Omavalmistatud kooke. Retsept maitsev ja originaalne

Täienduseks maitsvat õhtusööki saate alati süüa kooki. Ja mõnikord on isegi lihtne asendada üks roogasid. Näiteks, salat.

Juustu kook. retsept täidisega

Et luua soe ja pehme juustu koogid perenaine vaja 100g vorsti (parem keedetud), sibul, pool tina konserveeritud seened (saate populaarne seened), 100 g juustu, klaas väherasvast jogurtit, näputäis suhkrut, sama palju soola ja söögisoodat, 2 tassi jahu ja tass päevalill õli. Selline summa koostisosi lõpuks võimaldab teil saada 6 suurt koogid.

Vorst on vaja hõõruda jämeda riiv. Sibul lõika pooleks rõngad ja seejärel praetud pannil, kuni see on kuldne. Samuti lisage hakitud seened plastikust. Kõik see on praetud paar minutit. Eraldi hõõrutakse juustu (soovitavalt keskmise riiv). In kaussi, segada jogurt, suhkur, söögisooda ja sool. Sellele segule lisati juustu ja jahu. Stiff tainast -d, mida on jagatud 6 tükki.

Iga tükike tainas rullitakse väga õhukesed. Pane täidis sees vorsti, sibula ja seentega. Seejärel tainas voltida pooleks, zaschipyvaya serv. Taas on lõppenud tassi käiksime taignarull ja saatke pannil. Küpsetada koogid vaja umbes pooleks tunniks.

Hapnemata kooke. Retsept ürtidega

Suurepärane suupiste saadakse kokk ebatavaline kooke. See retsept kuulub Vene kööki. Seda rakendada on vaja 2 tassi jahu, muna, pool klaasi vett, veidi soola. Täidise jaoks vajate palju aedvilju (till, koriander, sibul, petersell, jne), 2 spl taimeõli ja natuke võid.

Valmista kook on väga lihtne. Kõik koostisosad pead segage tainast. On jäänud seisma pool tundi, nii et see on reaalne. Vahepeal peeneks hakkida rohelised tõesti. Soovi korral lisatakse õli ja sool. Peame rullima tainast umbes 6-7 väikeste ja õhuke koogid. Pane täidis sees ja korda tainas pooleks, hoolikalt kinnitatud serva. Fry tortillasid vaja pan, kuid ilma õli. Kui kook on tulelt, nad olid kohe kaetud või ja pakutakse sooja söögilaud.

Mchadi - tortillasid. Retsept Gruusia köök

Õhuke koogid mchadi asendatakse sageli leiba. Tee neile lihtne. See võib võtta umbes 30 minutit. Vajadus midagi üldse: 2 tassi jahu (kuid mitte tingimata mais), pool tassi piima, 2 spl võid (või), pehme juust (suluguni, näiteks), veidi soola ja suhkrut, ja taimeõli, siis praadida tortillasid. Retsept on lihtne täitmine. Esimese riivitud riivitud võiga.

Eraldi kausis segada jahu, piim (tingimata soe), pool tassi keeva veega, võid, suhkrut ja soola. Selgub, tainas, mis on väga kleepuv käed. Seetõttu peaksite leotage oma käed vee ja teha väike koogid kujul oladushek. Need tortillasid on praetud palju õli, kuni need muutuvad ilus kuldne värv. Pärast röstimist koogid tabas purgis mis neelavad soovimatu osa õli.

Kui te soovite teha tortillasid juustu keskel kuuma tortillasid panema tükid suluguni, mis kohe sulanud.

Mehhiko tortillasid. eksootilised retsept

Saa karge Mehhiko burrito võib olla mis tahes perenaine. Katse jaoks tuleb võtta vaid 2 tassi jahu ja pool klaasi vett. Aga sa pead ette valmistada täidis kanarind, paprika (eelistatult erinevat värvi), sibul, päevalilleõli ja soola ja pipraga.

Sõtku tainas Mehhiko kook ei ole raske. See on vajalik, et järk-järgult vala jahu veidi vett, kuni teil on elastne tainas. 10. minutil see üksi. Alles siis jaga lõppenud kaal 12-15 osast. Üks neist vajavad rullima, nii et lõpuks moodustatud väga õhuke tortilla.

Hästi kuumutatakse pannil iga Mehhiko tortilla küpsetatakse kasutamise taimeõli. See juhtub sõna otseses mõttes mõne minuti jooksul. Peaasi, et ei ole kuivanud tortilla pannile. Lõppude lõpuks, on veel palju - pakkimine sees tortillasid toppings, mis peab esmalt teha.

Sibul praetud kujul poolrõnga koos paprika, mis on ribadeks lõigatud. Kõik kustub umbes 10 minutit. Rinnad lõigatud plasti ja lisatakse ka siin. Kõik soolatud, pipar ja tuua valmisolekut. Täitmine siseneb kook ja seejärel pakkida. Laual roog jääb ainult soojuse kujul.