Lihtne retsept praetud veisemaks, samuti kasu, võimete, stealth

Maks on mingi toode. Kasutusel on kahtlemata see on ainult retsepti veisemaks - õrn, rafineeritud meeldiv, ei karm ja kibe, ei ole kõik tugevust. Tänu juuresolekul konkreetne, sisaldas ainult seda, aminohapped, märkimisväärses koguses vitamiine, mineraalaineid, kaal, samuti nende kasulik küllastus, väike tükk toode sisaldab vajalik päevane norm palju toitaineid. See rühma vitamiinid B ja F, raud, foolhape, kaltsium, trüptofaan, metioniin ja paljud teised. Tänu oma erakordse seedimist ja ainete kontsentratsiooni maksa soovitatakse tihti imikutoidu rasedate, diabeetikutele. ja see on kasulik alkoholism, kui palju tooteid, mitte ainult aine imendub. Maks sisaldab ka hepariini, mis vastutab nõuetekohase vere hüübimist, veisemaks soodustab regeneratsiooni vererakud, hemoglobiin, kogutõus immuunsuse. Üldiselt kasutamise maksa teatud, kuid mitte kõik seda kasutada regulaarselt tõttu omane iseloomulik veisemaks kerge kibedus ja üsna terav maitse. Aga lihtsalt korralikult ette valmistuda, et võtta arvesse mõningaid nippe, mis aitavad teha toote õrn maitse ja tekstuuri, et neutraliseerida kibedust ja vastavalt valida retsept veisemaks, näiteks on peaaegu kindel versioon - pealagi.

Tegelikult variatsioone, kuidas kokk veiseliha maksa väga palju: praetud või koostisosana kuuma hautis, guljaši jaoks -stroganovski, puuviljad, keedetud, burgerid, karbonaadid, pealagi, keedetud salatid, rohkete kastmed ja marinaadid. Maks on hämmastavalt rahustava ja immutatud hellus ja kerge lõhn, hapukoor / koor / piima, mahla või puu ise, vürtsikas maitseained, vürtsid. Paljud inimesed nagu praetud maksa, see on lihtsalt see on sageli rohkem nagu ainus pärast praadimist, ei õrn kerge eine. Tegelikult retsept veisemaks praetud - hämmastav ja õhk on lihtne. Kõigepealt on vaja puhastada maksa pingelisemaks filmi, triibud ja jagada portsjoniteks tükki, mis on veidi puista soodat ja jäta tunniks sõber olla. Edasine loputatakse, eelistatavalt voolava intensiivse joana. Ja kindlasti kuivata, isegi kõik saagi vedeliku osa. Sool ja maitseained võib lisada kolmel viisil:

- soovitatav maitseained, eriti soola või valmis röstitud viilud juba või päris lõpus. See lihtne retsept veisemaks ei nõua palju vürtse - pipar ostrinki natuke meresoola, tilk kerge vürtse. On täiesti võimalik, et hallata ja soola.

- vürtsi vürtside pärast obsushivaniya, maksa on veidi karmim, kuid aromaatne,

- no soola ja maitseained liideti õlivanni kohta paar purustatud küüslauguküünt -nahad / apelsinikoore. Pöörake tähelepanu trahvi, hämmastavalt pehme ja veidi salapärane maitse maitsev loomulik veisemaks eriline maitse ja tsitrusviljade teadmiseks või kerge küüslaugu maitse.

Just praadida maksa viilud üldse vaja võimalike vahenditega kuumutatud pannil. Nafta - ükskõik, hea õli segud. Fry vaja üsna kiiresti, mitte rohkem kui viis minutit iga pool tükki. Kõigepealt aga otse ees kuum, ole ette (see on oluline), paneer tükki jahu, eelistatavalt riisi, kuid nisu ja native lähenemist. Tegelikult kõik - praetud veisemaks retsept hõlmab selliseid trikke: puhastada maksa ravida sooda, pann, alla koos vedelikuga paneerimisvahendite enne praadimist, frittida on kiire, lisage sool lõpus või soolamata üldse.

Üsna natuke vaeva ja kogenud, uskumatult õrn, mahlane, maitsev veisemaks on valmis. Natural õrn aroom, ei kibestumist ja kalkus, tükid lihtsalt sulavad ja karge, peaaegu papüürus maakoor rõhutab hämmastav kerguse.