Supp liha: retsept baklažaani ja ribid

Iga katse perenaine valmistab regulaarselt kogu perele rikas supp liha. Retsept võib võtta minu vanaema sülearvutid või isegi leiutatud oma. See tassis võivad hõlmata nii tavalised ja suhteliselt haruldane koostisosi. Vaatame supp retseptid liha, mida mitmekesistada oma menüü. Tegemist võib olla ka kohandatud lahja või toidu lauale.

Soup liha. Retsept baklažaan ja tomatid

See on parim kokk seda lahja veiseliha. See võtab umbes nelisada grammi (kaal viljaliha luudeta). Samuti on vaja üks suur baklažaan viljaliha tomatid (konserveeritud tomatid või kulunud), purustatud küüslauguküüs ja sibul, keskmise suurusega. Prae pannil turnis köögiviljad ja liha. Nad peavad olema eelnevalt lõigatud väikesteks kuubikuteks. Seejärel lisage küüslaugu ja tomati viljaliha, maitsesta ja natuke välja pandud. Pärast liha on valmis, on vaja nihutada segu potti, kalla liitri keeva veega ja keedetakse keskmisel kuumusel umbes kakskümmend minutit. See roog enne serveerimist tuleks lisada hapukoor ja maitsetaimed, rikkaliku maitsega (nt koriander). Selleks vähem kalorite see supp liha, retsept, mida vaja muuta natuke, minimiseerida päevalilleõli praadimiseks toidud. Ja kuidas valmistada baklažaan enne keetmist? Nad peavad täitma kuni soola ja oodata nende käivitamiseks mahla. See tehnika aitab vältida liigset imendumist need taimeõlid.

Supp multivarka liha- ja tatar

Esimese valmistada toitu. Summa arvutatakse kolm liitrit vedelikku. Kolmsada grammi sealiha või kana on vaja lõigata ja panna kaussi kogu Multivarki pirn ja jämedalt hakitud porgand, valada kuuma veega ja jäta lisada "karastamine" režiim poole tunni. Vahepeal viiluta kartulid Kolm keskmise suurusega, pesta paar supilusikatäit tatar. Sega Multivarki kaussi, sega, lisa sool, lisada maitseained ja toores muna. Sulgege kaas, keeda veidi rohkem. Lõpus cooking, eemaldada kogu sibul.

Supp liha. Retsept Poola köök

Sobib suurepäraselt selle tassi veiseliha ribid - nad annavad rikas puljong. Supp on vaja ka kanamaks ja omatehtud nuudlid. Saate asendada pasta nuudlid. Maks väänata veski, sega tassitäie leivapuru, supilusikatäis jahu, peterselli, soola, keemiline tüümian, purustatud küüslauk. Alates saadud mass on vaja moodustada lihapallid. Aga kõigepealt keedetakse puljong veiseliha ribid, lisada sibul, seller, porgand ja petersell ja maitseained maitse järgi. See võtab umbes tund aega. Siis tüvi puljong, porgandid ja tükelda liha ja pane see tagasi pannile. Samuti lisage valmistatud lihapallid. Kõik koos, küpseta umbes kümme minutit. nuudlid keedetud eraldi Pane segu kaussi, vala supp valmis. Iga tükk panna paari ribisid.