae neid õlis, lisage värsked seened, viis minutit ja lisage leotatud valge. Kui pann, sulatada või, lisada jahu ja veidi praadida, valada vett jäänud pärast korjamist ja segage umbes kümme minutit. Vala piim, keeva veega, lase keema ja lisada köögiviljad ja seened. Hooaeg ja keeda viisteist minutit. Laske veidi jahtuda, klopi blender, lisada koor ja riivitud juust. Igas plaadi enne serveerimist aseta krõbedad saiakuubikud.