Punapeet retsept: pääste soojust.

Punapeet - sugulane borš. Teda peetakse parim viis pääste tulelt kuum hooaeg. Kui keha ei taha võtta kuuma esimesed kursused, punapeet retsept võib olla väga kasulik. National Ukraina köök võib olla õigustatult uhked selle maitsev roog.

Punapeet retsept ei ole ainus ta on palju variatsioone. Aga muidugi, peamine koostisosa see roog on lihtsalt peet. Nagu puljong see esimene kursus on tavaliselt kasutatakse jogurt või kalja ja valmistab selle ette mõned jogurt või jogurt, keefir ja peedi puljong. Et peedisupp ei pöördus teid külm supp, tuleb kasutada protsessi cooking tops.

Seoses tehnoloogia ettevalmistamisel, et iga kokk on oma arvamuse selles küsimuses. Keegi lõigatud peet, mõned karbonaadi, kuid keegi röövib jäme riiv. Tops kipuvad kõik, kes seda kasutada, lõigatud väikesteks tükkideks noaga. Siis kõik on lihtsalt keedetud ja mitmesuguseid koostisosi lisatakse protsessi. Cooking punapeet - mitte liiga keeruline. Professional kokad on soovitatav vabaneda probleem punane käsi ja saada rohkem toitev peet, keedetud peet, esimene suudlus, ja seejärel lõigata väikesteks tükkideks ja küpseta veidi kauem saadud puljong.

Punapeet retsept on üks eesmärk - hoida supp Burgundia värvi. See on põhjus, miks see lisatakse sidrunimahla või sidrunhapet. Kui te kogemata superoksiidi punapeet, saate selle salvestada koos suhkruga.

Iga retsept punapeet hõlmab lisades erinevatel põhjustel. See võib olla muna, kurk, vorst, redis, liha ja nii edasi. Pea meeles, et punapeet peab olema märgitud vaid acid, superoksiidi ei ole seda.

Aluseks punapeet teile õigust valida ise. Aga paljud professionaalsed kokad väidavad, et parim alus - see on pruulima asemel peedi puljong või jogurtit. See esimene roog on kindlasti hea sinu tervisele. Selle kasutamine on ennetava meetmena võitluses vähktõve tekkimist, samuti probleeme seedetraktis.

Siin on retsept punapeet, mis ei reeda teie või teie lähedastele. Sa pead üks peet, kaks kartulit, neli muna, kurk, keedetud vorsti (umbes 200 grammi), redis, üks sidrun, hapukoor, mädarõigas, petersell ja sool.

Niisiis, on vaja puhastada peet, lõika 4-6 osad, nii et see on kiirem kokk, valada liiter vett ja pane keema. Ajal, mil peedi muutunud pehme, eemalda tulelt ja lase jahtuda. Selles retsept, punapeet keedetud peet puljong, nii et see ei ole vajalik valada vesi, mille keedetud peet. Nüüd hõõruda peet suures riiv ja saata tagasi pannile. Lisa natuke sidrunhapet või mahla oma sidruni. Nüüd valmistatakse segu, punapeet. Munad ja kartulid tuleb puhastada, lõigatakse ja kõik muud koostisosad ja segada soola. Just see segu ning valada puljong, omades seega täitis kõik hapukoort. Mädarõigas lisatakse maitse järgi.

Siin on retsept peedisupp õuntega ja köögivilju. Võtke 250 g keedetud kartul, 100 g keedetud peet, kurk 150 grammi ja 80 grammi õunu, kõik puhtad ja kuubikuteks lõigatud. Kaks muna tuleb keeta kõvaks keedetud, munakollaste hoolikalt hõõruda sinepi 15 grammi, 100 grammi hapukoort, rohelist sibulat, 20 g suhkrut ja soola, siis vala segu kvass (umbes pool liitrit). Pan teil on vaja panna hakitud köögiviljad, jahvatatud oravaid ja valada see kõik saada kalja. Serveeri koos rohelised pead. Selline punapeet hindavad oma sõprade ja perega.