Kasulik retsept. Türgi filee ja mitmeid võimalusi selle valmistamiseks

Kas teil on vaja veel üks huvitav ja maitsev retsept? Türgi filee kiiresti valmis ja väga kasulik organismile. On tähelepanuväärne harmoonia mitte ainult köögivilju ja seeni, aga ka kuivatatud puuviljad, nii et see on alati maitsev ja ebatavaline.

Mida süüa kalkunifileed?

Alustame lihtsa hautis. Keetmine peaksime osa linnu soolases vees, kuni valmis (see võib jagada tükki). Lisa hakitud porgandid, paprika ja sibul pool rõngad. Simmer 20 minutit, siis pane natuke majoneesi, paari zubochkov purustatud küüslauk ja hakitud maitsetaimi. Ära unusta vürtse. Serveeri kohe, kui köögiviljad on pehmed. Kui te soovite, võite kasutada ka teisi komponente, nagu tomatid, seller, kartul ja nii edasi.

Cooking kalkunifileed Ja nüüd proovida teha rulli. On vaja puhastada sibul, seened pesta, lõigata ja saata nii koostisosade praadimiseks taimeõli ja soola. Valge liha on hästi tõrjuma, et määre vürtside ja puista riivitud juust. Pane filee ja praetud segu kollaps. Vajadusel kasutage hambatikuga kindlustada või niit. Grind küüslauk, lisada veidi paprika, taimeõli, kate rulli igast küljest. Pane see määritud vormi, katta pealt tüümianivart ja rosmariini. Ahjus umbes tund, siis kindlasti veenduda, et top ei põle ja ei kuivanud, lisage vajadusel pannil vee või veidi õli. Pärast väljalülitamist ahju vaja saada nõu ja lõika õhukesteks viiludeks, serveeritud köögiviljade salatid, teravilja või rõõmsameelne ja ebatavaline suupiste. Selle asemel, et täitematerjaliks seeni saab kasutada õunad või ploomid - saada rohkem originaal ja maitsev.

Kasulik retsept. kalkunifileed supp On vaja hõõruda kuubikuteks porgandid ja sibul, praadida taimeõlis, vahepeal keema liha mitu liitrit vett lisades soola, loorber ja pipar. Kui valmis tühjendada Türgi puljong, lisada hautatud köögivilju. Filee lõigati väikesteks ribadeks või kuubikuteks, naasta vedelikuna. Küpseta kuni täieliku provarivaniya koostisosi. Viis minutit enne sulgemist on vaja valada mõned nuudlid ja hakitud maitsetaimi.

Retsept Türgi filee marinaadis

Mugav konteiner segada järgmisi koostisosi: kaks supilusikatäit sinepit Dijon, sama palju mett ja paar tükeldatud (läbi pressi) küüslauguküünt, lusikatäis sidrunimahla ja paar supilusikatäit oliiviõli ja hakitud peterselli. Pane näputäis soola ja pipraga. Liha tuleb pesta ja kuivatada, hea karv marinaad, asetage see anum, vala peal uuesti seguga vürtse ja kasutusele jahutisse üleöö. Hommikul, peate määrige pan, ja panna see kalkun. Kata kilega ja küpseta 20 minutit ahjus. Lõhnavad filee saab serveeritud köögiviljad või röstsai hommikusöögi - saada rikkalikku ja maitsvat.

järeldus

kalkunifileed valmistamiseks mis tahes retsept on üsna lihtne, ja kõik, sest liha on hea, ühtlaselt ja kiiresti läbi küpsenud, röstitud või keedetud. Piisab näidata kujutlusvõimet ja te saate teha maitsvat salatit või kokk aromaatne hautis.