Kõrvits kooki. Kõrvits kook ja kodujuust. Retseptid, fotod

Kõrvits kook - see on suurepärane magustoit. See on valmistatud mitte ainult sügisel, kuid igal ajal aastas. Selle liikmed võivad sisaldada erinevaid toiduaineid: kodujuust, õunad, porgandid, kiivid, banaanid ja paljud teised. Tulemuseks on õrn ja peen magustoidud. Suvel kõrvitsa viljaliha õrnemate ja pehme, ja talvel on tihedam, mitte ainult väljaspool, vaid ka sees. Nii et enne kui hakkate süüa kõrvitsa kook, mida pead teadma oma hinne. Igal juhul igal oranž ilu meenutab sügisel.

kasulik teada

Kõrvits - väga kasulik toode, mis praktiliselt ei kaloreid ja vitamiine väga palju. Toitumine nõu kasutada kõrvits neile naistele, kes tahavad kaalust alla ja ei saa. Arstid soovitavad süüa seda toodet inimesed, kellel on probleeme südamega, kui on suur kaaliumi. Samuti võib kasutada rahustina. Aga muidugi ei toores ja keedetud. Siis on võimalik valmistada trahvi magustoidud selle toote kohta. Nad on maitsev ja väga kasulik. Uskuge mind, see on väga ebatavaline maitse kook välja kõrvits. Retseptid kokk, siis me ütlen teile nüüd.

Esimene kook

1. Pool keskmise kõrvits kuubikuteks lõigatud ja pane keevasse vette. Keeda see peaks olema nii kaua, kuni see muutub pehmeks. Tavaliselt kulub 5-7 minutit. Kui see on pehme, siis on võimalik saada. Kui kõrvits karm, siis veidi kauem. Siis blender lihvima seda püree järjepidevuse.

2. Üks suur porgand toores, hõõruda trahvi riiv ja saab jahvatada noaga.

3. Järgmine, peate segada pool tassi jahu, 10 grammi küpsetuspulber, tass suhkrut, 5 grammi kaneeli.

4. eraldi mahutis peab valada tass piima ja lisage 5 ml. sidruni mahl, et müre.

5. Edasi pead segada 3 suurt muna ja näputäis soola.

6. Eraldi klaasplaat leotusvahend suhkrustatud puuviljad ja pähklid (umbes 10 südamikud) võib olla veidi suurem, et olla rohkem väljendunud maitse. 5-7 minutit väga kuuma veega, pehmendamiseks, siis hästi kuivanud.

7. Kõik eespool koostisosad tuleb segada suurde mahutisse ühtlaseks. Küpsetusvormi määritud margariin ja rafineeritud päevalilleõli. Vala kõik nõusse. Ahju peab temperatuur olema umbes 180 kraadi, mõnel ahjud 200-1 tundi.

8. Kuidas kook on valmis, on vaja jahutada, siis lõigatakse kaheks pooleks. Määrige kreemi, mis on eelistatud see pere. Ehk võid, õli, muna, või muu oma äranägemise järgi.

Cake toorjuustu

Järgmine kokk kook on sama lihtne kui kodujuust pajaroog. Üks võimalus, et saate lisada ja kasulik toode - kõrvits. See retsept nautida mitte ainult täiskasvanute, vaid ka lastele. Ettevalmistused see on väga lihtne, ja mis kõige tähtsam - see on pikk.

cooking

1. veevannis sulatada pool untsi või pakenditel, isegi lihtsam mikrolaineahjus. Pane see kaussi, lisada 50 oz. suhkur (või jahvatatud) ja munad (võib olla 2 tk., ei ole hullem). On hästi ja põhjalikult.

2 tassi jahu tuleb lisada samasse konteinerisse ja segage tainast.

3. vooru kõrvits pooleks vaja koorida ja seemned. Sa pead rest või lõika väikesteks kuubikuteks ja pane keema 5 minutit, vaadates, kuni see muutub pehmeks, see protsess võib võtta paar minutit kauem.

4. Vahepeal looritatud küpsetusvormi spetsiaalse paberi ja leviku taignale. Põrkerauad teha kõrge ja paksuvõitu. Siis tuleb panna jahedasse 40-45 minutit.

5. Pärast kõrvits on jahtunud, piitsutama seda blenderi püree. Lisa veerand tassi suhkrut, 15 g tärklist. Blender segu.

6. 2 munakollast ja lisades mass uuesti sebima blender ühtlaseks.

7. 2 valgu raputada eraldi, tuleb need hoolikalt lisatakse segu kõrvits. Blender ei peksmine. Me peame tegema seda hoolikalt, kasutades puidust spaatliga.

8. 2 muna jagada, ühel küljel valged, munakollased teises. Suur virna juustu (tavaliselt 350-400 g.) Whisk blenderisse, lisada umbes seitsekümmend grammi suhkrut, 2 munakollast ja 10-12 grammi. tärklis. Kõik see segu mikserisse. Valgud on vaja raputada eraldi ja siis väga hoolikalt tutvustada kohupiima enam segamist segisti.

10. Nüüd saad tainas külmast. Kuju vala lusikaga kohupiim segu, seejärel kõrvitsa. Nii ükshaaval. Lisandid on levinud vale ise. Aga see peaks ainult valada enne krae, siis ei ole vajalik. Parim ülejäänud täidis midagi süüa. See on vajalik, et katta kook ja kõrvitsa kohupiim erilist ahjuplaadile ja võib saata ahjus kuumutatud 180 kraadi. Poole tunni pärast on vaja kontrollida hambatikuga või mängu.

Järgmine kook leiutati Ungari köök. Kõige olulisem funktsioon on see, et keegi on esimest korda ei oska mida teha tainas. Need inimesed, kes ütlevad, et nad ei meeldi kõrvits kuidagi õnnelik proovida meistriteos. Nad ei usu, et ta on selle põhjal testi.

Kook kõrvits ja õunad

1. kõrvits on vaja puhastada peal ja sees, nii et seal on üks liha, lõika kuubikuteks ja küpseta kuni riik, kuni see hakkab keedetud pehme. Siis on võimalik piitsutama segisti. Kartulipuder peaks olema väljundis 250-300 grammi. See on vajalik, et võtta arvesse, et kaal on kadunud küpsetamise ajal, nii et sa pead esialgu umbes 500 g kõrvitsat.

2. 50 grammi pähkleid väga purustatakse helbed.

3. panna tühja kaussi tooted: võid või margariini, umbes 45-50 g, pähklid, mis varem jahvatatud, 75-80 g suhkrut, jahu (umbes 2 tassi), küpsetuspulber 1 kotike (10 g), lisa kaneel, nelk , sool ja kardemon kujul haamer, lihtsalt näputäis, ja muidugi, kõrvits.

4. Nüüd võite segage tainast. Tuleb saada pehme. Sest käed üsna natuke kleepuv. Sel juhul harja neid võiga.

5. Tuleb kooritud õunad lõigata õhukesteks viiludeks.

6. tainas tuleks jagada kaheks osaks. Esimene peaks olema suurem kui teine. Kuskil keerata ¾ ja ¼. Üks, mis veel, pane ahjuvormi eelnevalt paigaldatud poolt paberile. Sa pead üles peal ilus õunad ja puista kaneeli ja vanilje. Tainas, mis on väiksem, laotatakse õunu kui meeldivat perenaine.

7. Heat ahi 180 kraadi. Siis tuleb saata kook. Kui ta muutub top roosiline, siis on võimalik kontrollida kättesaadavust.

järeldus

See peaks olema nii tihti kui võimalik küpsetada kooki kõrvitsa. Retseptid magustoit erinevaid, et valida üks, mis sulle meeldib. Suur eelis on see magustoit on, et see ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik, sest selle peamine komponent on kõrvits. Cake, foto, mis on esitatud artiklis, isegi nagu lapsed ja nad teavad täpselt, mida on maitsev ja mis mitte.