Nõuetekohase ettevalmistamise jogurt jogurt

Kui teie maja on elektriline jogurt, selle ettevalmistamisel maitsev ja tervislik kääritatud piimatoode - see on vaid mõne minuti. Täpsemalt 5 minutit viib teid valmistada kõik vajalikud koostisosad. Siis masin ilma sinuta hakata tootma maitsev dieettoode. Valmistamine jogurti jogurtit kulub kuni 10 tundi. Kui sa pole veel mõelnud, et osta seda ime seade või mitte, lugedes seda artiklit lõpuni, siis saad aru, et see protsess ei ole suur asi. Kas see on seda väärt, et jama see kõik, see on sinust. Seega on vaja arvestada kasulikkust jogurt, keedetud kodus, ja võrrelda oma hind hinnad toidupoes. Ja veel vaadata , kuidas teha jogurt on jogurt.

Esiteks, sa pead minema poodi või turule, osta kvaliteetne tooraine. See piim ja live bioculture (bakterid).

Õige valik tooraine - on pool võitu. Kuigi tuleb juhinduda oma maitse-eelistusi. Näiteks piima saab osta tervikuna või kooritud. Kuidas kokk jogurt jogurt?

7, mis põhineb vajadust võtta portsjoni 1,3 liitrit piima ja 180 grammi jogurtit elusate bakterite ( "Rastishka", "Actimel", "Imunele"). Jogurt saada maitsev ja kasulik kasutada selle ettevalmistamiseks ainult värske ja kvaliteetseid tooteid.

Ettevalmistamine jogurt jogurt on valmistatud mitmes etapis. Mõelgem igaüks neist üksikasjalikult:

• Esiteks, sa pead valada 40 ml piima väike keedupott ja kuumutatakse, kuni see on peaaegu keeb. Pärast seda, eemaldage piima tulelt ja anda täielikult jahtuda.
• Sel ajal, jagame jogurt sisaldavad elus baktereid madalasse tassi. Seejärel see lisatakse jahutatud piima. Kõik see segatakse põhjalikult. Aga see ettevalmistus jogurt jogurt ei lõpe. Saadud segu valati ülejäänud piim, sõtkutakse hästi.
• Valmistage 7 tassi (210 ml). Täida oma jogurti-piima segu. Pühkige kõik tilka ning seejärel asetatakse mahuti elektriväljas jogurt.
• Tihedalt sulgeda kaas ja seadke taimer. Kui aga selle mudeli seda ei ole, siis lihtsalt käivitada programm, mida soovite. Küpsetamise aeg võib varieeruda. See sõltub piima rasvasisaldust, mida osta poest. Näiteks valmistamisel jogurt jogurt, kasutades 2% piima võtab 9 tundi ja kooritud - 10. Peaasi on mitte puudutada masin, kui see töötab. Igal juhul on võimatu raputada teda liikuda ühest kohast teise ja avada kaas liiga kiiresti.

Pärast 9-10 tundi vaja eemaldada tassid, jahtuda neid toatemperatuuril ja seejärel panna külmkappi 2-3 tundi.

Siin võib-olla ja kõik. Kui omatehtud jogurtit jahtub, saad seda ja ravida oma majapidamises.

Muide, hoida tassi jogurtit külmkapis võib olla kuni 10 päeva.

Et jogurt sa polnud mitte ainult maitsev, vaid ka aromaatne, võite lisada moosi, tükki puu- ja vanilje.