Nagu täidisega haug köögivilju?

Täidetud haug võib olla mis tahes toode, kuid maitseb paremini, nagu kala saada koos köögivilju. Samuti tuleb märkida, et see toode on valmistatud väga ilus ja originaalne. See on põhjus, miks selline ebatavaline lõunaeine teevad sageli pidulaud.

Nagu täidisega haug köögiviljad

Vaja läheb:

• värsked ürdid nagu till ja petersell - pool kiir
• küps sidruni - 1 tervete viljade
• värske suur haug - 1 tk.,
• Majoneesi - 50 g. (Eest kaunistavad nõud) ;
• suur värske porgand - 2 tk.,
• punane pipar - paar pressida;
• Oliiviõli - 40 ml.;
• sibulad suur terav - 2 tk.,
• salatilehed - paar tükki kaunistamiseks;
• Jooditud soola - 2/3 magustoiduks lusikad;
• Värsked tomatid, kurgid ja muud köögiviljad - garneering.

Töötlemine kala

Enne täidisega haug, siis tuleb osta värsket kala, mida soovite puhastada uimed, soomused ning kõik siseelundid. Head ja saba samal ajal on soovitatav jätta, sest ainult sel viisil saab korraldada tassi pannes toodet suur lamedad. Pärast haug on töödeldud, see peaks olema hea mustamine soola ja jättes kõrvale 10-16 minutit. Ülejäänud koostisained on võimalik töödelda kiiresti selle aja jooksul.

Valmistamas köögiviljad

Täidetud haug ei tohiks olla palju köögivilju, sest nad on ainult vaja anda nõu maitse ja aroomi. See on vajalik, et võtta 2 suurt värske porgand ja sama terav suur pirnid. Need tooted peavad olema loputatud ning seejärel koorida ja lõigata õhukesteks rõngaid ja ringid. Sarnaselt tuleb töödelda ja küps sidruni. Lisaks on vaja pesta kõik keedetud rohelised tomatid, salat ja kurk.

Meetod kalad täitematerjaliks

Pärast kõik tooted valmistatakse, on vaja võtta haug, asetage see lõikelaud ja võimalikult laialdaselt avaldada kõht. Seal tuleb panna värske porgand, lõika õhukesteks viiludeks ja rõngad sibul. Siis köögiviljad vajavad veidi maitse jodeerida soola ja punast pipart. Järgmine aasta sibulad peavad panema viilud värske sidruni. Kui üks terve puu on liiga palju, siis võib lihtsalt pigista mahl ja mustamine neid pind kala oliiviõli. Täidetud kõht peaks hõlmama üles ja suruge kasutades hambaorke.

Pike täidisega küpsetatud ahjus: kuumtöötlemist

Valmistage kala vaja hoolikalt panna foolium, seejärel tihedalt katta ja saata ahjus. Küpseta see roog ei tohiks olla vähem kui 40 minutiga. Pärast seda, haug peaks hankima, laiendada ja panna tassi nii, et see säilinud tervikliku vormi.

Õige toitmist pidulaud

Täidetud haug retsepti koos fotodega, mis on eespool mainitud, pakutakse õhtusöögiks ainult kuumas olekus. Samu kala tuleks panna suur lamedad, mis peaks edendama katmiseks rohelised lehed salati ja kaunistage oksakestega peterselli ja tilli. Peal haug soovitatav käputäis kaetud majonees ja korraldada temaga hakitud värsket köögivilja ja sidruni viilud.