Kuidas kokk läätsed serveeritakse: kõige maitsvamad retsepte

Vaatamata sellele, et lääts on väga kasulik ja toitev toode, täna ei ole nii tihti näha meie söögituba menüü. Kuid meie esivanemad - kui vaesed talupojad ja rikkad ja aadlikud - austust selle erinevaid roogasid oad. Muide, eelnevalt revolutsiooniline korda Venemaa esikohal maailmas tootmise läätsed. Vahepeal need kaunviljad on üks kvaliteedi taimse valgu allikad, mis on eriti oluline, kui te järgite kiriku kontoris. Nii et täna me otsustasime pakkuda mitmeid võimalusi ning kuidas kokk läätsed garneering. Kui soovite, et mitmekesistada oma menüü on väga kasulik ja maitsev toode, tuleb kindlasti kasutada üks retsepte.

Red läätsed: retseptid

Garneering käesoleva erinevaid oa saadakse maitsev, toitev, rõõmsameelne ja kindlasti rahuldab kõik koju. Nii, et valmistuda teise tassi läätsed , peame järgmisi tooteid: nael punaste läätsede ja pool liitrit vett, porgand ja sibul, paar supilusikatäit tomatikastmes või pasta, tl kurkum, paar küüslauguküünt, taimeõli, sool, pipar, kuivatatud maitsetaimed peterselli ja köömned.

valmistamisprotsess

Keeda vesi seal magama läätsed ja küpseta 15 minutit keskmise kuumusega. Samal ajal praetud taimeõlis eelnevalt riivitud porgand ja küüslauk ja peeneks hakitud sibul. Seejärel lisage maitseained ja tomatikastmes, sega ja eemaldada soojust. Pruunistatud lisada keedetud läätsed, soola ja keeda paar minutit madalal kuumusel. Delicious garneering on valmis! See läheb suurepäraselt nii liharoogade ja salat. See võimalus on, kuidas kokk läätsed küljel roog on väga lihtne ja kiire, ja mis sobiks isegi algaja armukest. Head isu!

Retsept garneering roheliste läätsede

Pakume teile teise retsepti Selle liigi liblikõieliste. See garneering lääts roheline koos pasta on Egiptuse päritolu ja on hämmastav ja rikas maitse. Nii, et ravida ennast ja oma lähedasi selle tassi, peame esmalt valmistada järgmisi koostisosi: 200 grammi rohelised läätsed, 200 grammi pasta, 700 grammi tomatid (saate nii värske ja konserveeritud), kolm sibul, küüslauguküüs, taimeõli, sool, pipar, köömned, kurkum ja koriander maitsta. Sellest summast toidu saab valmistada neli portsjonit roogasid.

Täida uba vee baasil kaks tassi vett keeduklaasi läätsed ja keeda 40 minutit madalal kuumusel. Soojendab väikeses potis või pannil üks supilusikatäis õli ja kalla purustatud koriandriseemned ja köömen, praadida mõni sekund. Seejärel lisage keedetud läätsed ning segage. Sibul lõika pooleks rõngad ja praadida pannil neli supilusikatäit taimeõli kuldpruuniks. Lisa sibul, et tl suhkrut, suurendatakse kuumust ja jätka praadida pidevalt segades, kuni krõbe ja pruun riik. Siis me suunata see pabersalvrätikule või imama liigne rasv. Kuumuta pann kaks supilusikatäit õli ja lisage hakitud küüslauk, kurkum, tomatid, veidi prisalivaem ja küpseta umbes 10 minutit keskmisel kuumusel. Me peaksime veidi paksenenud kaste. Aastal eelküpsetatud pasta peal lay lääts, tomatikaste ja seejärel karge vibu. Võite puista roog petersell või koriander. See oli üks võimalus, kuidas kokk läätsed garneering. Kindlasti proovige seda maitsvat ja tervislikke toite!

Kuidas kokk putru läätsed

See tassis võib olla väga kasulik, kui sa kinni kiiresti kui selline segadus on väga toitva ja sisaldab vajalikus koguses taimset valku. Niisiis, valmistamise see roog, peame järgmisi koostisosi: klaas punane läätsed, hunnik koriander, till ja petersell, pool klaasi vett, sibul, kaks küüslauguküünt, soola ja taimeõli.

valmistamisprotsess

Läätsed täitu veega pärast keemiseni ja keedetakse madalal kuumusel, kuni valmis. Sel ajal, peeneks hakkida rohelised. Peeneks hakitud sibul praetud taimeõlis kuni see omandab kuldse värvi ning lisada küüslauk. Lisada sibul ja küüslauk valmis läätsed ja prae minut. Seejärel valage putru hakitud maitsetaimi, soola, segada ja anna tõmmata kaane all veerand tundi. Delicious meatless roogasid teinud!

Läätsed multivarka: retsept

Kui olete uhke omanik käesoleva köök aparaat, siis ilmselt tean, et see on võimalik süüa palju erinevaid toite. See ja supid, ja teraviljad ja kondiitritooted. Pakume ka teada, kuidas kokk läätsed multivarka. Kui otsustad ravida ennast maitsev garneering sordi oad, peate järgmisi koostisosi: multistakan punane läätsed, sibul, keskmise suurusega 2,5 multistakana tavalist vett, porgandid, sool, must pipar, taimeõli.

valmistamisprotsess

Puhas ja peeneks hakkida sibul. Lülita mode "Küpsetamine" ja praadida sibul umbes viis minutit taimeõli, pidevalt segades. Puhastage porgand, hõõru see riiv, lisada praadimine sibul ja küpseta veel 10 minutit. Pesta läätsed külma veega ja lisada hautatud köögivilju. Täitke see vesi, sool ja pipar. Segage, katta kaanega ja seadke Multivarki "tatar" režiimis. Väga kiiresti maitsev ja toitev garneering valmib.

Täna oleme toonud mõned retseptid, kuidas kokk läätsed garneering. Kuid selline uba võib olla ka eraldi tassi. Näiteks paljud on väga kiindunud supid läätsed. Üldjuhul on nad valmis kujul püree, lisades tomatid, paprika, ja erinevaid maitseaineid. Need toidud sisaldavad vähe kaloreid, kuid samal ajal nad on väga helde ja maitsev. Seega, inimesed, kes vaatavad oma arvud, nad ilmselt meeldib.