"Daamid sõrmed": kolmekäigulist retsept

Cake "tiramisu" võlusid esimene tükk läbi õrn kombinatsioon koor ja kohvi maitsed. Ülim kombinatsioon koor "mascarpone" ja küpsised, mis on immutatud kanget kohvi, lihtsalt jumalik. Ja nime üks peamisi koostisosi, õhu küpsised, mis vastab "daamid sõrme", retsepti ja toiduvalmistamise saladusi, mis on saadaval selles artiklis.

Itaalia magustoit "Tiramisu" On raske ette kujutada mõne muu küpsiseid, kuid "Savoyardy" (nagu seda nimetatakse kodus kooki). Me teeme seda ja me ei, vaid kasutada klassikalisi retsept. Muide, "daamid sõrme" Täna saab osta igas suuremas supermarket, kuid palju parem teha kõik oma, oma kätega.

Küpseta küpsiseid õhu

Koostisosad on kõik väga lihtne ja taskukohane. Me peame 3 muna, jahu - umbes 65 grammi suhkrut - 5 suur lusikad, veidi vaniljesuhkrut ja näputäis soola. Et saada kena ja puhas "daamid sõrme", mida tuleb järgida retsepti täpselt ja kasutada nende moodustamise saia kotti. Vastasel biskviit pulgad Saadakse ebavõrdseks ja ebaühtlane. Lähtume taignale.

Esimese munakollased dissotsieeruvad valke. Esimese lihvima kahe lusika suhkru kuni kahvatukollane värv, lisada jahu, vanill ja sool. Valgud õrnalt sebima ülejäänud suhkur. Me ühendame kaks massi ja nihkeid saia kotti.

Tingimata Kata ahjuplaadile küpsetamine kondiitritoodete põlenud ja ummikus. Ekstrudeerivad õhukesed pikad ribad 7,5 cm (standardse suurusega "Savoyardy"). Nad on valmis lühikese aja, kuid mitte rohkem kui 10 minutit temperatuuril 180 kraadi. Valmis küpsised puistatakse tuhksuhkrut või suhkrut.

Cooking gourmet magustoit

Väga maitsev on "Savoyardy" kohvi või kuuma šokolaadi, kuid saate minna ja teha õrn Itaalia magustoit "Tiramisu", mille on koostanud ja "daamid sõrme".

Retsept käesoleva Itaalia kondiitritooted kindlasti kõigile teada. Peaasi - see on koor. Aluseks on "mascarpone".

500 grammi toorjuustu võtta 4 muna ja 4 spl tuhksuhkrut. Sega munakollased pulber ja juust. Oravad, peksid neid eraldi ja lisage lusikatäis kreemi juust. Hea mix. Valmis.

Tugev espresso vala veidi likööri "Amaretto" ja pistma "kaste" biskviit pulgad.

Nüüd moodustavad magustoit, vaheldumisi küpsised ja võid kreemi. See on kõige parem kasutada jäätise kausid, mis on ilus ja mugav. Top kaunistada kakaopulbri. Nagu näete, kook "daamid sõrme" väga kerge, mitte ainult maitse, vaid ka toiduvalmistamiseks. Üllatus dessertide oma külalistele või meelelahutuslikus pere esitades "Tiramisu" tee.

Kuidas salat?

Kas teadsid, et seal ei ole ainult küpsiseid, aga ka salat "Naiste sõrmed". Asjaolu, et see koosneb tomatid, millel on sama nimi nagu Itaalia küpsised. Tegelikult on praktiliselt ei erine klassikalisest "Kreeka" salat köögiviljade ja feta juustu, välja arvatud, et täiendav koostisosa, nimelt punane tšillipipar.

Korraldada õhtusöögi nimega "daamid sõrme". Retsept kerge salat ja õrn kook teil juba on. Mis on peamine muidugi?