Veiseliha kartulitega multivarkis. Lihtne samm-sammult retsept

Veiseliha kartulitega on toidud, mis meie lauadel kuvatakse väga sageli. Mis võiks olla maitsvam kui hautatud pehme kartulipüree või lihtsalt keedetud kartuliga? Me kasutasime küpsetamist kogu ahjus, kuid hiljuti köögis on paljudel koduperenaistel veel üks toiduvalmistamise abiline - multivarker. See seade sooritab palju kulinaarseid funktsioone: see nii friikartulid, kustutab, küpsetab ja küpsetab. Igal mudelil on mõned erifunktsioonid, mis muudavad omaniku jaoks ainulaadselt lihtsamaks. Selles artiklis räägime sellest, kuidas veiseliha ja kartulid valmistatakse mitmekordselt.

Seda tehakse väga lihtsalt ja lihtsalt. Näiteks võib kartulit keeta multivarkis, aga kui seade võimaldab sul seda huvitavamalt valmistada, siis miks mitte seda teha? Valmistatud küpsetatud kartul koos veiseliha.

Ürituste väljatöötamiseks on kaks võimalust. Esiteks on liha esmalt röstitud porgandiga ja sibulaga, mille järel lisatakse kartulid ja seade lülitatakse režiimi "Kuivatamine" sisse. Teine võimalus on kartulipudratsutamine ilma lihana maitseta. Ükskõik milline retsepti valite, muutub veiseliha kartulite mitmekordsel kasutamisel väga maitsvaks ja selle valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

- 0,5 kg veiseliha;

- 1,5 kg kartulit;

- 2 keskmist porgandit;

- 1 sibul;

- 1 pipar bulgaaria;

- küüslauguküünt;

- sool ja maitseained.

Veise- kartuli retsepti saab maalida samm-sammult. Esimene samm on valmistada liha ja lõigata see üle kiudude suurusele, mis tundub teile kõige sobivam. Siis on vaja peeneks hakitud sibulaid ja porgandeid.

Multivarka valatakse päevalille või oliiviõli praadimiseks, mis seejärel pannakse liha. Liha praadimiseks peate valima menüürežiimi "Küpsetamine" ja anna veiseliha veidi praadida. Kui liha on veidi praetud, lisatakse köögivilju. Kuigi see kõik on parsitud, peate kartulit, paprikat lõigama ja neid tooteid köögiviljadele lisama. Multifunktsiooni sisestamiseks "kustutusrežiimile" tuleb selle kausile lisada vähe vett (vastasel korral saab režiimi automaatselt välja lülitada).

Multifunktsionaalselt kartuliga veiseliha küpsetatakse režiimis "Kuivatamine" ligikaudu poolteist tundi. Mõned võivad arvata, et see on liiga pikk, kuid multivarka peamine eelis on see, et te ei saa selle vastu seista ega vaadata toidu valmistamist. Kui jälgite proportsioonide ja reeglite järgimist, teeb seade teie jaoks kõik endast oleneva ja sul tuleb avada ainult kaane ja eemaldada ettevalmistatud tass pärast piiksu.

Teine meetod erineb esimesest erinevalt. Sa pead lihtsalt laadima kõik koostisosad kausisse ja lülitama esmalt sisse "Kuivatamise" režiim. Sellisel juhul võib küpsetusaeg veidi pikem olla, kuid tulemus on seda õigustatud! Fotod näitavad kartulite muud varianti hautatud veiselihaga: pärast kustutamist võib see olla nii kartulipüree kui ka veidi praetud kartulid.

Kui helisignaal kõlab, siis maitsvat hautatud veiseliha kartulitega, mille retsepti, nagu näete, on väga lihtne, natuke rohkem maitsestatud. Multivark tuleks lülitada kütte režiimi, nii et kartul muutub veel maitsvaks. Mõne minuti pärast eelküpsetatud veiseliha kartulit multivarett on valmis! On veel ainult seda, kuidas see lauale kenasti esitada. Hea söömine!