Fishcakes alates Rota retsepti koos fotodega. Nõud alates Rotan

Kotletid alates Rotan, retsept, mida me vaatame veidi madalam, väga mahlane ja aromaatne. Tavaliselt see roog on valmis juhul, kui on olemas suur hulk väikseid kalu, millest on problemaatiline teha salat, supp, koogid ja nii edasi.

Kui ostsite või Rotan püütud suur, siis on võimalik süüa suppi, pelmeenid, pirukas ja isegi suupiste salat. Retseptid mõned toidud esitatakse me üksikasjalikumalt allpool.

Ülevaade kala

Enne kui me ütlen teile, kuidas kokk Rotan kodus, ma tahan teile öelda, et see on kala.

Rotan või niinimetatud travyanka (tuletukk) viitab perekonna magevee magaja. Tuleb märkida, et aasta teisel poolel 19. sajandi vahel akvaariumi see kala on sageli nimetatakse Amur pullide.

Rotan viitab weed kala. Ta sageli tõrjub teisi jõe elanike ja vähendab oluliselt nende arvu.

Suurim esindaja see kala on peamine eesmärk amatöör kalapüük. On hästi pecks kohta vihmauss, samuti rasvkoetükke, toores liha, keskmise suurusega sööta ja erinevate Gigue.

Kui teil õnnestub püüda kala, siis peaksite teadma, et see on hästi taluvad vedu ämber veega täidetud.

Niisiis, kuidas kokk Rotan? Enne sellele küsimusele vastamist, ma tahan öelda, et liha on söestunud - valge ja tihe. See on väga maitsev tahes kujul: keedetud, praetud ja küpsetatud. Sellise kala saab teha Külmad eelroad, kalasupp, soojad toidud, salatid ja isegi pirukad.

Kotletid alates Rota samm retsept

Nagu eespool mainitud, sellise esindaja karbonaadi jõe loomad paremini valmis juhul, kui olete püütud palju väikseid kalu.

Niisiis, me peame:

• Rotan väike värske - umbes 1 kg (rohkem võimalik);
• liha saia (ilma kõva kooriku) - mitu kaamerate;
• Värske piima rasva (eest leotamise saia) - ½ tassi;
• muna värske maamees - 1 tk.,
• must pipar ja sool - kasutada omal äranägemisel;
• pehme või, koor - suur lusikas;
• värske tilli - paar oksakest;
• Rafineeritud õli - ligikaudu 45 ml (praadimiseks tooted);
• paneerituna või nisujahu - terve klaasi.

kalatöötlemise

Nagu näete, retsept lihapallid alates Rotanov ei kasuta äärmuslikumad ja kallis koostisosi. Et selliste toodete vajate lihtne ja taskukohane tooteid.

Alustada kokk kala koogid alates Rotan, retsept, et igaüks peaks teadma kalamees ja kogenud perenaine peaks olema peamine komponent ravi. On vaja jätta kaalud, saba, pea ja uimed ja seejärel lõigatud kõht ja sooles. Pärast seda, kõik soovid praadida teise loputada põhjalikult. Tulevikus allesjäänud viljaliha tuleks purustatakse homogeense suspensiooni lehe blenderis nugadega või tavapärastele veski.

Valmistamine kalahakklihast

Kuidas teha kala koogid alates Rotan? Retsept see roog nõuab süüa aromaatne kleepuv täitematerjaliks. Selleks peate puhastada sibul ja tükelda need blenderis. Saadud läga tuleb panna koos kala ja tselluloosi lahtiklopitud munaga saia varem leotatud värske piima. Samuti täitematerjaliks lisada hakitud tilli sprigs, pehme või, pipar ja lauasool. Selles kompositsioonis, koostisosad tuleb segada, kui sa ei saa homogeenne täidis.

Kujundamisel artiklid

Nüüd sa tead, kuidas käsitleda Rotan. Kotletid, mis on retseptid arvame kujul kergesti ja lihtsalt. Esiteks, sa pead kiirenemist varem tehtud summas poolteist hakkliha suur lusikad. Peale selle on vaja rullida väike pall või ovaalsed, ja siis natuke priplyuschit.

Et niidetud Rotan retsept, mis hõlmab kasutamist lihtne ja odav tooteid, välja roosiline ja maitsev, nad peavad tingimata rull nisujahu, vaid pigem riivsai. Siis sa võid jätkata röstimise kõik pooltooted.

Kuumtöötlemist pann

Esitatud retsept lihapallid alates Rotanov vaja kasutada tavalise malmist pannil. Tuleb panna tugev tulekahju, valada taimeõli ja üsna soe. Seejärel soojad toidud peaksid kehtestama semi kaetud riivsaiaga (või nisujahu). Prae neid mõlemal pool on soovitatav 10-13 minutit, vähenda kuumust miinimumini. Selle lühikese aja jooksul on Rotan burgereid, retsept, mis ei erine lihatooted peavad olema hästi röstitud, muutuvad roosiline ja krõbe peal ja õrn, mahlane sees.

Kuidas õigesti esitada söögilaud?

Tegelikult on olemas erinevad kulinaarse retseptid kotletid on Rotan. Vanaema retseptid - kõige lihtne ja odav. Kasutades neid, saate teha oma maitsvat praetud tooted. Esitada need tabelisse koos soovitatud garneering (nt pasta, oder või tatar, keedetud riis, kartul ja kortsunud nii edasi.). Ka sellise toidu, kindlasti esitada salat värske köögivili ja maitseroheline, maitsestatud hapukoor ja viilu leiba. Nautige maitset

Tee maitsev rikkust ja kõrva

Nüüd sa tead, kuidas kuidas teha burgereid alates Rotanov (retsept). Maitsev ja seda tüüpi kala on saadud ja omatehtud supp. Tema jaoks on meil vaja:

• Rotan värske kõrge - umbes 2-3 tk.;
• must pipar ja lehed lavrushki soola - kasutada omal äranägemisel;
• värske tilli - paar oksakest;
• väikeste kartul - 2 tk.;
• Round riis - nukk;
• porgand ja sibul, keskmise - 1 tk.,
• filtrimisveega - umbes 2,5 liitrit;
• Rafineeritud õli - ligikaudu 35 ml (praadimiseks);
• koor poed - kättetoimetamiseks tabelis.

töötlemise komponendid

Enne kui kokk Rotan, tuleb ravida. Selleks kala lõigatakse uimed, saba ja pea ja seejärel saadus rookida ja pesta hoolikalt. Seejärel travyanka lõigatakse suur osa.

Nagu köögivilja supp süüa neid tuleks koorida ja hakkida kuubikuteks (porgandid võib rest). Samuti on vaja eraldi büst teravilja ja peske riideid külmas vees.

Pruunistatud köögiviljad

Nõud alates Rotan, arutelu, mis on aktiivselt läbi kalapüügi ja kulinaarse foorumid, osutuvad alati väga maitsev ja aromaatne. Et meie kõrva ja täita neid kirjeldusi, on soovitatav lisada pruunistatud köögiviljad. Sel riivitud sibula ja hakitud porgand praetud taimeõlis lisandiga maitseained nagu pipar-sool.

Cooking supp ahjus

Keeda suppi Rotan soovitatakse suures potis. See peaks olema 2/3 täita puhta veega keema ja seejärel panema kartulid ja riis teravilja. Keeda neid koostisosi umbes 10 minutit on soovitav. Lisaks puljong on vaja langetada eelnevalt töödeldud kala tükki. Supp peaks ka lisada soola ja pipart.

Keeda Rotan peaks olema umbes 10-16 minutit. Kui hoiate kala enam, see võib olla väga kollaps. Lõpus suppi peab lisa hakitud till ja pruunistatud köögiviljad. Jällegi keeda neid koostisosi pan on vaja sulgeda kaas, eemaldada soojust ja lase seista selle riigi umbes ¼ tundi.

Serveeri lauas maitsev kalaroog

Nüüd sa tead, kuidas kokk maitsev Rotan ja rikkust supp. Pärast tassi seadistada ise kaane all suletud, tuleb valada plaatidel ja kuum käesolevas tabelis. Lisaks rõõmsameelne ja flavorful kõrva peaks esitama värske shopping hapukoor ja viilu leiba.

Cooking suupiste salat söestunud

RRetsept keetmine Rotan võib sisaldada väga erinevaid koostisosi. Teha maitsvat salatit, peame kala:

• Rotan värske - umbes 500 g;
• marineeritud kurgid terav - 2 väikest tükki.;
• munad värske suur - 2 tk.,
• roheline sibul ja punane sibul - mõned suled ja 1 väike pea;
• herned konserveeritud roheline - Vi vastukaalu;
• majonees keskmine rasvasisaldus - umbes 120

valmistamiseks komponendid

Enne kui teha salat, kõik osad tuleb töödelda. Värske gut Rotan põhjalikult loputada ja seejärel panna pannil soolases vees ja kustutada all suletud kaane umbes ¼ tundi. Selle aja jooksul, kala peaks olema hästi ette valmistatud. Järgmine, see peab olema cool, tarbetut elemente, jättes alles ainult valge liha ja maitsev. Muide, see tuleb jagada suhteliselt väikesteks tükkideks.

Mis puudutab teisi koostisosi, peaksid nad olema sama protsessi. Munad tuleb keeta ja tükelda kuubikuteks marineeritud kurgid ja punane sibul. Samuti nõutakse nõrguda kogu vedelik konserveeritud herned.

Moodustavad salat

Pärast kõiki neid tooteid on töödeldud, nad peavad olema ühendatud samasse tassi (liha Rotan, rohelised herned, munad, kurgid, punane sibul ja murulauk). Edasi koostisosad vaja maitse keskmine rasvasisaldus majonees ja segada korralikult.

Serveeri kala salat tabelis

Kokk maitsev kala salat, on vaja panema ilus kauss, ja siis kohe praegu tabelis. Tuleb märkida, et selline ebatavaline söökla tassi välja väga rõõmsameelne ja flavorful. Et seda näha, oleme kindlad, et muuta see oma.

Kuidas teha kala pirukas?

Üle te esitati kõige populaarsem kala retseptid. Rotan neid mängib olulist rolli. Kuid ma tahan öelda, et toode käesoleva jõe saab teha mitte ainult esimese ja teise kursused, samuti suupiste, vaid ka erinevaid küpsetisi. Selles osas artiklis, me otsustasime, et tutvustada teile kiire ja lihtne viis, et valmistada maitsev pirukas. Selleks vajame:

• soola ja purustatud pipart - valmistamiseks kasutatakse taigna ja täidise valikuvabadus;
• munad värske suur - 4 tk. (In tainast);
• sõelutud nisujahu - 400 g (tainas);
• Rotan värske - umbes 600 g;
• porgandid ja sibul sibul - 1 tk.,
• Või - 1 lusikas suur tükeldatud ja 60 g määrimiseks tooteid.

Taina

Tainast valmistamisel kala pirukas sõtkutud üsna kergesti. Selleks pead sõeluma jahu ja seejärel seda ülesmäge, valada soola ja võita munad. Selle tulemusena intensiivne ja pikk segamine teil on saada päris jäik tainas. Tuleb pakitud kilesse ja jäta ruumi 30-60 minutit.

Tee täitematerjaliks

Et valmistada täidis värske Rotan on vaja eemaldada pea, uimed ja saba ja seejärel tükelda ülejäänud viljaliha abiga segisti. Edasine vaja hakkimiseks pea pirn sibul, porgand rest ja panna neid püüda pipra, või ja sool. Pärast komponentide segamist vajate kleepuv ja aromaatne täitematerjaliks.

Kihistu toodete ja ahjus küpsetatud

Et luua ilus tooteid, muna taignaga tuleb eemaldada film, ja siis pigistage välja tükk seda ja rulli see välja väga õhuke ringi. Lisaks keset veehoidla on vaja panna suur lusikatäis hakkliha ja pigistage baasi nii, et sa lõpuks koos kena kolmnurga.

Pärast moodustumist kõik tooted tuleks panna messingist lehed, õlitatud. Nagu näiteks, koogid tuleb panna soojendusega kapis ja valmistada testida punetus. See võib teid umbes pool tundi.

Nagu võib näha õigesti pirukas lauale?

Võttes ühtne pruunistumist moodustatud toote, peaksid nad võtma neid ahjust. Kuni saia on veel kuum, pinna vaja rikkalikult rasva võiga. See annab roog on mitte ainult eriline maitse, vaid ka teha seda pehmem ja maitsvam tõttu välimus ilus läige.

Pärast neid samme on küpsetiste soovite avaldada suurele taldrikule ja siis esitada pereliikmed. Lisaks nendele kala koogid saab toidetud tahes magusat jooki või lihtsalt must kuuma teed. Nautige maitset