Kuidas teha taigna ilma munad?

Kas te olete kunagi küpsetatud taigna ilma munad? Kui ei, siis oleme kaotanud palju. Lõppude lõpuks, see annab kala, liha või köögivilja õhuke ja krõbe. Artiklis tutvustatakse mitut liiki taigna. Ja see ei ole vaja kasutada munade arv igas neist. Vali mõni valik ja jätkake valmistamisel maitsvat.

üldinfo

Taigna - taigna, mis moodustab ajal toiduvalmistamiseks ja isuäratav pehme kooriku. Seda kasutatakse toiduvalmistamiseks köögiviljad, liha ja kala. Praetud paneeritud mereannid, liiga, palun tahes gourmet. See võib olla krevetid, kalmaar või krabiliha. Kui soovite praadida kala kasutades taigna ilma munad, valida madala rasvasisaldusega sorte. Perfect ahven, heik, hiidlesta ja pollak. Aga punane kala sel juhul on kohatu. Nüüd vaatleme retseptid.

Taigna kala ilma munad

Vaja läheb:

• ¾ tassi vett;
• vürtse (pipar, sool);
• lahja kala (haug või paltus);
• nisu- herne jahu - 1 tass Küllalt
• sooda - Vi tl.;.
• rohelised.

Praktiline osa

1. Kuidas teha taigna ilma munad? Kõigepealt ühendage jahu ja söögisooda, sool ja hakitud maitsetaimi. Puista vürtse.
2. Samuti valada vett. Sega koostisained ühtlaseks. Seda saab teha tavaline sebima või kahvliga. Taigna peaks olema kleepuv, kuid mitte liiga vesine. Vastasel tainas hakkab voolama kala.
3. Koha- või kammeljas pestud, puhastatud ja lõigatakse 2-3 tükki.
4. Pieces kala kastetud taigna õrnalt. Pane pannile eelsoojendatud. Maimud, kasutades palju õli. Maitse parandamiseks roogasid, kasutades erinevaid maitseaineid (nt muskaatpähkel).
5. Paneeritud kala söödeti kuuma või sooja. See sobib hästi värske köögivilja ja keedetud riisi.

Taigna ilma munad: retsept liha lovers

Koostis:

• 1 tund. L. pune ja paprika;
• Rafineeritud õli;
• 5 Art. l. jahu ja leivapuru;
• rohelised;
• 8-10 tükki noorte veiseliha;
• piima - piisavalt 10 st. l.

Täpsemad juhised

Etapp nr 1. In kaussi valada jahu. Vala piim õiges koguses. Segage. Hoolitseb selle eest, et mitte enam tükid. Maitsesta soola. Puista pune ja paprika. Segage saadud taigna ilma munad.

Etapp number 2. Anna meile liha. Iga tükk veiseliha tõrjuma köök haamer. Järgmine, dip taignas. Sa peaksid ka veiseliha rull riivsai.

Etapp number 3. Kuumuta pannil. Oma alt, õliga täidetud, panna karbonaadi. Niipea, kui üks pool on pruunistunud, lülitage üle teisele.

Etapp number 4. Taignas liha kuni me eemaldada küljele. Minu pan. Vala tema põhja veidi vett. Top pannes veiseliha karbonaadi. Keeda 5 minutit kaane sulgemist. Nüüd lagunevad karbonaadi plaatidel. Nende kaunistamiseks kasutades oksakestega peterselli ja värske köögivilja. Soovime üksteisele Head isu!

Kabatšokid taigna (ilma munad)

Toit komplekt:

• Küüslauk - 4-5 küünt;
• suvikżrvits kaaluga 800 g;
• jahu - piisavalt 5 esemeid. l.

ettevalmistamine

1. Alustuseks suvikõrvits töötlemiseks. Pese kraanivesi. Lõigatakse õhukesteks viiludeks. Kui loote on vana, on vaja eemaldada seemned ja eemaldage koor.
2. Valmistage taigna suvikõrvits ilma munad. Pannes jahu soolaga. Saada neile purustatud küüslauk. Vala veidi vett. Oleme veendunud, et taigen ei ole liiga vesine. Sobiva konsistentsiga - nagu hapukoor.
3. Kasta iga viilu suvikõrvits taignas tehtud kontakt. Prae pannil, kasutades õli. Niipea kui kuldne koorik, keerata tükk teisele poole. Praetud suvikõrvits serveeritakse hapukoore või majoneesi keskmine rasvasisaldus. See roog meeldib ja täiskasvanud pereliikmed ja lapsed.

Retsept seened taignas

Loetelu toodetest ja tööriistad:

• helbed jaoks paneerimisvahendite;
• Grill restid (praadimine on ka kena);
• värsked seened - 300 g piisa.;
• puidust vardaid;
• Rafineeritud õli (praadimiseks);
• Jahu - 250-300 g.;
• vesi;
• vürtsid (pipar, sool).

valmistamisprotsess

1. Haara jahu veega. Me peaksime taigna, järjepidevus, mis meenutab hapukoort. Beat koostisosad hoolikalt, mitte jätta tükid. Kindlasti Solim taigna ettevalmistamise käigus. Puista vürtse.
2. Seened puhastada, pesta voolava vee all. Pane rätik klaasist liigne vedelik. Lisa soola ja küpseta seened ei vaja.
3. Valmistati seened kastetud taigna alguses, ja siis - riivsaia. Ärge säästa ole üks ega teine. Taigna peaks "haarata", mitte tühjendada seente.
4. Seened taignas levida grill resti. Kui ei ole, siis me kasutame pan, laid fooliumiga. Teine võimalus valmistada süüa - praetud. Sel juhul pead 100 ml rafineeritud õli.
5. Fry seened igal mugavaim viis. Kui pruunistunud riivsai, seened võib suunata kaussi. Toas nad jäävad mahlane. Ja peamine asi on see, et nende iseloomulik maitse ei lähe kuhugi. Karge oluliselt parandada maitse seened.
6. Enne serveerimist seened taignas nöörile puupulkadel. Järgmine panna tassi hapukoort või oma lemmik kastmega. Selgub väga ebatavaline ja uskumatult maitsev. Näete ise.

Makra taignas

Koostisosade loetelus:

• poole sidruni;
• lemmik maitseained;
• pilsneris - 100 ml piisab;
• 200-grammine paketi makra;
• jahu - ½ tassi;
• rafineeritud õli.

Kuidas valmistada toitu:

1. Kui me alustame? sulada külmutatud makra kui vaja. Eemaldage need pakendid. kile eemaldatakse.
2. Võtke poole sidruni. Pigistada mahl välja see kaussi. Samuti lisada vürtse.
3. Saadud marinaad kaikaid. Ajastatud 30-40 minutit.
4. Eraldi kaussi valada õlu. Väikeste kogustena jahu uinumist. Ära unusta segada. Soovitavalt massi varras mikseris.
5. Soola ja pipart kreemjas taigen. Teine segu uuesti.
6. Pane ahju rasvapannile, valades õli sinna. Ootame, kuni see soojeneb.
7. Mine tagasi pulgad marineeritud. Üks neist (spoileriring), dip taignas. Saadame oma rasvapannile õliga. Fry kuldpruuniks.
8. Valmis suupiste muudame kaussi. Jääb vaid ehtida sidruni kiilud ja teenida. Abikaasa ja lapsed kindlasti nautida seda tassi ja seega oma toiduvalmistamise oskusi.

Kokkuvõtteks

Nüüd sa tead, kuidas teha taigna ilma munad. Kuna selle koostisosa maitseomadusi toidu väärtus ei ole langenud, vaid pigem on märgatavalt paranenud. Võite tulla oma versiooni kohaldamise taigna.