Kuidas külmutada squash talveks: retseptid

Squash oma populaarsust saab võrrelda ainult et kartuleid. Neid lisatakse pirukad ja vormiroad, täidisega ja praetud. Neil on palju toitaineid, kuid nad on allergia. Suvikõrvits isegi soovitatav esimese Beebi alates 4 kuud. Aga nagu kõik köögiviljad, tema hooaeg on piiratud suvekuudel. Ülejäänud aeg leida värske suvikõrvits on väga raske, ja nad maksavad palju kallim. Kuid selleks, et olla hellitatud ja talvel see maitsev köögiviljade, pead ainult olema kodu sügavkülmik ja tead, kuidas õigesti külmutada squash talveks.

See sobib kõige paremini selleks keskmine puu peene liivapaberiga. Seetõttu saagikoristuse suvikõrvits on kõige parem teha hooaja keskel, kui nad ei ole liiga suur, kuid hind on juba üsna vastuvõetav. Aga ka väga noored squash ei tööta, sest neil on liiga palju niiskust. Külmutamise on vaja valida parim, ilma kahju köögivilju. On soovitav, et seemned olid ikka keskmise suurusega. Kui aga nad on liiga suured, siis on parem neid eemaldada varem. Enne kui külmutada squash talveks on vaja pesta neid hästi ja kuiva rätikuga, et eemaldada liigne niiskus.

Järgmine peate tükelda suvikõrvits. Kui nad on, mida kasutatakse valmistamisel supid või beebi püree, saab lõigata keskmise suurusega kuubikuteks. Volditud kilekotti, eemaldada liigne õhk ja sulge. Võite kasutada ka plastpakendid. Nad mitte ainult ei vaata enam esteetiliselt meeldiv, vaid ka säästab ruumi sügavkülma. Baby toit võib olla lihtsalt rest, vaid mõne eelnevalt pigistada ekstra mahla.

Aga see ei ole ainus võimalus, et korralikult külmutada squash talveks. Neid saab lõigata nad olid 1,5-2 cm paksusteks lõikudeks. Sulatamine pärast kummi ja maitseta nad eelistatavalt eelnevalt kupatama 3-4 minutit. Või saate praadida veidi mõlemal küljel, kuni valguse kuldpruun. Siis kuiv, panna tassi või pan, laid polüetüleenist. Kui palju squash, saate seda teha mitu kihti. Kui köögiviljad on kaetud külm, panna neid kuiva nõusse ja saata see sügavkülma mitu kuud.

Kõik need meetodid nõuavad, et köögivilja kasutatakse kas supid või vormiroad, et. Ja kuidas õigesti külmutada squash talveks, nii et keegi võiks süüa maitsev pannkoogid? Selleks, köögiviljad tuleb puhastada, eemaldada seemned ja hõõruda jäme riiv koos porgandid. Köögiviljad on kõige parem võtta vahekorras üks ühele. Vääna välja liigne niiskus, korda kotis ja panna sügavkülma. Talvel, siis on ainult sulatama, lisada mõned vürtsi, jahu ja muna. Need muffinid ei erine keedetud värske köögivili.

Neile, kes vaatavad oma arvud, on veel üks viis, kuidas õigesti külmutada squash talveks, et nad olid maitsvad. Sa pead lisada kuubikuteks puuviljad hakitud tilli. Selline pooltoode ei saa kasutada ainult taimsetest hautiste ja suppide, aga ka eraldi tassi. Ilma sulatamine, pane suvikõrvits kuumutatud ja õlitatud pannile ja lisada veidi soe jogurt, sool, vürtsid. Aetakse keema ja maitsev liha valmis garneering.

On mitmeid viise, kuidas teha kodus külmutatud suvikõrvits. Retsepti, mis sobiks kõigile, lihtsalt ei eksisteeri. Sõltuvalt eesmärgist, mis külmutatud köögiviljad tuleks valida ja meetodi koristamist.