Lihaseljanka kala. suurepärane retseptid

Lihaseljanka kala - rõõmsameelne ja toitev roog. Peamine eelis on see, et see saab olla nii esimese ja teise teenib. Pakume suurepäraseid retsepte.

Lihaseljanka kala "Kreemjas"

See on vajalik, et valmistada väike keedupott, mille teflon-alt. Pange see tulekahju, pane põhja suur lusikatäis võid. Kuigi sulab, tükelda peeneks sibul, kaks varred seller ja kolm küüslauguküünt. Pane need pannile, küpseta viis minutit pidevalt segades. Järgmisena lisada kolm suurt spl jahu, veidi praadida, ja järk-järgult valada kaks liitrit piima. Et viia see keema. Sel ajal, tükelda kartulid viie plaadid, ja lõhe (kakssada grammi) - kuubikuteks. Pange koostisained keeva piima ja vala purk konserveeritud suhkrumais. Lihaseljanka kala oleks keedetud madalal kuumusel umbes kakskümmend minutit. Serveeri koos soolatud kreekerid.

Lihaseljanka kala meeskond mereandidega

sügav praadida pannil suur lusikatäis jahu või (kakskümmend grammi). Lisa see kuubikuteks sibul, seller varred ja viis peekoniviilust. Cook, segades pidevalt, paar minutit. Järgmine, pane suur kartul kuubikuteks, valada liiter vett ja küpseta kakskümmend minutit. Eraldi pot keema esimene tükk lõhefilee (100 g), et sellises seisundis, et kala saab hõlpsasti jagada tükkideks. Järgmisena lisada kolmsada grammi segu mereande. Küpseta viie minuti jooksul. Nõruta vesi ja lisada kartul. Pakett koor juust "Philadelphia" karbonaad, pane liiter piima ja lase keema. Beat segisti ja lisada potti. Nõu peab olema valmis jooksul kümme kuni viisteist minutit madalal kuumusel.

Kala Lihaseljanka ürtidega

Kaks liitrit soolases vees keema, pane see eri osade kalafilee (kolmsada grammi), kuus viilu kartulit, kuubikuteks seller ja sibul, riivitud porgand. Küpseta kahekümne-kolmekümne minuti jooksul. Sügavas kastrulis kolm suurt supilusikatäit võid sulatada ja lisada see sada grammi jahu. Järk-järgult üles Piima segades, et vältida klompide. Pane hakitud toorjuustu (sada grammi) ja oodata, kuni see sulab piima. Lisa köögiviljad, lase keema. Serveeri koos hakitud roheline sibul.

Lihaseljanka kala juurviljadega

Esimese lõigatud köögiviljad ringid. Et valmistada roog neli inimesed vajavad kolme sibul, pool kilo suurte tomatid, kuus kartulimugulad. Nael assortii kalafilee erinev (lõhe, tursk, ahven) tuleb lõigata kuubikuteks. Riivi kakssada grammi juustu ja hunnik värske maitseroheline. Määrige erivorm võiga ja puista riivsaiaga. Edasine kihid hakkavad levima järgmises järjekorras: kartul, sibul, assortii kala, tomat, kartul uuesti. Korda kuni ei ole enam koostisosi. Puista juustu ja küpseta 40-50 minutit. Serveeri puistatakse värskeid ürte

Head isu!