Oad: kuidas külmutada, ja siis kasutada

Pärast koguda rikkaliku saagi köögivilju oma krundi paljud koduperenaised panna sügavkülma väikese osa neile, kes ei saa olla pikaajaline lattu värskena liiki. See loetelu ei ole viimane koht, kus võime süüa maitsvat toitu, on rohelised oad. Kuidas külmutada see õige, siis talvel pamper oma lähedastele maitsev ja tervislikke toite, meenutab suve? kas eelsoojendussüsteemid ravi on vajalik? Kas mul on vaja anda pooltoode sulada enne tegeliku laotamise ettevalmistamisel? Selle artikli leiad kõik vastused küsimustele teemal "Kuidas külmutada rohelised oad", samuti originaal retsepti teda. Proovi järgida nõuandeid ja soovitusi.

Nagu on näidatud salvestamiseks rohelised oad? Kuidas külmutada toodet lihtsal viisil?

Valides puuviljade töötlemine sõltub küpsust. Me kõigepealt, kuidas hoida noori rohelised oad. Kuidas külmutada see, et säilitada maksimaalselt toitaineid? Esiteks, koguda või ostetud kaunad peaks olema helerohelised või kena heleroheline värv. Tumedam toonid näitavad overmaturity puu. Teiseks, noored uba peels mahlane ja pehme. Püüa survet tema sõrmeküüne ja ta kiiresti Pierce. Roheline mass, mis vastab nõuetele, võib külmutada ilma termilise eeltöötluse. Kaunad saab panna kaamerasse tervikuna samuti lõigati väikesteks segmentides 2-4 cm pikkune. Peske neid esimeses külmas vees, kergelt kuiv ja alles seejärel panna anumasse või polüetüleenist ühekordselt kotid. Eelistatud viimane variant, mida iseloomustab eriti jagades kogumass a la carte.

Oad: kuidas külmutada roheline mass pärast kärnad keevas vees?

Seda meetodit tuleks kasutada asetades tagatisraha mitu perespevshih puu. Alam tihe kaunad keevasse vette ja problanshiruyte see 3-4 minutit. Pärast seda, eemaldage oad lõhikuga lusika ja loputa kiiresti voolava külma veega. Mass täiendavalt töödelda ülalkirjeldatud viisil, siis fasuya kottides või konteinerites.

Külmutatud oad oad: toiduvalmistamiseks roogasid see on mõned funktsioonid

Iga köögiviljad kaevandatud otse kaamera saab kohe panna keevas tassi. See reegel kehtib ka oad. Rapid sulatamist toimub vee või puljongit, mis väldib pehmenemine toodet. Kuna kaunad on üsna õrn struktuur, nad on valmis väga kiiresti ja kergesti.

Heeringas salat oad

Külmutatud pooltooteks (500 g) keevas visata (koos väikese koguse soola) vees ja keedetakse, kuni valmis. Seejärel eemaldage kaalu pannile abil vahukulbid, ja lase täielikult jahtuda tühjendada. Heeringas (keskmiselt 3 tk.) Selge on shkurochki, luud ja haki tükkideks, mis vastab suurusele oad. Need kaks komponenti on segatud 1 hakitud värsket rohelist tala pirn või suled. Lisada kaalu maitsta veidi suhkrut, maitsetaimed ühise peterselli ja 2 tl täis toorest, aromaatne taimeõli. Puista salat sidrunimahla või äädikat ja teenida!