Hapu salat, või kuidas toita abikaasa ja lapsi köögiviljad?

Kas sulle meeldib süüa salateid ja teada sellise toidu eelistest, kuid teie abikaasa püsib ja ei taha süüa külmas suupisteid, väites, et ta ei söö sellist toitu? Pole probleemi! Perekonnakontseptsioonile on väga lihtne lahendus: hakake valmistama maitsvaid ja rõõmsaid salateid! Selles artiklis pakun teile selliseid roogasid mitme retsepti saamiseks.

Salad lihast, köögiviljadest ja puuviljadest

Sel põhjusel otsustasin kõigepealt pakkuda just sellist salat retsept. Esimest korda testitasid minu pere seda toodete kombinatsiooni aastavahetusel. Sellest ajast alates olen küllalt tihti süüa suhkrustatud salat. Tema maitse on väga ebatavaline: see on magusus ja kerge hapu ja tahendab seda erinevaid maitseid kuiva kana lihaga. Nõu jaoks vajalik:

• Kanarind (0,5 osa);
• Ham (300 grammi);
• Valge rosina (100-200 grammi);
• Konserveeritud ananassid (100-200 grammi);
• Bulgaaria pipar (1 tükk);
• Konserveeritud seened (200 grammi);
• Pähklid (100 grammi);
• Majonees;
• Sool, pipar.

Alustage küpsetamist keeva lihaga. Keetke rinnal soolases vees, kuni olete keetnud ja laske jahtuda. Sel ajal hakake seeni tükeldama. Eelistatavalt kasutage šampanjoneid või mesi agarite. Seejärel loputa rosinaid. Kui teil on kannatlikkust, võite kuivatatud viinamarjade lihvimist lõigates kahte ossa. Lõika ananassid väikeste kuubikutega. Koorige paprikad. Seemnetel pipar ei ole vaja puhastada. Kui teile meeldib, kasutage neid salati jaoks. Kreeka pähklid ei tohiks olla meie salat väga suured, nii et neid tuleb purustada. Saate kasutada selleks puidust tolkushka. Lõika sink kuubikuteks. Väikestes tükkides kallake kanafilee. Sega kõik koostisained sügavas tassis ja maisonesega. Lisa maitseained. Kes soovib anda roogile lisa-pikaalsust, ma soovitan lisada paari küüslauku purustatud küüslauku. Salat ja segage külmikus tunni jooksul.

Köögiviljad, juust, liha, kuivikud

Selline salat valmistatud retsept võib kedagi üllatada, kuid see on suurepärane võimalus, kuidas valmistada meeldivat maitset ja rahulikku salatit. Peame segama 100 grammi tooteid, näiteks:

• Kõva juust;
• Tomat;
• Kurk;
• Kana suitsutatud sink.

Lisage hakitud koostisosadesse kaks paki kruusanõu pakki (1 pakett = 30 grammi). Täidame hõlpsasti valmistatava salat maitseainetega ja majoneesiga ning võta proov! Kui tassi serveeritakse hiljem lauale, vala grautoonid salatile vahetult enne serveerimist. Siis nad ei pehmenda ja on toredad, et kukutada.

Liha, köögivili ja peen kastmega

Kuid see salat on väga rafineeritud ja "väga mehelik", sest see on valmistatud lihast ja on terav täidis. Nii et teie teine pool nõustub, et see on südamlik salat ja söögikohustust saate nautida maitsva roogiga! Valmistage:

• Vasikaliha (0,5 kg);
• Cherry tomatid (8 tk);
• Punased sibulad (1 tk);
• Rukul (1 kimp);
• Salat lehed (200 grammi);
• Sinep (0,5 supilusikatäit);
• Honey (6 supilusikatäit);
• Oliiviõli;
• Sidruni (0,5 osa);
• Must pipar pulber;
• Peen sool.

Tomatid lõigatakse pooleks ja segatakse salati kaussi peeneks lõigatud salat lehti ja arugulat. Lisage sibul õhukese poolrõngaga. Vala salati kausi õli, sinep ja pressi välja sidrunimahl. Pep, sool ja segage. Nüüd laseme liha eest hoolitseda. Teisi tuleks lõigata väikesteks tükkideks ja praadida kuumas õlis kuni keetmata. Liha võib maitsestada mitte ainult soola ja pipraga, vaid vürtsidega (näiteks ziri või köömne). Valmis salat, mille me plaanime plaatidelt ja ülaltoodut leides mahlakala.

PS

Siin on sellised viisid salati valmistamiseks, südamlik, maitsev ja tervislik! Ärge proovige uusi koostisosi ühendada - ja kindlasti saate midagi väärt!