Sherbet kodus: kiire ja maitsev idamaised hõrgutised

Sherbet kodus valmistamiseks üsna kergesti. Aga selleks, et selline oht saada tõesti maitsev ja aromaatne, on vaja avaldada maksimaalset pingutust. Tuleb märkida, et valmistamiseks magus toodete nõuab väikese arvu lihtne ja kättesaadav tooteid.

Sherbet kodus: fotot ja retsept

Vaja läheb:

• värske lehmapiima - 1 kuni 3 tassi (summa piimajook sõltub kõvadus tulevikus delikatess);
• liiva suhkrut - 3 täis lõigatud klaasist ;
• Puhastatud maapähkleid - 200 g;
• värske või - '55

valmistamisprotsess

Et sorbee kodus osutus täpselt sama see müüakse kauplustes, on ta kohustatud rangelt järgima kõiki järgnevaid protseduure.

Värsket lehmapiima tuleks segada 2,5 tassi suhkrut metallist pan. Lisaks nõud tuleb panna vaiksel tulel ja pidevalt segades keema, kuni sisu, kuni see pakseneb ja kaalu ei saa kahvatukreemjaid värvi.

Selleks, et valmistada sorbee kodus kulus vähemalt ajal on soovitav mitte kaotada teda midagi, ja selles protsessis keeva piima ja suhkruga järgmise sammu. See nõuab, et võtta ülejäänud 0,5 tassi suhkrut, pane kaussi 1 suur lusikas joogivesi ja sulatada, nii et lõpuks saime karamelli tumepruuniks. Kuigi põlenud suhkur ei ole karastatud, peab see olema kiiresti valada paksendatud piimast mass. Ka pot vaja lisada 55 g võid. Need lisanditeta anda lõppenud delikatess rikas värvi ja läikiv sära.

Sherbet kodus puhul kasutatakse mitte ainult eespool nimetatud toodete, vaid ka osa nagu maapähklid. Tuleb hoolikalt pesta, puhastada ja kergelt pruunistunud. Soovi korral pähklid saab kergelt nael, kuid neid võib kasutada ja üldiselt kujul. Pärast maapähklid on täiesti valmis, siis on vaja kohe pannakse peamine mass piimhappe ja seejärel segatakse hoolikalt.

Lõppastmeks valmistamisel

Kui segu piim, suhkur ja või muutub viskoosne, peab olema kuum vala ettevalmistatud formochkam. See võib olla tavaline köök konteinerid madala küljed ja kuju kommid, mida müüakse karpides. Igal juhul pinnal nagu kööginõud soovitatakse määrida taimeõliga, sest kui sa seda ei tee, siis magus toode võib kindlalt kinni põhjas.

Kui vormid ääreni, peavad nad kohe panna külmkappi ja lase seista, kuni jahe. Järgmine delikatess tuleb eemaldada nõud ja panna kena kommi.

õige Serveeri

Nagu näete, šerbetini kodus valmistamiseks üllatavalt kiire ja lihtne. Selline magus toodet saab kasutada mitte ainult tee, kuid just niimoodi, mitte tavaline maiustusi ja karamellkommide.