Kuum hooaeg, kui kokk ei taha ja pikk seista vastu ahju lihtsalt ei ole jõudu, saate aidata välja suvel salateid ja suupisted. Nüüd on nii palju erinevaid retsepte, mis ei vali sobiv võimatu. Alustame kõige lihtsam.
Snack Kabatšoki: kasu
Mitte ainult, et see roog on kohutav maitse, see ka tundub hea, nii et võid vabalt olla see puhkus tabelis! Teine pluss nõusid - see ei sisalda liha ja seetõttu sobivad ka taimetoitlastele. Üldiselt suvel suupisted on palju eeliseid. Nad on kerge seedida, ei jäta raskustunne kõhus, küllastada keha vitamiine ja kasulikke elemente. Ettevalmistamise ajal selliseid toite on palju vähem kui näiteks täielik lõunaeine liha või supp.
Snack suvel "squash ime": viis ettevalmistamisel
Niisiis, keskmiselt kuus portsjonit, peate mõned suured tomatid (küps ja pehme), sulatatud juustu, paar küüslauguküünt, veidi majoneesi, polkabachka, kamp värske lõhnav apteegitilli, sõelutud nisujahu, sool ja päevalilleõli praadimiseks. Peenriiviga rest sulatatud juustu ja küüslaugu küünt. Siis lisada juustu küüslaugu segu majonees ja segada korralikult. Lõigatud tomatite puhas viiludeks ja aseta õrnalt neid vaagen. Järgmine, mida nad vajavad, et määrida juustu tükk. Sa suudad seda paremakäeline. Suvikõrvits lõigata samamoodi nagu tomatid - viiludeks. Salt iga ringi ja rulli jahu. Nad peaksid praadida, kuni nad omandavad kena kuldpruun. Nüüd on kõik, mis jääb tomat (mittevajaliku osa, ebaõnnestunud või mittevajalikud ringid) peenelt peeneks hakkida ja segada hakitud maitsetaimi. Praetud suvikõrvits näha peal juustu segu ja kaunistage tomati ja tilliga kõik "salatid". Nõu on kasutamiseks valmis!
Snack suvel "juudi"
Värske päts (parem võtta baguette) lõigatakse õhukesteks viiludeks ja kergelt praadida neid oliiviõli. Eraldi konteiner, segada riivitud juust, viilutatud keedetud muna, hakitud maitsetaimi, purustatud küüslauk ja majonees. Lisa sool ja segatakse põhjalikult. See toimib täites meie võileibu. Levitage leiva viilud pasta ja kaunistage kurgid või salatit. Nautige kõik sööki!
Snack suvel Lavašš
Peate pakk õhuke Armeenia Lavašš, viis tomatid, kaks keskmise suurusega kurk, kollane paprika, avokaado, sidrunimahl, segu hakitud maitsetaimi (värske), terve pakk majoneesi ja vürtsid maitsta. Niisiis, peske köögiviljad ja lõika kuubikuteks kõik. Maitsesta salat sidruni mahl ja segada korralikult. Siis lisada rohelised ja majoneesi, soola ja pipraga. Lavašš laiali puhtale pinnale. Hoolikalt panema täidis ühele poole pita ja rulli väänata. Korrake protseduuri, kuni lõpuni salat või pita leiba. Pane suupiste üks tund külmkapis täidis veidi kinni, ja see oli lihtsam lõigata rullides. Muide, avokaado ei saa panna ja paprika ja tomatid asendada köögiviljad ise.