Delicious hautatud kartulid

Hautatud kartul - see roog, mis maksab mitte liiga kallis ja samal ajal lihtsalt valmistatakse ja on hea maitse. Selle peamine koostisosa peetakse kartuli, kuid kõik ülejäänud võid katsetada.

Hautatud kartulid liha

Vaja läheb:

• pool kilo liha (parim vasikaliha, kuid võite võtta ja mõned teised);
• pool kilo kartuleid;
• kaks sibulad;
• polgolovki küüslauk;
• taimeõli (umbes sada grammi);
• soola;
• vürtse.

Kuidas kokk hautatud kartul liha

Et alustada laenude liha. Kui see on külmutatud, siis pead sulatama, pesta see veega (külm) ja lõika väikesteks tükkideks (proovida vabaneda liigsed eelnevalt veenid ja filmide).
Anna meile veelgi köögivilju. Sibul ja porgand puhastada. Siis viilutatud porgand ja sibul - kuubikuteks. Nüüd, kui kõik vajalikud koostisosad meie toidud on valmis, liikuda edasi toiduvalmistamise protsessi.
Ahju ja pane veekeetja, vala see umbes 100-140 grammi päevalilleõli. Kui õli kuumeneb, pane veekeetja praetud porgand ja zolotovatogo värvi. Seejärel lisage sibul sama. Kuigi hautatud köögiviljad, kartul saab teha. Selle puhas ja lõigatud (kui soovite). Kui porgandid ja sibul kergelt pruunistunud, siis võite lisada liha. Siis hautis köögivilja liha umbes pool tundi.

Pärast 30 minutit, valada keeva vee kann (kuid mitte liiga palju, muidu ei saa kartulid ja supp). Keev vesi on vajalik selleks, et see vaevalt kaetud liha. Kui vesi keeb, lisa soola ja vürtse ja keeda veel viis minutit ja pärast lisades kartul. Simmer kartulid madalal kuumusel ja lõpuks panna küüslauk. Küpsetamise ajal võib olla erinev (sõltuvalt klassi kartulid ja tükki).

Serveeri seda hautis kartulite parem rohelised.

Neile, kes järgib dieeti või lihtsalt püüdes mitte süüa liiga palju kõrge kalorsusega toitu järgmine retsept on hea. Tassis oli isegi madalam kaloreid, köögiviljad ei saa praadida päevalilleõli ja natuke niiske puljong või vesi.

Hautatud kartulid köögiviljad armeenia

Peate need koostisosad:

• kartul (umbes kuue kraami);
• baklažaan (umbes 400 grammi);
• tomatid (neli tükki);
• paprika (umbes 80 grammi);
• ühe sibula;
• pool tassi taimeõli;
• vähe rohelust;
• sool

Kuidas valmistuda hautatud kartul Armeenia juurviljadega

Kartul on minu, puhas ja lõika kuubikuteks. Siis teha sama baklažaan ja sibul. Kõik köögiviljad on õlis praetud ja siis me minema pannil.

Järgmine, pane potti viilutatud (oma äranägemise järgi) pipar, sool ja lisage veidi vett. Kõik see on natuke pripuskayut kapoti alla. Umbes 5 minutit enne valmis panna kastrulisse viilutatud tomatid. Juba lõppenud tassi teenida, puista maitsetaimed.

Kindlasti olete kuulnud seda nime toimib "ase" ja püütud end mõttelt, et sa ei tea, mis see on. Selgub, et see on ainult kartul hautatud liha. Ettevalmistused kiiresti ja samal ajal lihtsalt. On mitmeid variatsioone selle tassi. Pakume teile järgmise retsepti.

Hautatud kartulid liha

Vaja läheb:

• umbes 800 grammi kartuleid;
• naela liha;
• kaks sibulad;
• üks lusikatäis jahu;
• Kaks supilusikatäis rasva ülevalt;
• nelja tomatid (värske);
• Kahe kurgi (soolalahus);
• natuke pipart;
• Sool (vastavalt maitsele).

Kuidas kokk kartuleid hautatud "ase"

Liha (eelistatavalt loomaliha, sealiha või lambaliha) tuleb lõigata õhukesteks viiludeks ja seejärel tuleb tõrjutakse. Lõika sibul pool rõngad ja prae see koos liha. Fry vaja kuni kogu vedelik aurustuda liha. Pärast seda, lisada tomatid ja prae veel kolm või neli minutit. Eemalda liha tulelt ja lisa jahu ja seejärel suunata kõik kastrulis.

Kartul on puhas, tükkideks lõigatud ja praadida, kuni keedetud, siis nihutad pannil. Lisa soola ja pipart, riivitud küüslauk, kurk (lõika väikesteks rõngad). Kõik keeda umbes kümme minutit madalal kuumusel.

Enne tuua lauale kauss saab kaunistatud rohelus.