Retsept svezheprosolnyh kurgid paketi

Svezheprosolnye kurgid, retsept, mis hiljuti paljuräägitud - üks populaarsemaid suupisted Venemaal. Wonderful, krõmpsuv, magus hapukurk - ideaalne täiendus nii lärmakas pidu ja tavaline pere õhtusöök. Nad erinevad marinaadid, mida paljud koduperenaised kogutakse suurtes kogustes talveks ajal toiduvalmistamise aega ja säilivusaeg, mis on väga palju erinev värske kurgiga.

Cooking svezheprosolnye kurgid paketi õppinud hiljuti. Kes on autor - ei ole teada. Aga retsept on tõesti väga mugav ja lihtne. Kurgid võib olla soola hommikul, ja nad on valmis õhtusöök samal päeval. Keeda kartulid, kokk välja kartulipuder või lihtsalt puista maitsetaimed, postitage see tabel kurgid - see on valmis ilmsiks flavorful tassi!

Retsept svezheprosolnyh kurk vajab minimaalset komplekti koostisosi: Väikesed värsket kurki koguses ühe kg, supilusikatäis (no slaidid) soola, tilli tala, soovi korral - 2-3 küüslauguküünt. Vajalike riistad - tavaline kilekott sobiva suurusega. Kui käsi ei ole väike summa kurgid - pole probleemi! Suureviljalised saab tükkideks lõigatud 10 cm See on see suurus, mille eesmärk seda retsepti svezheprosolnyh kurgid. Veenduge, et see on või mida nad vajavad rohkem aega prosolitsya soovitud riik.

Kui lõigata kurk väiksemateks tükkideks, toiduvalmistamise ajal vastavalt vähendada. Kasutades seda retsepti svezheprosolnyh kurk, saad lõppenud tassi 30 minutit hiljem, siin on kurgid - kiirustades! Hea lahendus vastab külalised, kes tulid ootamatult! Muidugi, kurk, keedetud nii kiiresti, ei ole aega, et absorbeerida kõik aroomid ürdid ja vürtsid, mida nad täidetakse piisavalt kaua. Kui teil on paar tundi, siis on parem kasutada klassikalisi retsept, mis, nagu eespool mainitud, ei ole vaja lõigata kurk on nii madalad.

Retsept svezheprosolnyh kurgid paketi. etapid:

1. Minu kurgid, lõika vajadusel. Lõika ära mõlemad pooled, "perse", mitte neid töödelda hiljem.
2. Järgmine koostisosa - tilli. Tuleb pesta, edasiseks töötlemiseks on sinust - saate lihvima ja saab vasakul kogu oksakestega.
3. Küüslauk. Kui olete otsustanud, et see on olemas tassi, siis ka puhas, pesta ja hakkida peeneks.
4. Rohkem maitse, võite lisada midagi, mis on levinud marinaadid - erinevaid vürtse, sealhulgas pipar ja köömned. Aga see ei pruugi - kurgid ja nii osutuvad väga maitsev.
5. Nüüd on kõik valmis toidu saab paigutada konteinerisse - kilekotti: kurgid, maitsetaimed, vürtsid, küüslauk. Jällegi, kõik, mida võib piirata ainult kurgid ja tilli, see on täiesti piisav. Ülejäänud - amatöör! Valada soola.
6. Sidumine paketi hoolikalt. See on väga tähtis! On tänu hermeetiliselt suletud pakendis osutuvad maitse ja lõhn, mis tähendab seda retsepti svezheprosolnyh kurgid. Paketina hea raputada soola ja vürtse on ühtlaselt kurk.
7. Nüüd vajab ainult aega ja vahelduva intensiivsel segamisel. Võite panna kotti külmkapis. Siis küpsetusaeg on 6.-8 tundi. Kui jäetakse toatemperatuurile, seejärel nõutud ooteaeg lühenevad kuni neli tundi. Igal juhul ärge unustage segage vahetevahel raputada pakendis. Selleks, et vältida leket, asetage see teise paketi sama paketi või sügav kauss.

Soovi korral saab kasutada kurk minutit hiljem 30. Selleks ajaks, nad saavad imeline prõks ja maitse omane svezheprosolnym kurgid.

Eemalda kurgid pakett ja puhastada neid liigse soola ja vürtse ja teenida. Head isu!