"Kits aias" (retsepti) - salat iga kord

Salat on tass, ilma milleta ei ole ühtegi gala õhtusööki. Muide, nüüd on see suupiste moes, nii et iga päev on olemas kõik uued variatsioonid, millest igaüks võib leida ühe, mis on maitse järgi. Üks neist salatidest on "Kitse aias", mille retsept on artiklis.

Nõus, nimi on üsna originaalne. See kõik on salatise koostise ja serveerimisega: toiduvalmistamisel ei segata salati valmistamiseks kasutatavaid koostisosi! Arvatakse, et köögiviljad sümboliseerivad aeda, ja liha või suitsutatud liha - kits. Alles pärast seda, kui salat serveeritakse lauale, saate seda segada ja nautida maitsvat ja rahuldavat salat, mida iga külaline hindab.

Alates mida nad valmistada salat "Kits aias"

Igasugune salat valmistatakse kooskõlas tunnustatud traditsioonidega ja koosneb nendest koostisosadest, mida on kogunud spetsialistid või amatöör-kokad. Armukad-unistused annavad salatile kuju ja muudavad koostisosi veidi. Loomulikult muutus veidi ka "kits aias" (retsepti): salat sisaldas algselt liha ja köögivilju.

Järk-järgult hakati toiduks kasutatavaid tooteid asendama, nii et nüüd on retseptid kurkide, sinki, korea porgandi ja isegi kiibidega tavalised. Sa ei pea kulutama palju aega, et valmistada salati "Kits aias". Allpool kirjeldatud retseptid koosnevad ainult saadaolevatest toodetest.

Pekingi kapsa valik

Kui teie ja teie pere armastate Pekingi kapsast, siis kindlasti valmistage see salat ette. Tema maitse mitte ainult ei palu, vaid ka ei jäta näljaseks.

Koostisained sala ettevalmistamiseks:

• Kanafilee - 400 g;
• 2 kartulimugulat;
• 1 sibul;
• 1 suhkrupeet;
• 1 porgand;
• 2 kurki;
• Pekingi kapsas - 300-400 g;
• Väike taimeõli ja majonees.

Keetmine

Miks hakata süüa salati "Kits aias"? Retsept: Pekingi kapsa salat algab kanafilee valmistamine. Selleks pange see sibulaga pannil kuni kuldne.

Võtke suur tassi, kust sa salat hakkab pakkima, ja küpsetatud kana.

Nüüd pöördume kartulite küpsetamiseks. Me lõigame seda õhukeste õhedega, loputage ja praege, kuni see on maitsev. Kui see on valmis, levitame seda kanafilee kõrval asuva nõusse.

Suhkrupeedid küpsetatakse, kuni need on valmis ja hõõrutud suurtel riivis. Saadaval massile on soovitav lisada väike kogus soola ja segada põhjalikult. Nüüd saab suhkrupeedi panna toidule koos hernesega kana ja kartulite kõrval.

Ülejäänud köögiviljad (kurgid, porgandid ja kapsad), nagu kartul, tuleb lõigata ribadeks ja panna eraldi herned kanali, kartulite ja peedi kõrval asuvasse tassi.

Jääb valmistada kaussi majoneesiga ja serveerida lauale valmistatud salat.

"Kits aias" (retsept). Salatid kiibid ja vorstiga

See variant erineb eelmisest, kuna ta ei kasuta kanafilee, vaid mis tahes vorsti, mis sulle meeldib. Mõned lisavad žetooni, konserveeritud maisi ja Korea porgandeid. Kõik koostisosad on nõudepesumasinas ja keskel täidetakse majoneesiga.

Sinki ja roheliste hernestega

Niisiis, teine suupiste "Kitse aias" (retsept). Salat osutub täis, mehed rõõmustavad seda. Muuta liha ja mais sinki ja roheliste hernestega. Nendega on valge peakapsas, marineeritud sibul ja peedikas täielikult ühendatud.

Ükskõik millist toitu, mida te seda salatile kasutate, mäleta, et paigutus jääb alati muutumatuks: roogade servadesse pannakse köögiviljad ja liha sisaldavad koostisosad ning maueeni valatakse keskele. Seda saab serveerida eraldi tassi.