Tinktuuri viinamarja viina. mitmeid retsepte

Tinktuuri viinamarja viina või nagu seda nimetatakse, grappa võib valmistada kodus. Arvatakse, et käesoleva Itaalia grappa immutatud viinamarja seemned ja viinamarja ise liha kasutatakse teha igasuguseid veine. Aga infusiooni viinamarjad alkoholi saab teha kasutades kogu marjad. Pakume mõned retseptid.

Retsept tinktuuri viinamarjad

Kõigepealt pead kindlaks, millised maht on teil võime brändit. Seega kolme-liitrine on vaja kahe kilo küpsetest viinamarjadest ja seitsesada grammi suhkrut, kümme liitrit - kuus kilogrammi marju ja kaks - suhkur. Viinamarjad on vaja loputada ja eraldada marjad pistikud eemaldada rikutud. Siis panid nad pudel, täitke suhkru peal, paigaldada vee lõksu ja pannakse pimedas kohas kuus, peaks olema kääritatud marjad. Selle aja möödudes veetrapp eemaldatud saadud vedelik filtreeritakse läbi marlechku, villida. Lisada lahjendatud linnus viina.

Retsept likööri sidruni

Et infusiooni viinamarja viina oli unikaalne maitse, siis on võimalik lisada sidruni ja vürtse. Niisiis, ühe kilogrammi kohta viinamarjad peavad võtma kaks sidruni, nelgi pungad, kaheksa, kaks kaneelikoored neli grammi suhkrut, liiter viina, veidi vanilli suhkur ja vesi. Viinamarjad pesta ja plaati inkubeeritakse külma veega. Asemel kastruli suhkrut, kuum vesi, vanilliin ning kuumutage, kuni segu on sile, seda nire siirup vala viina. Lemon rest ja lisage see viina, visata nelk ja kaneel. Pärast tund või kaks, et eemaldada vürtse. Puhtad pestud pudelid panna viinamarjad ja kalla siirup viina, sulgub. Nõuab seda infusiooni viinamarja viina ei tohi olla vähem kui kolm kuud, pärast mida tuleb tühjendada. On oluline, et viina, mis on täis marju, kvalitatiivne ja kogu viinamarjad, ei riknemise tunnuseid.

Grape viina

Kui tinktuuri viinamarja viina te ei ole täiesti rahul, ja sa lihtsalt tahad looduslik toode, on võimalik toimida järgmiselt. Võtke kümme liitrit viinamarja oliivõli (mis jääb pärast ettevalmistamisel veini või mahla), viis kilogrammi suhkru, sada grammi pärmi ja kolmkümmend liitrit vett. Squeeze on täis suhkrut ja pärmi, siis kõik, mida on vaja lisada vett ja ligunema ilmaprognoos soojas kohas. Saadud segu oli mööduda kaks korda. On veel üks variant valmistamisel viinamarja viina. Sest see on vajalik ebaküpsed viinamarjad, äädikas ja tavaline vein. Hapupiima veini valada äädikas ja lisage peretorty viinamarjad. Nagu retsept eespool karu nädalal soojust, siis mööduda.

Tinktuuri rosinad

Tinktuuri viinamarja viina saab valmistada mitte ainult värskeid marju, aga ka kuivatatud, mis on alates rosinad. Selleks pooleteise kilogrammi pestud valgeks rosinad valada sama koguse viina ja nõudma soojas kohas. Siis 10 liitrit veini võtta 600 grammi riivsai ja vürtsid (muskaatpähkel, ürdi Dubrovka, roosi kroonlehed), panna kõik barrel, korgi ja loksutatakse. Kui moodustus sade infusioonipudelist.