Toiduained ja joogid, Retseptid
Samm-sammult retsept ribitükk ahjus
Retsept searibi ahjus teab praktiliselt iga koduperenaine. Pärast sellist kuuma saab teha väga erinevalt. Igal juhul osutuvad mahlane, pehme ja väga maitsev. Täna vaatame kiireim ja lihtsaim viis keetmine kulinaarse varrukas.
Õrn, mahlane ja flavorful searibi: retsepti üles oma varrukas
Vaja läheb:
- adjika vürtsikas flavorful - 1,5 suure lusikaga;
- sibul lilla - 3 suurt juht;
- porru, petersell ja till - suures kimbus (kaunistamiseks);
- Värske searibi - 2 kg;
- Tatar mesi - 2,5 suure lusikaga;
- paprika, pipar, sool ja maitseained, mis on mõeldud liha - nõudluse ja maitsta;
- väike rasva majonees - 2 suurt lusikad;
- küps sidruni - 1 puu;
- suur küüslaugu - 2 küünt;
- Värske porgand suur - 1 tk.
Töötlemise liha
Retsept searibi ahjus puhul kasutatakse ainult värsket liha koostisosa. See peab põhjalikult pesta, puhastada kõva ja krobeline filmide (veenid) ja seejärel lõigatakse tükkideks mööda luud ja tühistada.
Valmistamismeetodi marinaadi
Moodustumise liharoa
Retsept searibi ahjus soovitab kasutada küpsetamiseks liha ainult tihe kulinaarse hülss erisidemeid. Seega tuleks ligunenud liiguta toote koos kõigi marinaad, ja seejärel panna lehel ja kinnita ka. Et kuumtöötlemise ajal toiduvalmistamise kott ei ole paistes ja ribid kaetud kuldpruun, on oluline teha torke- kahvel või nuga ülemises osas varrukas.
Protsess küpsetamine ahjus
Lõppude lõpuks tassi töödeldakse, tuleb see asetada ahju ja lase seista seal vähemalt 1 tund. Mõne aja pärast liha tuleb kontrollida pehmuse ja seejärel panna suur ühine tassi.
õige Serveeri
Nagu näete, retsepti searibi ahjus ei ole nii keeruline, kui tundub esmapilgul. Valmis liharoa tuleks teeninud õhtusöök kuumaks garneering on kortsunud kartul ja värske salat ja leib. Head isu!
Similar articles
Trending Now