Koogi retsept sibula ja muna põhjal pärmitainas

Koogi retsept sibula ja muna on üsna lihtne. Lõppude lõpuks, selle valmistamise pea sa ainult mudima pärmitainas ja teha maitsev täidis.

Koogid ja pirukad kapis duhovochnom

Vajalikud koostisosad aluse:

• joogivesi - kaks täis tassi;
• granuleeritud treemor (eelistatavalt võtma "Pac-Man") - väike lusikas;
• piima (võib kergelt podkisshee) - üks tass;
• suur muna - üks asi;
• soola - poolel lusikaga;
• margariin, sulas madalal kuumusel - sada viiskümmend grammi;
• suhkru - suur lusikas;
• nisujahu esimese või kõrgema astme - kuni paksu alusega.

Tainast pirukad sibula ja muna: sõtkumine protsessi

Et oparnuyu alusel, on vaja võtta suur metallist kaussi, vala tagasi üks klaas piima ja joogivee. Kaks vedelike segamiseks ja seejärel soojendada paar riik hautatud. Pärast seda on vaja välja valada suur lusikatäis suhkrut ja väike kogus granuleeritud pärmis. Lisaks mass tuleb jätta soojuse veerand tunni lahustamiseks kõik koostisosad hästi.

Pärast viisteist minutit, käsna tuleks jagada üks suur muna, lisada lauasool, sulatatud margariin ja jahu. Siis kõik koostisosad vaja segada käsitsi kuni paks tainas ja soovid panna sügav kauss katta kaanega või rätikuga ja pane lähedal radiaator. Seega peaks raamistik olema ja ronida ühe või kahe tunni jooksul.

Koogi retsept sibula ja muna: vajalikud täidise koostisosad

• või - seitsekümmend grammi;
• Jooditud soola - osalise koormusega väike lusikas;
• must pipar - kolm või neli pressida;
• porrulauk - viie või kuue kimbud;
• kanamunad suur - 9-10.

Koogi retsept sibula ja muna: toiduvalmistamise protsessi hakkliha

Green nooled vibu peate loputada jaheda veega, eemaldada mittevajalikud otsad, siis tükelda noaga. Pärast seda soovite puhastada üheksa või kümme tükki suurt muna, panna neid metallist kaussi, kata veega ja keedetakse viisteist minutit. Järgmine toode peab taluma külma veega ja puhastada kest hakkimiseks väikesteks kuubikuteks.

Seega teha täitmise selle tassi, on ta kohustatud segatakse peenestatud keedetud munad roheline sibul, sool ja pipar neid, samuti maitse või, sulanud aurusaun.

Koogi retsept sibula ja muna: moodustumise kursused

Et suur pirukas muna täitmine, on vaja rullima kaks kihti tainast, üks tuleb asetada küpsetusplaadile, pane täidis peal ja sulgege teine osa baasi. Kui soovite süüa a la carte koogid, nad peavad tegema väikesteks tükkideks tainas.

Kuumtöötlus koogi või pirukad:

See roog on küpsetatud ahjus umbes viiskümmend minutit. Seejärel tuleb panna Lõikelaud, lõigatakse tükkideks ja serveeri õhtusöök magus tee.