Kartul peekoni vardas: lihtsad retseptid

Vahel lihtne roogasid pika tuttav koostisosade palju maitsvam gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Niisiis, kartul peekoni vardas või grill - roog, tuttav paljudele lapsepõlvest. Süüa seda vajate vähemalt toodete ja maitse hämmastab isegi gourmet. Valikud valmistamiseks nagu kartul esitatakse selles artiklis.

Vardas kartuleid vardas

Kasulik kartul peekoni selles retsept küpsetatud grill ahju. Siiski on võimalik küpsetada ja grill, kui eelnevalt keedetud köögiviljade tükki soolases vees 5 minutit.

keetmine järjestus on järgmine:

1. Kartulid kooritakse, pestakse ja lõigati väikesteks tükkideks, umbes 1,5 cm.
2. Viilutatud kartulid volditakse kaussi ja segada veidi soola ja oliiviõli (2 spl. Lusikad).
3. Rasv (soovitavalt koos hea pesa) tükkideks lõigatud umbes 8 mm paksune.
4. On metallist vardas vaheldumisi nöörile kartulid ja peekon. Kõik ühes varras peaks tegema 7 köögiviljade tükki ja 6 viilu peekonit. Oluline on mitte string neid liiga lähedal kartulid olid propechsya.
5. Valmistage vürtsika kaneeli vürtsi segu, muskaatpähkel (1/2 h. Lusikad), nelgi ja red hot pipar (1/4 h. Lusikad).
6. Iga tikk puistatakse keedetud segu, kergelt vajutades temaga käed.
7. Saada vardas ahjus eelsoojendatud 190 kraadi. Küpseta grilli umbes 40 minutit mõlemalt poolt.

Ahjukartul peekoniga vardas fooliumiga

Maitsvad soolased suupisted või pearoog saadud vastavalt järgmistele retsept. Kartul peekoni vardas või puidust pulgad ahjus küpsetatud või sütt. Ja selleks, et see on täielikult valmis esimese 20 minuti jooksul, siis on pakitud kilesse.

Kartul (kooritud või koor) lõigatakse õhukesteks viiludeks, 5 mm ja rasvkude - 2-3 mm paksune. Valmistati koostisained segatakse kausis küüslauk, pipar-sool (vajadusel). On varras või vardas leotada vees vaheldumisi nöörile kartulid ja rasva, alumiiniumfooliumi mähitud ja saadetakse grill või ahjus 200 kraadi. 20 minuti pärast fooliumi on eemaldatud ja tassist keedetud veel 15 minutit.

kartul retsept peekon vardas

Kartul on järgmised retsept on küpsetatud ahjus puust vardaid, vardas asendamine. Et valmistada roog neli inimest on vaja 4 suurt mugulad noor kartul. Aedviljad lõigatakse viilud 5-6 mm ning keedeti soolases vees 4 minutit. Siis on vesi ning valmistati viiludeks obsushivayut. Seejärel kartulid segada sulavõi (2 spl. Lusikad) ja hakata tilgakujulisena vardas.

Kartul peekoni vardas küpsetatud ahjus umbes 45 minutit, kuni top on karge ilmuvad.

Kartul peekoni fooliumiga grill

On tõestatud, et küpsetatud kartulid on palju kasulikum keedetud vees. See salvestatakse palju vitamiine ja mineraalaineid, mis on rikkad selles köögiviljade: kaaliumi, kaltsiumi, rauda, jne Selleks pead küpsetada kartulid ... Kokk seda parem fooliumiga ahjus või grilli. Noh, selgub maitsvam kartul peekoni vardas.

Et valmistada see roog fooliumi grill grill Kohtul:

1. Kartul (väike) eraldatava ja peske harjaga. Vana koorimine kartulid nagu tavaliselt.
2. Kartul kuiv ja pingul vardas, umbes 4-5 tükki.
3. Iga tikk wrap õhuke peekoniviilust või rasva koos pesa. Puista pruuni suhkru ja pipart.
4. Jaga vardas substraadile fooliumiga. Kata teine kiht kartuleid fooliumiga.
5. Saada tooriku restil grill 45 minutit.
6. Pärast määratud aja eemaldada pealmine kile ja küpsetada kartulid 10 minutit.

See maitsev kartulid vaja tuua lauale kohe, kuum.

Kartul peekoni grill

Maitsev ja tervislik roog värske kartul peekoni saab keedetud otse grill. Seda saab esitada eraldi või garneering liha või kana.

Peekoniribadega kartul vardasse valmistada järgmisel järjestust:

1. Varajane kartul väiksus peaks olema hästi pesti harjaga, kuid ei koorida puhastada.
2. Marineerige mugulad (8 tk.) In taimeõli (2 spl. Lusikad) ja soola segus, pipar, küüslauk, samuti värsked või kuivatatud tilli.
3. Valmistage soolane peekon, tükelda see väikesteks tükkideks, umbes sama suur kui kartulid.
4. Valmistage grill.
5. Iga kartuli mugula pooleks ja nöörile see vardasse vaheldumisi peekoni. Kokku peaks olema 2 kuni 8 vardas kartul pooleks ja sama peekonitükid iga.
6. Küpseta kartuleid grill kuni keedetud kuni ülemise kooriku moodustumine.

Et valmistada kartuleid grill kindlasti valida väike mugulaid pooleks peekoni oli propechsya.