Kookidest seente - meistriteosed lauale

Elus iga pere on sellises olukorras, kui teil on vaja süüa midagi kiiret ja originaalne. On aeg mõelda nagu originaal roogasid koogikesed seente.

Hea perenaine on raske üllatada, isegi kui külalised on käeulatuses. Asendamatu elupäästja teda selles olukorras koogikesed - väikesed korvid tainas, täis erinevaid täidised. Need valmistatakse kiiresti ja lihtsalt ning võivad muutuda nagu täielik õhtusöök ja suurepärane suupiste buffet lauale.

Kookidest leiutati Vana-Rooma. Nad on vähendatud ühe Napoli pitsa ja pirukad, mis kokad söönud suupisteid ja lisandid. Praktiline austerlased haaras idee ja hakkas levima kohta koogikesed jäänused kasutamata toit ja salateid. Praeguseks koogikesed hõivatud aukohale paljudes köögid maailmas.

Osta koogikesed saab peaaegu igast poest. Aga kui on vaba aega ja soovi saab valmistada neid ise. Selleks vajame 200 gr. margariin või või, 120 gr. hapukoort, 2 spl. jahu, soola. Margariin rest, segada jahu ja sool, käed lihvima helbed. Lisa hapukoor ja segage tainast põhjalikult. Rebimine väikesteks tükkideks, levitada õhuke kiht tainas vormidesse, eelnevalt õlitatud. Küpseta 200 kraadi. Jooksul 15-18 minutit saab nautida unustamatuid maitse ja lõhn värskelt küpsetatud krõbedad koogikesed.

Mitmesuguseid täidised kasutatakse, et muuta need: kala, liha, seened, köögiviljad, puuviljad või maiustusi - kõik sõltub teie maitse ja kujutlusvõimet. Üsna populaarne on seenetäidis. Selleks, et valmistada koogikesed seente, peame 300 gr. värske või konserveeritud seened, 3 keevitatud muna, majonees, sibul, sool, taimeõli või oliiviõli. Seened ja sibul Chop ja praadida või, munad, rest, segada praetud seened ja sibul, maitsesta majoneesi, soola maitse järgi. Saadud mass pannakse eelnevalt keedetud korvid ja kaunistada roheline. Ongi - õhtusöök.

Vähemalt üks eespool retsepti oli maitsev tordid on seente ja juustuga. Nende valmistamiseks vajame järgmisi tooteid: värsked seened, sibul, porgand, majonees ja juust. Summa ja suhe suvalise tooteid. Seened peavad tükelda ja prae sibul ja porgandid, maitsesta majoneesi, panna gorochkoy koogikesed ja puista juust. Seejärel saate kaunistada neid peterselli oksakest ja teenida, kuid saate paar minutit ahjus sulatamiseks juustu ja olla kuum suupiste. Nagu esimesel ja teisel juhul ebatavaline maitse.

Tõeline õnnistus armastavad maitsev ja rahuldustpakkuv suupiste kookidest seente ja kana. Koostada selline tõeliselt mehelik eelroog (tegelikult liiga palju kaloreid see habras naise talje), peame järgmisi koostisosi: kana, seened, sibul, taimne toiduõli, piim, hapukoor, muna, maitseained, juustusorte. Kana, seened ja sibul peeneks lõigatud ja õlis praetud kuni valmisolekust saadud mass laiali väike tort. Beat üks muna piimaga ja 3 lusikad 1 hapukoort, vala segu korvid peal röstitud liha ja seened. Püüame sõita igasse väike tort üks vutimuna, puista riivitud juust ja saata see 10-12 minutit eelsoojendatud ahjus hästi. Snack - lihtsalt Yum.

Kookidest omakorda köögi koht loovust, sest iga ostukorvi muutub oma meistriteos ja annab vent oma kõige julgem kulinaarse fantaasiad. Ole loominguline ja üllatada oma külalisi ja kodumasinate kasutades koogikesed. Nautige maitset