Liha salat: Retseptid kuuma ja külma

Perenaine saab rahuldada oma kodumajapidamiste ja külalised erinevaid toite. Mõned neist on liha salatid. Retseptid võib olla mis tahes. Selle artikli suudame teile pakkuda erinevaid roogi, mis on lihtne võita südamed tunnustatud gourmet.

Cooking liha - see on pikk protsess, sest vajadust esialgu ettevaatlikult käsitseda liha. See ei ole oluline milliseid küsimus, veiseliha, kana või sealiha. Üldjuhul nad kipuvad domineerima kasutamise ajal. On retsepte, kuid rupsi kasutust, vorsti või sinki mitmekesine. Aga see on veidi teistsugune lähenemine toiduvalmistamiseks. Käesolevas artiklis me püüame pakkuda nii juhuslik ja originaal liharoogade.

Liha salateid. Retseptid külmlaud

Selline suur hulk salateid. Üks maitsev salat on "Fast". Kokk veise sisefilee on vaja lõigata keskmine pikkus tükki ja praadida väheses koguses vajalikud rasva pehmeks. Ja esimesel vaja panna see tugev tulekahju, mis oli kuldne kooriku ja liha on pruunistunud, kuid lõpuks on soovitatav taandunud veidi tulekahju ja sulgege kaas, liha on jõudnud valmisolekut. Sel ajal peate ilus julienne lõigatud marineeritud paprika ja sibul peeneks lõigatud ja kupatatud keeva veega. Nüüd hakkame panna salat. On ilus, parem ovaalne, jagama liha pannakse mis tingimata kohaldada õhuke võrgusilma majoneesi ja panna pressitud sibul. Järgmine: kurgid - võrgusilma majonees - pipar - võrgusilma majonees. Valikuliselt saate pakkuda selle põhjal teha erinevaid salateid ja liha. Retseptid täiendavad keedetud kartulid, porgandid ja ringid maslinok. Aga see kõik sõltub isiklik maitse ja eelistused. Samuti on võimalik segada kõik need koostisosad ja lihtsalt panna sügav tassi, kaunistage viilu paprika ja petersell.

"Roheline" on salat maitsev. Et oleks, pead olema keedetud veiseliha, mis on lõigatud pikk ja peenikesteks ribadeks. Roheline salat peeneks hakkimiseks, marineeritud ja hakitud muna, samuti liha. Nüüd on see võimalik segada kõik koostisained koos majoneesi ja lisage pressitud küüslauk. Küüslauk peaks olema rohkem.

Liha salateid. Retseptid soojad toidud

"Delicious" on võimalik pakkuda sooja salatiga. Kanafilee soovitatav väga hea praadida võiga määritud pannile, kuid mitte rohkem kui viis minutit. Seejärel lisage pannile veidi koor ja pane kõik umbes neli minutit. Aga ärge sulgege kaas aurustuda vähe koor. Nüüd lisada konserveeritud seened samal segu, veidi välja pandud. Järgmisena pane oliivid ja herned. Toit peab olema väga hea soojendada. Nüüd pakume salat a la carte roogasid korraga. Soola ja pipart lisatakse maitse järgi.

Unikaalne maitse on salat "Jaht". Lisaks on soovitatav valmistada tulekahju, kuid puuduvad sobivad ka tavaline gaas. Peate keema kukeseened või seened, kuid mitte külmutatud ja värsked metsast välja. Pärast umbes tund vee äravooluks ja lastakse kuivada seened, lõika ribadeks. Samal ajal, kiiresti keema veise- ja lõigata ribadeks ka. Sel ajal, teha praetud riivitud jämedalt hakitud sibul ja porgandid. Teises pan sulatada sel ajal natuke rasva, panna veiseliha, seened pärast samal ajal ja lõpus õlgede marinaadid. Nüüd sisu segatakse kaks pannid, veidi pipart ja soola, lisa hakitud petersell peeneks. Dish majoneesi või soovi korral hapukoort. Lisandiks kuum.

Head isu!