Kapsa vedelik Pie - astmelise retsept

Paljud koduperenaised armastan süüa toite kapsas. Liquid Cake - unikaalne tassi, et sa peaksid kindlasti olema valmis, kui sa ei ole teinud. See on lihtsalt ava praktiline kodus toiduvalmistamiseks. Lõppude lõpuks, see võtab vähemalt aega, samas kui tema maitse meeles kõik ilma eranditeta.

Mis on ainulaadne umbes see pirukas?

Võime julgelt öelda, et see viivitamatult ja tingimusteta, ja naudi oma külalistele, ja teie pere, see on eriline roog kapsas. Vedelik kook on ainulaadne, et see on vähemalt katse ja maksimaalselt täidis.

Lisaks on kõigil märkida tema õhku kooskõla, tänu millele alati tahavad nõuda lisaks veel ühe tüki. Ja mis kõige tähtsam, aega ettevalmistusteks on vaja üsna natuke, ja kõik koostisosad on olemas peaaegu igas riigis külmkappi iga päev. Go pärast neid konkreetselt poodi või turule tõenäoliselt ei pea.

Paljud ka laisk pirukas. Lõppude lõpuks, erinevalt pirukad, mis on valmistatud põhjal pärmitainas, see ei ole vajalik kas lükata või mudima või sõtkumine või vyleplivat. Kõik nii kiiresti ja lihtsalt.

saladusi pie

Et valmistada vedelik kapsas pirukas, retsept on vaja täita. Aga ei ole üleliigne teada mõned saladusi, mis teeb oma tööd köögis lihtsam ja kiirem ning tulemus on muidugi parem.

On kaks peamist toodet valmistamiseks aluseks test. Ainult neid kasutada. See majonees ja jogurt. Selles artiklis me vaatleme nii võimalusi toite kapsas. Liquid kapsas pie keefiri on madalama rasvasisaldusega, maitse test on siis rohkem neutraalne. Kui te võtate alusena majonees, siis valmis, et toode väga toitev ja maitsta kook kest rikkamaks.

Teine saladus. Oluline roll on järjepidevus oma tainas. Parimat, kui see on nagu paks hapukoor või segu, mida kasutatakse pannkooke.

meetodid üleujutuste

Samuti on mitmeid viise valamine kooki. Lihtsaim - lihtsalt vala kõik küpsetamine tassi ja seejärel segada tainas ja täidis. Seejärel asetage kuju küpsetusplaadi ja koht ahjus.

Kuid veelgi eelistatumas teises teostuses. Quick kook kapsas pannakse kihtide taigna. Esiteks on ahjuvormist tainast saadetakse seejärel täites katse lõpus taas. Sel juhul on maitsev karge. Ja mis kõige tähtsam, välimus pirukas on rohkem esinduslik. Lihtsamalt öeldes, see ei ole nagu tavaline kapsas pajaroog.

Kook keefiri. koostisosade loetelus

Selleks, et saada vedel kook kapsas kohta keefiri, peate: kaks muna, pool tl söögisoodat, kaks 200-grammine tassi jahu.

Samuti on vaja põhilised koostisosad. See jogurtit, umbes 300 ml, ja umbes 200 grammi kapsas.

Ei saa ilma või, piisavalt kuubikud kaalub umbes 50 grammi ja vürtsid maitsta. Enamasti lisada soola ja muskaatpähklit.

valmistamisprotsess

Nüüd hakkame kohe valmistada meie eine kapsas. Liquid kook peaks olema lihtne ja rahuldust.

Esiteks, sa pead tükelda kapsas ja siis oli pannil. Tuleb lisada väike kogus võid. Praeguses etapis lisada soola ja muskaatpähklit.

Kõik jogurt vahustatud muna, uuesti lisades soola ja sooda ja jahu, mis on vajalik, et valmistada tainas.

Nüüd jääb ainult panna täidis jahu ja vala saadud mass. Retsept kapsas pie taigna Eriti meeldib neile, kes soovivad üllatada oma külalisi ja selle jaoks aega üsna vähe. Asjaolu, et kook on küpsetatud ahjus 200 kraadi. Tema tahet saate ise määrata, see juhtub niipea, kui maakoor muutub kuldne.

Sama retsept põhineb keefiri paljud koduperenaised kasutatakse teiste täidised. Üks populaarsemaid - muna, eelküpsetatud ja lõika väikesteks kuubikuteks. Just maitsev, kasulik ja rahuldust saada, kas Riivi porgandid või asendada värske kapsas hapukapsas. Viimasel juhul tassi muutub vaevumärgatav happesust.

Teine ebatavaline variant - asendada kapsas Pekingi. Selle oluline eelis on see, et see ei ole vajalik, et valmistada ette, see on esialgu pehme. Jääb vaid hõõruda soola ja lisada maitseained. Näiteks muskaatpähkel, köömen ja tilli.

Pie kohta majonees

Teine populaarne versioon sellest pie - kasutades majonees. Ta on nagu suur hulk koduperenaised ja kokad. Sel juhul tainas osutub alati teha viga midagi peaaegu võimatu. Samal ajal taigen lihtne ja selle maitse ei katkesta maitse peamine täitmine.

Et osutus nohu kapsas pie majonees, peate kolme spl majoneesi, 200 grammi hapukoort, kolm muna, kaks teelusikatäit küpsetuspulbrit, üks tass jahu ja näpuotsatäis soola - maitse järgi.

Samuti ei saa loobuda kapsas, paar tükki on piisav pool pea kapsas. Teine viis muna vaja valmistada täidis. Samuti on sibul, pipar, sool ja tilli. Viimane võib olla ükskõik: nii värske ja kuivatatud - lõpliku toote maitset ei mõjuta.

Cooking pirukas majonees

Ettevalmistamine kook, alustage täitmine. Esimese võtma kapsas. Tuleb pesta ja hakkida.

Koori ja tükelda sibul. Sibul vaja praadida pannil kuldpruuniks, seejärel lisage kapsas seda. Köögiviljad peaksid olema siis. Seda tehakse aeglase tule. Kestus sõltub raskusastmest kapsas lehed. Suurim meelehärm võib olla 40 minutit. Kui köögiviljad istuda, nad on vaja lisada soola, lisada maitseained maitse ja tilli.

Enne lisades täiteks munad, kokk neid, puhas ja peeneks hakkida. Pärast seda, kõik koostisosad pead segada suures klaasist kaussi. Kui see on tehtud, keera ahi soojenema. Paljastada õigus 200 kraadi.

Sel ajal, segada munad koor ja lisada majonees. Segu tuleb segada põhjalikult, siis on parem mitte seda teha käsitsi, kuid kasutada mikserit. Vähehaaval lisada jahu, sool ja küpsetuspulber.

Vorm küpsetamiseks ärge unustage kohaldada õli (sobib nii võid ja köögiviljade) või margariini kook igal juhul ei ole põlenud. Võtke tainas, kuid mitte kõik, vaid ainult osa sellest, ja koht põhja küpsetamine tassi. Ühtlaselt kogu täidis ja vala ülejäänud taigen peal.

Kooki küpsetatakse ahjus, kuni valguse põsepuna. Tavaliselt kulub umbes 40 minutit.

Kokkuvõtteks võib öelda, et see retsept kapsas pirukas on väga lihtne, pole ime seda nimetatakse laisk. Nii et see võib tulla ka algaja kokk, kes esimesena võttis kokk tainas.

Serveeri lauas

Selline kapsas pie on täiuslik, nagu pearoog või ekstra liha roogadega. Teie kulinaarsed oskused mäletavad kõik külalised ja pikk rääkida kõigile sõpradele ja küsida retsept see maitsev kulinaaria loomingut.

Peaasi enne serveerimist, ärge unustage jahtuda kook. Ainult siis saab lõigata tükkideks ja laotatakse plaadid. Toodete arv oleme loetletud retseptid selles artiklis on piisavalt kooki 5-6 inimest. Nii et see on piisav, et toita suur pere või sõprade grupile.