Tervitused 90: küpsetada pannkooke ilma munad ilma jogurt

Nagu öeldakse, "Vajalikkus on ema leiutis." Kui teil on vaja toita pere kiire ja maitsev, ja külmkapp ei ole rahul hulgaliselt toitu, meenutatakse retsepte 90. Siis me iskhitryalis kokk praktiliselt midagi. Näiteks küpsetatud pannkooke ilma munad, ilma jogurt kasutades ainult jahust, veest ja pärmist. Ma ei mäleta, et midagi süüa maitsev oladushek.

Fluffy pannkoogid ilma munad: valmistada pruulima

Jah, ilma tainas see retsept ei saa, seetõttu nad on seotud protsessi selle valmistamiseks tõsiselt. Me peame pool tassi sooja (umbes 38 kraadi) vett, pool tl jahu, 25 grammi pressitud pagaripärmi ja pool tl suhkrut. Oluline on toite, mis valmistada tainas, mul oli üsna korralik summa - umbes 0,5 liitrit. Pärm laeva soojas vees, loksutada kiiresti lahusesse, seejärel saadud vedelat lisati jahu ja suhkur. Katke anum riidega pruulima, pane soojas kohas ja oodake viisteist minutit. Selle aja jooksul meie vedelik omakorda lopsakas vaht kork (eeldusel, et kvaliteet pärm). Kõik tainas on valmis.

Pannkoogid ilma munad ilma jogurt: segage tainast

Sel juhul on peamine asi - õige meeleolu. Me visata kõik negatiivsed mõtted, arvan, et ainult headest: hea tervise kõigile lastele ja majapidamise rahu perekonnas ja maja - täielik tassi. Pott maht kolm liitrit 3 vala tassi sõelutud jahu poole supilusikatäis suhkrut ja teelusikatäis soola. Põhjalikult segama lahtiselt koostisosi. Lähenes pruulima valatakse pannile. Keedetud vett jahutatakse 38 kraadi. Selle numbri test sõltub kvaliteet jahu. Alustame ühe klaasi, suurendades vastavalt vajadusele. Vähehaaval kallates sooja veega seguks granuleeritud koostisosade pidevalt segades taignale. Selle tulemusena, siis tuleb omandada ühtlaseks ei ole väga õline ja paks koor. Kata kauss niiske lapiga ja panna soojas kohas umbes tund aega. Selle tulemusena, kui kõik läheb plaanipäraselt, siis vaata järgnevat pilti: tainas mahu suurenemine vähemalt kaks korda, ta on läikiv pind, ja kui sa kühvel tainas lusikaga, siis ei voola ja hoiab oma kuju hästi. Nüüd võite alustada ahjus pannkooke ilma munad ilma jogurt.

Fry ilma fanatismi

Noh, kui maja on pannil paksu põhja - on pannkoogid ilma munad, jogurt ilma osutuda üllatavalt lopsakas ja punetav. Maksimaalne soojendada pannil, vala veidi taimeõli on lõhnatu, vähendada tulekahju. Spl eelnevalt niisutatud veega, õrnalt laiali meie pannkoogid pannil. Ma sulgeda kaas, kuid see on - tahte. Flip pannkoogid te vajate, kui "haarata" top, mis on, siis on näha, et nad ronisid peal ja tainas ei ole toores. Ärge oodake, kuni pannkoogid "näitaja must" - piisavalt kerge kuldne. Lõpetas pannkoogid levida ja serveeri kuumalt.

Mida sa sööd

Oleme kindlaks teinud, et tooted meie käsutuses üsna natuke, nii et "kaste" meie oladushek kõige lihtsam, kuid mitte vähem maitsev - suhkru vett. Kõik on tehtud väga lihtsalt: üks supilusikatäis suhkrut segada kaks supilusikatäit vett ja kõik on keema.

Noh, nüüd sa tead , kuidas kokk pannkooke vee. Õnn kaasa!