Köögiviljad hautatud seened: retseptid vormiroad, multivarka, varrukas

Köögiviljad hautatud seened - maitsev ja tervislik roog, mida võib valmistada vähemalt iga päev, sealhulgas kiriku kontoris. Valikud selle valmistamiseks on palju: pliit, ahjus, in multivarka pottides. Seda saab hautatud kartul, ja kapsas, seened ja paljud teised hõrgutisi. Retseptid mõned neist esitatakse selles artiklis.

Köögiviljad, seened hautatud poti

Kõik kasu ettevalmistamise nõud potid seisneda selles, et enamik vitamiine ja mineraalaineid, hoitakse toodet. Köögiviljad, seened hautatud viisil kuumtöötlemata, ja igatsema oma mahla. Nõu välja mahlane ja õrn, rikkaliku köögiviljade maitse.

Et oleks võimalik võtta absoluutselt mingit köögivilju. Meie puhul on see kapsas, seened, kartul, herne kaunad (saab asendada rohelised oad), mini maisi, sibul, porgand, tomat ja küüslauk. Enne saatmist potid ahjus, julgustatakse neid panna külma veega 1 tund.

Kõik koostisained toite lõika kuubikuteks, sibul ja seened praetud taimeõlis kuni kuni kogu vedelik on läinud. Küpsed tomatid, mis põhineb poole tomati pot 1, on vaja kupatama, võib pärast ristikujulise sisselõiked.

Koostisosad panna potti ja ülemistesse kihtidesse vähese veega (umbes 100 ml). Siis saadab roog ahju eelsoojendatud 175 kraadi. Köögiviljad, seened hautatud potid valmib 35 minutit. 10 minutit enne keetmise lõppu lisatakse purustatud küüslauk ja ürdid (valikuline).

Köögiviljad hautatud seened: retsepti multivarka

Mitte vähem maitsev ja tervislik saadud taimsed toidud keedetud multivarka. Hauta koos absoluutselt mingit köögivilju. Klassikaline versioon - hautatud kartul seened ja köögiviljad. nõud küpsetusaeg on umbes 40 minutit, režiimi - "Küpsetamine."

Esiteks kõik köögiviljad on lõika kuubikuteks retsepti. Siis vööri (100 g) ja seened (300 g) on eelküpsetatud ning "Küpsetamine" aurustus vedeliku. Seejärel lisati kartul (400 g), porgandid (150 g), suvikõrvits (200 g) ja teised koostisosad nagu soovitakse. Köögiviljad panna kihid, katta multivarku katta ja keeda pehmeks.

Toidu maitse saab teha rohkem õrn, kui enne Multivarki luua soovitud režiim, lisada koor, mis põhineb 250 ml kindlaksmääratud arvu tooteid.

Köögiviljad ja seened varrukas

Et valmistada köögiviljad, seened selle retsepti peate kartulid, porgandid, sibulad, baklažaan. Seened lõigata suurteks tükkideks. Brokkoli on piisavalt jagada õisikud ja baklažaan palutakse lisada soola eemaldamiseks kibedust. Kui kõik koostisosad on valmistatud, tuleb need ühendatakse omavahel kaussi, maitsesta soola, segada taimeõli (natuke) ja pane see hülss küpsetamiseks.

Köögiviljad, seened hautatud auk valmib 45 minutit. Soovi 10 minutit enne keetmise lõppu kott saab lõigata on seened välja kuldpruun. Nüüd võite levitada köögiviljad vaagnal ja olla garneering liha või kala.

Retsept kapsas ja seened

Kõik, kes armastavad Taimetoiduköök armastan seda retsepti. Maitsev roog saab seente, värske metsa ja kuivatatud seened. Kapsas retseptis kasutatakse kapsas. Lisaks pead sibul, porgand, tomatipasta (2 spl. Lusikad), sool ja maitseained.

Alguses valmistamiseks vajalike praadida sibula taimeõli (200 g), siis riivitud porgandit (200 g) ja seened. Hauta kõik koos kuni täiesti vedeliku aurustamiseks. Seejärel saate lisada kapsas. On vaja vaid nii palju, ja seente ehk 0,5 kg. Hauta köögivilja seente 15 minutit. Läbi aja, lisada tomatipasta, sool ja pipar tassi, vajadusel lisada veidi vett. Kapsas on valmis 15 minutiga. Selgub sama maitsev ja kuum ja külm.

Kapsas, seened kohta eespool pakutud retsept võib olla mitte ainult taimetoitlane, kuid liha, kui see lisada keedetud liha ja vorsti või vorsti. Sellisel kujul ei tarnita tabelis ei garneering ja eraldi tassi.