Koogi retsept, "Turtle" hapukoore - maagiline maitse lihtsuse

Selleks küpsetada kõige maitsvat magustoitu ei pea olema geenius kulinaarse kunsti. Aitab õppida lihtne, kuid samal ajal oma uimastamise õrn maitse kook "Turtle" retsept hapukoore.

klassikat žanr

Tuttav paljudele "Turtle" koogi retsept hapukoore üsna lihtne nii oma koostiselt ja meetodi ettevalmistamisel. Õrn ja samal ajal kerge maitse koor, mis on immutatud, võrgutamise ja kõige tulisemad toetajad range toitumise. Ja tõestada seda, see on väärt vähemalt kord küpsetada.

Nii, et ravida ennast ja oma lähedasi selle imelise magustoit, peate:

1. Biskviit mini-koogid: kuus muna, 250 g suhkrut, kaks ja pool tassi sõelutud jahu, sooda, kustutatud äädikaga koguses üks teelusikatäis.
2. Sest hapukoorekastmega on vaja muidugi hapukoor (selle maht peaks olema vähemalt üks liiter), pakk võid (mis see on paksem, seda parem) ja suhkur mitte vähem kui 300 grammi.
3. Sest glasuur - ainult kakaopulber.

Ettevalmistused need koostisosad, mida saab sõita otse retsepti täitmise. Ja esimene asi küpsetatud biskviit mini-koogid. Sellele tuleb segada kõik nimetatud esimese lõigu tooteid saada tihe mass. Seejärel, küpsetamine, vooderdatud ahjuplaadile, biskviit segu levinud kujul väike friikartulid. Tuleb märkida, et vahemaa tulevikus mini-Korzh tuleks tasandada läbimõõt pooltooted, nagu kook küpsetamise ajal kipub mahu kasv.

Seesama läheb küpsetamine ahjus kuumutatud 180 kraadi (gaasi) ja 200 kraadi (elektri-) jaoks vajalikku aega propeklis shortcakes.

Kuigi mini-küpsised "sobivad" peaks koostama kreemika immutamine. Koogi retsept, "Turtle" hapukoorega sätestab, et kõik koostisosad teise lõigu segu kuni suhkur on lahustunud. Seda saab teha kahel viisil: Sega blenderis või segage saadud pasta kuumutades vesivannil.

Immutamine valmistatakse ja koogid on küpsetatud, mitte ainult, vaid ka lahe. Niisiis, kui olete valmis "kokku". Selleks, iga minikook kastetakse mõne minuti hapukoor, levis seejärel roog kuju kilpkonn.

Impregneerimise jääki, kakao ja segada põhjalikult, siis kaetud glasuuri juba moodustunud kooki.

fantaasiad

Koogi retsept, "Turtle" hapukoorega on nii kiindunud, et paljud kokad hakkas tegema seda oma muudatusi. Ja esimene asi, mida nad puudutanud, terasest mini-koogid. Väga sageli leitud teostuses, milles kakao lisatakse tainast biskviidi ja mateeriv on vahetult koore immutamine.

Teine võimalus selle dessertide on kook "Turtle kiivi." Muudatused kehtivad ainult asjaolu, et "koost" ja viimistlus lisatakse magus ja hapu puu. Mini küpsised laotud koos oma kiile ja "soomus" neid täielikult sisustatud. Muide, mis on põhjus, miks see variant on "Emerald kook" Turtle "hapukoorega." Foto kooki saab kaunistada tahes kulinaarse album.

Fantaseerida on võimalik mitte ainult kakaod või puuvilju. Täida rikas kogemus on võimalik ja kaunistamiseks kook. Selleks tuleb kasutada spetsiaalset kulinaarse pliiatsid ja kleebi anda rohkem äratuntav kuju magustoit. Sa peaksid ainult proovida üks kord luua kõige maitsvat kooki.