Maitsev ja väga tervislikke toite veisemaks

Kindlasti me kõik teame, et veisemaks ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga kasulik. Lõppude lõpuks, see sisaldab piisavas koguses valku vaja inimese keha. Lisaks veisemaks on väga rikas vitamiinide ja aminohapete. See on täis vajalikud elemendid õige muidugi ainevahetusprotsesse, samuti normaalseks tööks siseorganeid ja aju. Hetkel piisavas koguses kaaliumi, magneesiumi ja rauda ja fosforit.

Olgem kokk mõned toidud maksast veiseliha. Alustame maksapasteet. Me peame naela veisemaks. Pese, eemalda foolium ja lõika ole väga suured tükid. Lisa veidi soola maksa ja praadida päevalilleõli, rulli jahu. See on peaaegu lõpus lisada see kahe sibul, lõika suured rõngad ja jätkata praadida kuni keedetud. Maks tuleb praadida, nii et see ei saa kuiv. See peaks olema mahlane.

Teises pann sel ajal pead praadida ühe kilogrammi riivitud on jäme riiv porgandid pesta ja puhastada. Podsolite oma maitse.

Kui kõik on valmis, väänata maksa, sibul ja porgandid läbi hakklihamasin. Lisa veidi võid ja segage, et muuta see lahustuma kuumas pealagi. Proovi kleepida maitsta, kui ta ei ole sool, siis lisada soola ta. Pate osutub väga mahlane ja maitsev.

Mis muud veisemaks toite saab süüa? Näiteks maitsev suupiste kook. Täidise jaoks vajate 500 grammi maksa. Me väänata seda hakklihamasin, koos poole suur sibul. Nüüd hõõruda riivitud porgandid ja sega üks keeratud maksa sibulaga. Ülejäänud pool sibul peeneks hakkida ja praadida pannil koos meie hakkliha maksa viisteist minutit. Soola ja pipart maitse järgi. Valmistuses selle tassi veiseliha maksa täitematerjaliks küpsetamise ajal tuleb perioodiliselt segades.

Et valmistada tainas meie suupiste kook segada üks tass hapukoort, viis supilusikatäit majoneesi ja kaks lahtiklopitud munad. Podsolite kõik. Vala kaussi ja pool tassi jahu ja teelusikatäis äädikat kustutamise sooda. Nii et sa Vabastage tainas. Sega keedetud jahusegu. Teie tainas peaks olema nagu paks koor. Pane pool taignast vormi ja pane see peal täitmine. Jäänuseid tainas, kata täidis. Pane meie kook ahjus küpsetada nelikümmend minutit. Kui näete punakas koor, kook on valmis.

Et tabelis maksa pirukas tuleb serveerida jahtunud. Ilus ja aromaatne, siis ta kindlasti on maitsta kõik külalised. Kuigi see roog veisemaks võtab kaua aega, see on seda väärt. Pärast kook on lihtsalt vapustav. Üllata oma pere võime süüa, tabab neid oma kulinaarne meistriteos.

Nüüd valmistada guljaši maksa veiseliha. See valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Prae taimeõli hakitud sibul, lisada kolmsada grammi veisemaks, ribadeks lõigatud. Prae maksa sibula. Seejärel lisage ühe tassi vett.

Gravy valmistatakse eraldi. Klaasi sooja veega lisage supilusikatäis jahu ja sega kaste. Siis soola, pipra ja lisage maitseained oma maitse järgi. Segu me vala pannile maksa ja sibulad. Järgmine, umbes kolmkümmend minutit, kokk maksa kastmes. Selline guljašš võib kaasas olla kartulid, kartulipuder või pasta, samuti väga maitsev selle koos tatar.

Väga maitsev saadud kaste maksa veiseliha. Selle valmistamise tuleb pesta ja keeta tükk veise maksa kaaluga 400 grammi. Vesi cooking, sool vajadust. Kui maks on valmis, on vaja väänata läbi hakklihamasin. Kaks sibulad ja lõigatakse õhukesteks triibud praadida taimeõlis. Sibul peaks olema pehme, siis lisada pannil neli tomatid, kooritud ja kuubikuteks lõigatud. Kõik soola ja pipraga, seejärel keedetakse kümme minutit, kata pann kaanega. Lõpus lisada segu sibul ja tomatid, väändunud maksa, kõik segatakse ja välja lülitada kahe minuti pärast tulekahju. Lase kaste veidi infusiooni. Pärast seda saab juhtida laual tatar või riis.