Toit ja jookSalatid

Pühade salatid kihtides. Retseptide valik

Puhkemajalad ei peaks olema mitte ainult maitsvad ja küpsetatud hõrgutisi. Nende eesmärk on külalistele meeldida. Nagu nimigi osutab, on need suupisted kihtidena virnastatud. Selleks, et tarbijad saaksid mõista nende kauni välimuse, asetatakse salatid tavaliselt läbipaistvasse tassi kihtidesse. Pange need plaatidele, pügige see vertikaalselt, nagu kook. Kõige kuulsam vene karvutooted on muidugi Shuba. Kuid siin anname rohkem originaalseid retsepte.

"Delusion"

Tavapärase "Shuba" alternatiiviks võivad olla kihidena muud salatid Heeringa olemasoluga. "Obscuration" -is on iga kiht valmis eraldi kausis ja siis koguneb arukasse tassi. Alumine kiht: kooritud 3-4 kartul, kooritud riiv, sool, segatud majoneesiga. Peet on ka kolm, segatud peeneks hakitud küüslauguga (1-2 nelk). Posoliv, segage majoneesiga. Järgmine kiht on heeringas. Selle fileed lõigatakse lihtsalt õhukesteks tükkideks. Piserdage sibulõngade peal. Ülemine kiht on riivitud porgand, segatud 100 g riivitud juustu ja majoneesiga. Pärast "komplekteerimist" salatit kaunista värskete ürtidega.

«Must pärl»

Salatid kihtides Sageli tehakse krabipulgadega. See koostisosa, roosa värviga, kaunib tassi ja annab selle piikansi. 200 g pakend krabi pulgad tuleks põhjalikult jahutada ja seejärel hõõruda suurte kiipe. Sellel suuplusel on keedetud keedetud muna. Kõik komponendid tuleb riivida. Teine kiht on veerand väravate arvust. Määrige see kiht majoneesiga. Siis tuleb 100 grammi kõva juustu. Altpoolt - 25 g külmkapist eraldatud võid. Järgnevalt tuleb salatit - pool klaasi aurutatud püree, mis asendatakse pähkli-pähklitega. Siis jälle krabipulgad, majonees, juust, või ja teine muna. Sellised salatid on kihid Sageli kaunistatud roheliste ja pähklite, ploomide ja puista riivitud juustuga. Ja võite lihtsalt piirata majoneesi võrku.

Hobuseraua

See salat kihid kanaga See sobib väga hästi järgmise aasta sinise hobuse aasta kohtumiseks. Punane sibul on peeneks lõigatud. Keedetud või küpsetatud kana rinnatükk, mis on lõigatud kuubikuteks. Neli muna keetakse kõvasti ja lahustage jämedalt saadud proteiinid. Lameda tooniga pannakse kujund hobuserauaks. Siis eemaldame selle. Sellist hobuseraua saab valmistada kartongist sõltumatult. Kolm valgu kujul. Me kaetakse majoneesilõiguga. Me panime kanafilee, siis sibul, Korea porgand, munakollane, riivitud kõva juust. Iga kiht määritakse majoneesiga. Paigaldage külmkapis mõneks tunniks immutamiseks.

"Imeline"

See salat seente kihtidega On sarnane "Olivier" -ga. Ent roheliste herneste asemel kasutame kreeka pähkleid. Selles suupistete koristatud kurgid asendatakse marineeritud seentega. Lisaks lisame 100 g riivitud juustu salatiga. Ja muidugi, erinevalt segatud "Olivier" -st, "Miraculous" kõik komponendid on kihtidesse paigutatud. Nad lähevad sellises järjekorras: pool porgandi, juustu, munade, kartulite, kogu kanafilee, seente, kreeka pähklite, ülejäänud kartulite, munade, juustu, porgandi. Kartulite ja liha vahel, samuti munade ja juustu vahel, serveerime majoneesi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.