Retsept kapsas kartul, klassikalisest paranda

On palju lihtsaid ja tervislikke toite, mis on õigus, et valmistada isegi kogenematu toiduvalmistamiseks. Kasutades kõik saadaval igal ajal aastas, saad teha maitsvat ja rikkalikku sööki kogu perele. Köögiviljad, nagu kartul, kapsas, porgand, seened, koos kana ja mõned teised osad - täiuslik komplekt lihtne söögitegemisoskust. Selle artikli kutsume proovida klassikaline retsept hautatud kapsas kartul ja veel mõned huvitavad viise cooking neid köögivilju.

Kartul kana ja kapsas - roog tuntud juba lapsepõlves

Hautatud kapsas - üks lemmik toite Vene köögi. See on söödud sama hästi kasutada täidised pirukad. Kui te ei kavatse süüa pearoog, lisada kartulid ja liha. Me kasutame kana. Haki sibul ja kergelt praadida seda taimeõli. 400 grammi kana (võid kasutada filee) väikesteks tükkideks ja lisada sibul. Pärast Kirjuta pannile 2 kooritud ja viilutatud julienne porgandid. Küpseta paar minutit kõrge kuumuse, segades, siis vähendada seda miinimumini. Vahepeal tükelda väike pea kapsas ja tükeldage kartulid riiulid. Lisa kana, sool, pipar, pane paar loorberilehtedega ja valage pool klaasi vett. Keeda all suletud kaanega, lisades vajadusel veega. Valikuliselt saate küüslauk (paar küünt) ja tomatipasta, mis lushe segatud mahla või veega. Nõu valmib umbes tund. Serveeri puistatakse hakitud maitsetaimi. Pakutud retsept kapsas ja kartul - kõige populaarsem seas koduperenaised.

Kapsas ja kartul saksa

Ma mõtlesin, kuidas kokk kapsas uuel viisil? Võimalused Saksa viisil. Sulata pada 40 grammi võid ja praadida hakitud sibul see kuldpruuniks. Seejärel lisage 500 grammi hapukapsas köömen, soola ja 0,7 liitrit taimset või kanapuljong kuumuta madalal kuumusel. Ühe tunni pärast valage siirupiga 2 lusikad suhkruroog, ja poole tunni pärast - kuubikuteks kartulid (4 tk). Vajadusel lisada veel soola ja musta pipart, ja mõned kadakamarjad ja loorberileht. Jätka hauta kartul on keedetud ja kapsas on pehme. Söö hapukoorega.

Oad - ideaalne täiendus kapsas

Nõu kartuli ja kapsa lisatakse sageli oad: liblikõielised, valge ja punane oad. Green lisatakse peaaegu lõpus toiduvalmistamiseks. Kuiva hästi tuleb kõigepealt leotada (parem seda teha öösel) ja seejärel valmistada, pannes koos friikartuleid. Mõned kasutavad konserveeritud oad tomatikastmes: see võib lisada tassi 5 minutit enne väljalülitamist tulekahju. Proovige muuta nii kapsas retsept kartuli eespool kirjeldatud. Saa rahuldust ja huvitav.

Seened, vorsti või mõlema kombinatsioon?

Siin on veel üks kasulik ideid maitsev sööki. Prae sibul ja porgand, lisada hakitud seened ja küpseta umbes 10 minutit. Sega värske hakitud kapsast marineeritud 1: 1 suhe, kartulid lõigatakse pulgad või viiludeks. Segage köögivilja seened ja küpseta kuni pakkumise. Arv ja osakaal toodete, tuginedes kindlaks isikute arvu ja eelistusi. Selles retsept hautatud kapsas kartul, võite lisada vorsti, lõika viiludeks, seejärel seened on parem mitte kasutada. Keskendu oma maitsele ja match tooteid kui soovite.

Kõik need toidud saab ahjus küpsetatud, puista riivitud juust ja maitsetaimed. Te nõustute, et need retseptid on lihtne ja nendega toimetulemiseks kas keegi - see oleks soovi!