Kellele ei meeldi kartulipannkooke? Fried, krõbe, kuid hapukoore või majoneesi. Nad sulavad suus ja sööb suur rõõm. Retseptid see roog on palju roogasid.
Kartuli pannkoogid Valgevene
Valgevene kartulipannkooke - sama räsi pruunid. Retsept toiduvalmistamise iga pere võib olla oma. Classic on järgmine: raw kartulikoored ja resti, ja võib olla suur. Lihtsalt proovige seda teha kiiresti, sest taimsed muutub tume pruunikas, värv ei ole liiga isuäratavad. Väike kogus vett (umbes veerand tassi) lahjendati pärmi ja valage kartul, kuid enne seda kurnati riivitud mahla toorikust. Lisa sool, jahu, muna ja sõtkuda põhjalikult. Noh tulevad tainas kartulipannkoogi retsept soovitab kauss tühjaks kate rätikuga ja pane mõnda aega soojas kohas. hästi siis kuumuta pannil ja võid, lusikas levitada taigna kartulid ja praadida pannkooke mõlemalt poolt. Söö neid kuum, hapukoor või majonees. Ja saate pakkuda seda, kui volditud potti või pot valmis kartuli pannkoogid, retsept soovitab suunata oma uhmerdatud küüslauk. Selgub terav vähe tassi koos uimastamist maitsev lõhn. Või teha küüslaugukastmes (ta tuli meid kohalikku kööki ja nimetatakse muzhdu): puhas juht küüslauk, nelk puder uhmris või läbida mudakonn, lisada veidi keedetud kuuma vett, päevalilleõli ja soola. Kasta neid otse pannkooke süües. Tõsi maitsev! Jah, stsenaarium toodete! Et valmistada kartuli pannkoogid, retsept on järgmine: iga naela kartuleid võtnud pool tassi jahu, 25 g. pärm, 1 muna, õli kui vaja, soola maitse järgi. Nagu näete, kõik on väga lihtne!
Draniki-2
Neile, kes käpard pärmi käärima ja ajapuudus, variant on lihtsam. Kartul ka hõõruda, mahl kurnatakse või valatakse. Nagu see on ajendatud mitte ainult ühe, vaid 2-3 muna ja vajadusel lisage veidi jahu - silma, nagu nad ütlevad, pluss soola, maitseaineid võib olla. Peaasi, et täidis ei libiseda ära küpsetamise ajal. Kui sa ei ole päris aru, kuidas valmistada näiteks kartuli pannkoogid, retsept fotod lisatud. Kui tainas on valmis, see on jälle lusikad ette viia tulipunane pann õli, vormi koogid ja prae ühel poolel, siis - teiselt kuni see on valmis. Rohkem nõu: täitematerjaliks võib kohe segada hakitud maitsetaimi - maitse on ahvatlev. Umbes küüslauk on juba öeldud.
Friikartulid ja kartulid juustu
Valmistage pannkoogid, saate mitte ainult toores kartul, vaid ka küpsetada friikartulid kartuliputru. Retsept üsna lihtsakoeline. Kartulikoored, lõigatakse 2-4 tükki ning küpsetatud eelnevalt soolatud vees. Seejärel valage puljong (saab valmistamiseks kasutatud esimesest valmistoidud) ning produkt põhjalikult puder nuiaga või mikserisse mikseris - tekiks homogeenne õhumassi. Teatatud hõõrutud kodujuustu, 1-2 toorest muna, veidi jahu, sool, pipar võib olla. Sõtku hästi. Seejärel kartulimaalt tainas moodustatud leposhechki, murenema jahu ja võis praetud pannil, kuni keedetud. Peegeldatud kui maakoor. Selline maitsev pannkoogid hapukoorega. Koosseisu tooted: juust - 500g, kartul - 750 g jahu - Vi-1 klaasist, munad - 2,1 ...
Grillima-parte, süüa naudinguga!