Vali: moosi talvel melon sidruni, kõrvits või banaan

Igaühel on teadlikud erinevate lihtsaid retsepte säilitamine puuviljad ja marjad. Suvel väga erinevaid värske tooraine, on võimalik valmistada midagi - kompott, moos, moos jne Aga see nii juhtub, et ma tahan uuendada tuttav igale maitsele midagi ebatavalist ... Paljud koduperenaised küsivad: "Kas see on võimalik ja kui jah, siis kuidas kokk moosi melon?" Lõppude lõpuks, magus viljaliha kindlasti sobib säilitamiseks. Ja lõhn tema imeline, kas pole? Selle artikli leiad mõned näpunäited, kuidas valmistada moosi melon. Retseptid on pisut erinevad üksteisest koostise koostisosi, nii moos on veidi erinevad maitsed.

Kuidas kokk vanilje moosi melonid talvel sidruni?

Üldjuhul melon pulp on väga magusa maitsega, nii et saate Tugevneda natuke tassi "hapu". Sel juhul melon tasakaalustada küllastus sidruni, edukalt kombineerides maitsed.

Koostis:

• 1 kg pulp ilma seemnete ja melon kamara;
• 1 keskmise suurusega sidrun;
• 0,6 kg suhkrut;
• pakettaknad vaniljesuhkur.

ettevalmistamine

1. Kui lõikad melon mitte proovida ka tulistada kiht asub koorikut. Mis edu toored puuviljad kasutatakse toorainena. Liiga pehme melon ei tohiks võtta, sest moosi ei anna selget ja mis koosnevad ja siirup. Lõika viilud õhukesteks viiludeks ja sega keerutatud läbi hakklihamasin koos sidrunikoor.
2. Täida kaalu suhkru ja ühtlaselt seguneda ühtlane. Jäta tõmbama 2-3 tundi.
3. Pane moos mõõduka soojuse ja tuua segades keemiseni. Eemalda ahju täielikult jahtuda.
4. Korrake keetmisprotsessi veel 2 korda. Tükid suhkru ja saada merevaigukarva.
5. Viimase pruulima valada vanillisuhkur. Jam valada kuuma steriliseeritud pangad ja wrap rulli kaaned, pööratakse mahutit tagurpidi.

Kuidas kokk moosi melon talveks koos kõrvits?

Selles valmistamise meetod tehnoloogia olla mõnevõrra erinev. Kuna kõrvits viljaliha tihe struktuur, keeda seda eraldi väike kogus vett 10-15 minutit, lõikamine väikesteks tükkideks. Seejärel ühendage kaks toodet koos. Saadud mass vala keema suhkru ja kaks kuni kolm korda. Võib olla kausist lisada sidrunimahl ja koor (või kasutage happega tee). Jam on maitsev särav oranž värv. Ja maitse on natuke nagu pirni moos.

Kuidas kokk moosi melon ja banaan talveks?

Special magustoit välja ebatavaline selline koostisosade toorikud. Näiteks aromaatne melon moosi talvel saab süüa natuke teistmoodi - paksu moosi banaani. Selleks nii paberimassi komponendid kasutades väänata veski või puder kahvliga, siis vala suhkur maitse. Sest see retsept, mida saab kasutada üleküpsenud puuvilju. Simmer, pidevalt segades. Pärast umbes 20-30 minutit, saate panema mahutite ja kaaned rullida. Suurepärane lisaks pannkoogid või friikartulid valmis!