Kuidas kokk hapukapsas liha, kartulid, hot dog?

Väärib märkimist, et on vähe selliseid isikuid, kes ei meeldi hautatud kapsas. Nõu on üsna lihtne valmistada, kuid väga maitsev. See on ohutu võtta isegi söögituba - lihtsalt ei tee viga. Ja kuidas valmistada hautatud kapsas võib olla isegi täiendavaid komponente, nagu liha või vorsti, selgub lõpuks roog on ka väga hea. Üldiselt ja naeshsya ja maitse pungad terviklikult poraduesh.

Ja nii edasi me ütlen teile, kuidas kokk hautatud kapsas. Just niimoodi. Mis vorsti, liha ja kartulit. Ja isegi, kuidas kokk hautatud kapsas multivarka. Nüüd olete valmis.

koolitus

Põhimõtteliselt kõik on väga lihtne. Võtke kochanchiki kapsas, eemaldades kõik halvad lehed, loputage voolava veega, seejärel lõigatakse veeranditeks ja peenelt shinkuete. Varitse tuleb eemaldada. Aga sa võid süüa.

Niisiis, kuidas teha hautatud kapsas ei saa ainult värsket toodangut, kuid isegi hapu, viimane vaja kontrollida maitse hape. Kui kapsas on väga palju "jõulise", on soovitav leotada enne vees keetmine või isegi pesta. Kuigi kõik need protseduurid läbi ei soovitata tingitud asjaolust, et koos happe puhkuse ja kasulik meie keha aine, eriti C-vitamiini

Seetõttu on kaks võimalust. Või proovige võtta toode ei ole väga hapu või proovige lisada keetmise ajal lusikatäis suhkrut. Kuid kõik see tulevad kogemused. Meie, teiselt poolt, edaspidi teile rääkida, kuidas valmistada hautis kapsas kõige lihtsamal viisil.

Retsept algajatele

Võtke kochanchiki kilogrammchika poole ja veeta temaga kõik manipulatsioonid eespool (minu, lõigatud, süüa või visata varred). Paar suur bulblets lõigatud rõngad. Fry hiljemalt kuum õli sügav (see tingimus on kohustuslik!) Container, seejärel lisage tomatipasta (piisab saja grammi) ja kapsas. Hoolikalt segada. Seejärel valage pool tassi keeva vetes. Kõik. Hauta nelikümmend minutit ja mitte rohkem. Lõpupoole pipar-Solim protsessi.

See retsept võib pidada põhi. Kapsas, nagu eespool mainitud, saab lisada muid koostisosi. See aga ei ole mitte ainult võimalik, vaid ka teha. Nii et originaal tassi (sest rohi, see on mõistetav, magu ei petta) osutus rohkem rõõmsameelne.

Kapsas vorstid

Kuidas kokk hapukapsas vorsti? Üldiselt samamoodi nagu lihtsaim vorm. Ainult soovitatud kokad erinevalt, et koos sibul soovitav praadida ja üks riivitud morkovochku. Vorsti lõika viiludeks, praetud eraldi pannil ja siis - kümme minutit enne protsessi lõppedes - lisatakse kapsas. Nagu näete, kõik on lihtne.

Muide, koerad saab asendada elementaarne vorstid. Või isegi salaami. Algoritm sel juhul on sama.

Kuidas kokk hapukapsas liha?

Mis võiks olla parem kui selle suurepärase valgu toode koos hästi keedetud hapukapsas? Jah, ja protsess on väga lihtne. Nii et iga perenaine, kes on juba õppinud eespool retseptid on lihtne kaasa võtta ning selle ettevalmistamisel tassi. Mida ta peab võtma kochanchiki kapsas (grammi saja, mitte rohkem) ja valmistada see vastavalt. Ja siis lõika väikesteks kuubikuteks, nelisada grammi sealiha. Sel juhul on parem võtta kaelaosa.

Niisiis, esimene liha praadida, siis lisada see kahe sibul, lõika rõngad, ja pärast - kapsas. Läbi kakskümmend minutit ja lisage tassi tomatipasta, segada, proovige maitse, siis maitsesta soola, pipra. Pärast seda veel keeda mõnda aega, kuid mitte rohkem kui 10 minutit. Tähtis! Kogu protsess peaks toimuma kapoti alla! See on eelduseks.

Lihtne, mis vastab lisaks (mis paljudele peetakse eelduseks), samuti liha, see roog kindlasti nautida kodus. Jah, põhimõtteliselt puhul ajapuudus, et oleks võimalik ja tulevikus. Kapsas on üsna võimalik elada päev või isegi kaks, külmkapis ja hullem, ta ei ole.

Kapsas ja kartul

Kuid mitte kõik inimesed söövad liha. Keegi tervisele ei võimalda, ja keegi - põhimõtted. Noh. Ja neile, oleme retseptik. Eriti neile, räägime, kuidas valmistada hautatud kapsas ja kartul.

Väike kochanchiki (grammi saja) shinkuem jäme riiv. Samamoodi lähtume porgand. Fry kaks meelevaldselt hakitud sibul, lisada need valmis köögivilju. Soovi korral võite võtta ka mõne lusikatäie ketšup (või tomatipasta). Pärast kümme minutit, lisage paaki kuus kuubikuteks kartulid. Me segada, pipar, maitsesta soola. Ja pärast laeva kõik ahjus kolmkümmend minutit. Optimaalne temperatuur - sada kaheksakümmend kraadi, mitte rohkem.

Nõu on imeline, see on asjaolu, et sada grammi see sisaldab ainult 56 kalorit. Seega on ideaalne neile, kes on hädas ülekaaluga. Eriti kui köögiviljad on eelnevalt praadida ja lihtsalt panna mõned veega.

Cooking hautatud kapsas multivarka

Tänapäeval on paljud koduperenaised on peaaegu ei suuda ette kujutada oma toidu ilma selle ime ahju. Tegelikult see aitab valmistamisel paljud isegi asjaolu, et vähendab oluliselt koka olemasolu protsessis. Tegelikult ei pea seisma pliit, pidevalt seisust lusikas, sest in multivarka kapsas ei põle.

Lisaks on võimalik süüa koos minimaalse õli, mis on ideaalne neile, kes alati hoiab silmapiiril kaalud.

Niisiis, võtta väike tükk, umbes kolmsada grammi liha (muide, ei pruugi see oli sealiha ja kana on täiuslik). Meelevaldselt lõigata ja praadida kausi ime seade. Siis lisada see hakitud kaks sibul, porgand hakitud ribadeks ja õhukeselt viilutatud punane paprika. Jällegi praadida kaanega avatud minutit ja kümme.

Seejärel lisage kapsas (kui see on valmistatud, vt eespool), sool, pipar, segage, sulgege kaas, määrata sobiva režiimi - "karastamine." Küpsetamise aeg teab oma multivarka, nii protsessi lõpp see hoiatab teid märku.

järeldus

Rääkisime, kuidas kokk hautatud kapsas. Led mitu lase lihtne, kuid väga hea, eriti hõivatud koduperenaised retseptid. Loodame nad on kasulikud ja muutub baasi arendamiseks oma versioone selle tassi. Noh, meil on aidata vähe oma kujutlusvõimet, kokkuvõtteks tahaksime meenutada, et kapsas midagi juhtub mitte ainult kapsas. Kustutada täiuslik ja lillkapsas ja rooskapsas ja brokoli. Nii luua, fantaseerida ja raduyte kodu uute maitsete lihtne, kuid tervislikku toitu.