Türgi filee. Retseptid kõigile kättesaadav

Türgi on teenitult loetakse tähelepanuväärne toidu liha, kust saab süüa väga palju toitu. Kõik rümba osad kodulindude on kõrge kulinaarne omadused, kuid see oli kalkunifilee toiduvalmistamise retsepte, mis on esitatud käesolevas artiklis on kõige populaarsem osa. Allpool on retsepte roogasid sellest.

Kartuli pannkoogid ja kalkuni rinnatükk. See roog on veidi ebatavaline, kuid väga maitsev. On mitmeid variante. Retseptid see roog eri allikatest võivad erineda mõnevõrra omavahel. See valik võimaldab süüa krõbeda koogid ja aromaatne, õrn Türgi, ahjus küpsetatud.

Et valmistada näiteks nõusid vaja 0,6 kg filee, 2 muna, 1 kg kartuli tala-shnitt sibul, sool, spl hakitud ingver, pipar pulber, 2 spl ghee.

Toiduvalmistamine võib jagada mitmeks etapiks

1. pesti ja kooritud kartulid hõõrutakse madalas terochke. Pesti sibul tuleb kuivatatakse ja lõigatakse rõngasteks. Kartul, sibul, munad ja ingver on põhjalikult segatud. Saadud mass on soolatud ja pipart.

2. Taimne massi poolitama, siis üks pool on jagatud täiendavalt 4 ossa. Iga tükk vormitakse õhukesed koogid, mis praeti 4 minutit mõlemalt poolt õliga. Eelsoojendatud 180 ° C ahjus küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile, leviku praetud tortillad.

3. filee Türgi retseptid cooking on väga mitmekesine ja pesta obsushivayut. Liha lahutati 4 võrdseks osaks, pipar hõõrutakse soola. On kartulipannkooke levinud 1 filee ja kata kartulisegu, mis jäi. Küpsetatud toidu eelnevalt kuumutatud keskmine temperatuur ahjus umbes tund aega. See tassi läheb hästi taimsele garneering porgandid ja suvikõrvits.

Praetud Türgi koorekastmes seente - maitsev ja maitsev roog. Sest vaja 0.4kg liha, sibul, porgand, 200g koor, 3 spl koort ja taimeõli, 100g seeni, pipar ja sool. Praetud Türgi retseptid , mis on näidatud, lõika väikesteks kuubikuteks. Eraldi röstitud köögiviljade või ja hakitud sibul, viilutatud porgand kuubikuteks, kalkuni rinnafilee ja seened. Selle cooking roog on rikkamad maitse. Sügavas kastrulis, sega kõik koostisosad roogasid. Nad lisavad hapukoor, pipar ja sool. Nõu kaeti kaanega ja hautisega umbes 20 minutit kuni pakkumise. See tassis sobib iga garneeringus.

Praetud Türgi röstitud karri. See retsept võimaldab teil mitte ainult maitsev, vaid ka muljetavaldav otsin liha. Et valmistada roog foolium, mis leviku ja kalkunifilee hoolikalt hõõruda pipar, sool ja puista karri. Servad fooliumiga vaja painutada. Liha küpsetatakse temperatuuril 220 ° C ahjus umbes 40 minutit. Küpsetatud kalkunifilee eemaldatakse ahju ja voltimata fooliumi avades ülaosa liistu. Open liha küpsetada veel 20 minutit. Valmis filee võib süüa mis tahes vormis ning mis tahes pool tassi.

Väga vürtsikas roog valmistatud kalkuni rinnatükk retseptid Vein ja tomat vürtsika kastmega. Selle tassi vaja 0,5kg filee, sibul, küüslauguküüs, 10 ml taimeõli, punane ja must pipar, 15 g jahu, 75 ml punase veini, konserveeritud 0,4 kg tükeldatud tomatid.

Harjata ja peeneks hakitud sibul ja küüslauk pannakse kuumusekindlal potti. Vala taimeõli ja küpsetatakse ahjus 5 minutit keskmisel kuumusel. Lisada sibul paprika (punane ja must), jahu, tomatid ja vein. Kõik see on keedetud 5 minutit. Kõik koostisained hoolikalt segada. Levitada köögiviljad filee ja küpseta ahjus kaane all suletud veel 20 minutit.