Kuidas kokk täidisega kalmaar

Koos ümberkorraldamist territooriumil endise Nõukogude Liidu tuli ja toodete kohta, mis nõukogude inimesed kasutasid lugeda ainult raamatud: ananass, banaanid, oliivid jne Paljude mereannid, mis ilmus lauale tavalised inimesed, kõige lemmik olid kalmaarid, rannakarbid, kammkarbid ja kaheksajalg. . Perenaine hakkas otsima retsepte üllatada oma külalisi eksootiliste roogasid. Üks küsimusi, mis olid kuulnud siis oli: "Kuidas kokk täidisega kalmaar?"

Squid kõigi roogasid valmistatakse samal viisil. Esiteks need sulatati ja pestakse. Siis valada keeva veega paar sekundit Peel lokkis. Pärast põletushaavad, seda lilla naha saab kergesti eemaldada. Rümbal puhastati notochord (läbipaistev seest) ja naha praht voolava vee all.

Seega valmistab karpide, olete valmis kokk nõusid neilt. Kuidas kokk täidisega kalmaar, näiteks?

Vaatame kõigepealt proovida zafarshirovat oma riisi ja köögivilju. Selleks võtavad kaheksa rümpade kalmaar, paar sibulat, porgand ja viiskümmend grammi kõva juust, kaks supilusikatäit õli (soovitavalt oliivi), sada grammi riisi, sojakaste, supilusikatäis majoneesi, pipart ja soola. Keedetakse riisi. Sibul, porgand ja siis peeneks lõigatud ja passeruem, lisage need riisi ja peeneks hakitud kalmaar tiivad, pipar ja maitsesta soola. Lisades täitematerjaliks sojakaste ja riivitud juust, segada kõike.

See roog on lihtne valmistada. Täitke valmistatud segu rümba, panna neid küpsetusplaadile ja kaas võrgusilma majonees. Saada pan broiler. Kuna ahi kuumutatakse 200 ° C, täielikult keedetud sööki 10-14 minutit jäänud. Leida küpsetusahi ja eemalda ettevaatlikult koorikloomadest. Pane need suurele taldrikule, kaunista rohelus. Juicy, flavorful, tulise toidu kalmaari valmis.

Yum, kui kalmaar kokk täidisega munapuder. Esimese asuda omlett. Me teeme seda munadest, ürdid ja seened (nt seened). Valmis omlett Lase jahtuda ja shinkuem õhukesteks ribadeks, segada juust, pre-riivitud peeneks riivitud. Juust on vaja paremat toodet kimbud. Valmis karpide farshiruem segu omlett ja juust ja küpseta ahjus. Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk täidisega calamari koos omletti.

Nii esimese ja teise retsepti sobib suupiste laud, või pearoog. Kui te otsustate esitada täidisega karbid nagu eelroa, tuleks need jahutatakse ja lõigatakse heliseb.

Kuna paljud mehed ei ole väljamõeldud sööki ilma liha ja mereande nad ei ole seotud rõõmsameelne sööki, lasta neil süüa kalmaari hakkliha. Siin on retsept ei ole täpselt toitumine ja kalorite - aga see on sama armastus mees maod. Kirjutage, kuidas kokk täidisega kalmaar sealiha ja hakkliha.

Peame kümme rümpade karbid, kolmsada grammi hakkliha vasika- ja sealiha, kaks väikest porgandit, üks suur sibul, kaks supilusikatäit keedetud riis, maitseained mereandide ja valge vein. Praadige võis veiseliha, see veidi prisolit. Eraldi pannil passeruem riivitud porgandid ja viilutatud sibul. Sega hakkliha sibula ja porgandid, lisa riis maitseained. Täidetud rümba kalmaari saadud segu ja pannakse küpsetusvormi, eelnevalt õlitatud. Peal kõik puistatakse valge veini ja panna ahju, kus temperatuur ei ole madalam kui 200 ° C, kolmkümmend minutit. Valmis kalmaari lõika viiludeks ja panna vaheldumisi roheliste suur vaagen.

Aga enne kui teha dieedi retsept "Kuidas kokk täidisega kalmaar köögiviljad", mis võtab vaid üks tund ja kümme minutit ja aeg.

Me peame kuussada grammi karpide, nelisada grammi kapsas, kolm muna ja sibul, sidrun, kolmsada milliliitrit tomatikaste, neli supilusikatäit taimeõli, petersell ja koriander, vürtsid mereannid, jahvatatud musta pipart ja soola.

Kooritud ja pestud rümba peab olema soola ja maitsesta vürtsidega. Paksud kapsas kustutada kuni pool pannil taimeõli.

Kuigi hautatud kapsas, kõvaks keedetud munad tuleb lõigata kuubikuteks ja sidruni pesta. Kooritud sibul lõigatakse pooleks rõngastega. Sibul, muna ja kapsas segu, pipar ja solyatsya.

On aeg asjad kapsas hakkliha rümba kalmaar. On praadida neid viis minutit. Korda neid potti ja vala tomatikaste. Kümme minutit hiljem nad hautis kõrge kuumuse ja seejärel viisteist kakskümmend minutit - keskmiselt. Selle aja jooksul on meil aega valmistuda värskeid ürte ja sidruniga. Ja kui piisavalt koriander ja petersell pestakse, lõigatakse sidrun pooleks. Alates poole üle elada mahla ja muud lõigatud ringid. Laota kalmaari tassi, vaid puista oma mahla ja kaunistage sidruni- ja maitsetaimed. Head isu!