Lihtne küpsiste retsept lihumaja abil. Valmistamismeetod

Mõnikord tahad jõuda lapsepõlvesse. Tõenäoliselt meeldis meile kõigile, kui olime noor, külastada vanaema, kes sageli rikkus meid midagi maitsvat. Lapsepõlvest me mäletame tavaliselt mõnda maitset, lõhna ja isegi heli. Praegu aitab see meeles pidada lihtsa küpsise retsept, mida saab kergelt lihvimismasinaga läbi viia . Teie pere ja sõbrad hindavad seda kindlasti. Vaatamata asjaolule, et preparaat kasutab üsna lihtsaid tooteid, tundub selle küpsise maitse suurepäraseks. See sobib hästi teele, kompottile, piimale ja isegi keefirile. Samuti sobib see kergeks suupisteks.

Kooritud küpsis lihuveski kaudu. Retsept Fotod

Me peame:

• Klaasi suhkrut;
• Kaks muna;
• 200 g margariini;
• Kolm klaasi jahu;
• Soda (0,5 tl) + äädikas;
• Vanilliini löök;
• Päevalilleõli.

Valmistamismeetod:

1. Tooted on valmis, nii et saate hakata küpsiseid "Krüsanteem" tegema lihumaja abil.
2. Me võitsime munad, suhkur ja vanilliin hästi.
3. Lisage äädikas kustutatav soda . Jällegi kõik hea võita.
4. Margariin on soovitav sulatada, nii et küpsiste maitse osutub huvitavamaks. Nii lisage segule margariin ja segage kõik uuesti homogeense massina.
5. Vala jahu (mitte kõik, lisage vastavalt vajadusele). Niipea, kui tainas on lusikaga keeruline segada, tuleb see lauale asetada ja käsitsi valmistada. Jälgige selle järjepidevust, see peaks osutuma plastist ja pehmeks, aga ka mitte kätele kinni hoidma. Valmistatud tainas tuleb rullida palliga, kaetud toidu kilega ja panna külmas kohas 15-20 minutit. Vaadakem küpsise retsept läbi lihvimissööda, mis on valatud.
6. Kuigi tainas jahutatakse külmkapis, peate küpsetama ahju umbes 180-200 kraadi. Lisaks valmistage pannile, määrige see päevalilleõli ja eemaldage lihaveski.
7. Võtame taina, eemaldage soovitud tükk sellest, vormitame vorsti. Nüüd võite hakata küpsiseid moodustama - lihajahutusega tainas läbima. Kui sulle meeldivad väikesed küpsised, siis lõigake taignast lühem, kui suurem, siis autentsem. Ja nii et sa saad tõelise lilli, siis lase tal välja minna 5-7 cm, tõsta kätt ja lõigata nuga allapoole. Nii selgub usutav vorm "krüsanteem". Proovige teha kõike nii kiiresti kui võimalik, et tain ei sulaks ega kaotaks kuju.
8. Me paneme valmistooteid küpsetusplaadile ja saame selle eelkuumutatud ahju. Keskmine küpsetusaeg on umbes 40 minutit. Kuid see kõik sõltub sellest, kuidas teie ahi küpsetab, seega on parem vaadata ja valvata valmisolekut. Kui küpsis põleb, saab seda eemaldada.
9. Soovi korral võib külm küpsiseid piserdada pulbristatud suhkruga.

Armukad märkida:

Kui küpsise kuju pole teie jaoks nii tähtis ja aeg on lühike, saate lihtsalt kogu taigna küpsetusplaadi lihajahist välja jätma ja küpsetada suurt küpsist, mida saab seejärel soovitud tükkideks kergesti lõigata. Ainult selleks, et seda lõigata, on vajalik, kuigi see on kuum, muidu purustatakse. Nagu näete, on küpsiste retsept lihvimismasina abil tegelikult üsna lihtne. Kõigil, mida te võtate, ei kesta kauem kui poolteist tundi, kuid tulemust palun pikka aega! Küpsised on palju, see on maitsev, lõhnav, nõrk! Teie leibkond küsib kindlasti rohkem ja imetleb pikka aega oma erakordset maitset! Loodan, et küpsise retsept lihvimismasina abil on kindlasti kasulik.