Pizza kana ja ananassi

Kui te ei saa pitsa nädalavahetusel, saate kokk seda maitsvat tassi kodus ja üllatus oma lähedastele.

Maitsev pizza kana ja ananassi - gourmet sööki. See pitsa ei jäta kedagi ükskõikseks.

Et valmistada alus, peate võtma: klaasi veega, tl pärmi, 0,5 tassi jahu, suhkur, või, sool ja 1 muna. Täidise vaja kana kaaluvad 300 g., Majonees, tomatipasta, 200 gr. 200 grammi juustu ja konserveeritud ananassi. Vesi kuumutatakse 20 sekundit mikrolaineahjus ja lahjendatud pärm seda. Valab vett kaussi, lisada muna, teelusikatäis suhkrut ja pool tl soola. Anna pruulima soojust umbes 30 minutit, seejärel lisage sõelutud jahu. Segage tainast ja jätke see veel pool tundi. Sel ajal valmista täidis: Keeda kana soolases vees ja peeneks hakkida. Ananass lõigata väikesteks kuubikuteks. Paar supilusikatäit tomatipastat lahjendatakse vähese veega. Valmis tainas rullitakse õhukeseks ringi määritud lahjendatud tomatipastat ja puistatakse kana. Siis raputa ananassitükkidega ja määrima majonees. Puista paksu riivitud juust ja saadetakse ahjus 15 minutit, et sulatada juust kiht.

Pitsa võib seisneda mitte ainult kana ja ananassid. Pizza kana maitseb paremini, kui see lisatakse rohkem seeni ja paprika.

Et valmistada täidis pitsa vaja: 200 gr. mozzarella juust, 100 gr. konserveeritud seened ja 100 grammi. ananassitükkidega, kanarinnal, oliiviõli ja tomatipasta. Tainas saab valmistada, nagu on kirjeldatud eelmises retsept, võite võtta valmis baasi. Keedetud kanarinnal liha eraldatakse luudest ja peeneks hakkida. Pasta ja oliiviõli olid segatud ja rakendada pizza kooriku. Juustu hõõruda jäme riiv, ning jaguneb 2 osaks, millest üks puistatakse tomatipasta. Peal panna viilud keedetud kana, seened, viilutatud, paprika, lõika pooleks rõngad ja ananass kuubikuteks. Puistatakse kõik ülejäänud juust ja koht ahjus 30 minutit temperatuuril vähemalt.

Pizza kana ja õunad:

Täidise jaoks peate võtma: kanarind, 2 õuna, 2 porgandit keskmise suurusega, 4 muna, kartulid -3 tükki, tükk juustu kaal 100 gr .. ja oliiviõli. Kana keedetud, jahutatud ja hakitud. Porgand ja kartul puhastatud, siis lõigatakse õhukesteks ringid. Õunte puhastati seemnetest ja koored eemaldatakse neist, lõigatakse 4 portsjoniks ja iga lõigatakse õhukesteks viiludeks levitada. Munad keeta kõvaks keedetud, jahutatud, puhastatud ja lõigatakse õhukesteks rõngastega. Tuginedes kihid tainas leviku toppings - kana, viilud muna, kartul, ja jälle kana, porgandid, õunad ja teise kihi kanaliha. Puistatakse riivitud juustu pitsa, pannakse kohevaks õli pannil ja saadetakse ahjus küpsetatud kuni teinud umbes 25 minutit.

Suletud pizza kana:

Esmalt mille baas pead pool tassi piima, 2 tassi jahu, veidi taimeõli ja teelusikatäis küpsetuspulbrit pärmi. Piima kuumutatakse, siis valatakse pärm, segati ja lasti keeta umbes 15 minutit Lisa jahu, sõtkutakse tainas, mida rullitakse õhukeseks ringi. Pane täidis peal.

Täidise jaoks läheb vaja: 200 gr. juustu, 300 gr. seeni (marineeritud või värske) 2 paprika, sibul ja 400 c. kanafileed. Pepper ja sibul lõigata pooleks rõngad, seened väikesteks viiludeks. Kana keedetud, jahutati, peeneks viilutatud ja praetud koos sibula. Seened on praetud eraldi. Juust hõõruda jämeda riiv. Sihtasutus mantel majoneesi ja levitada ühel pool polstrite kihist: kana sibula, seente ja paprika. Puista juust. Täitematerjaliks lähedal täitmata poolel test, nii et nad moodustavad ühe suure koogi ja veidi zaschipyvayut serva. Küpsetada 20 minutit temperatuuril 200 kraadi.